22、022章
022章
“唐姐, 忙呢?咋今儿锅?什卤鸭爪啥, 卖?”
午,唐婶儿送走儿儿媳并孙,耐性守厨房火,容易等卤肉,才刚端院打窗户,门。
吧, 吃今儿卖。
唐婶儿瞧眼喷香扑鼻卤猪蹄, 笑答:“亲公今儿做寿,军红玫带孩儿, 忙,今儿锅。”
卤肉店常客,老光棍汉儿, 住栋楼头, 因老婆孩,倒轻松, 往凡头松泛, 定往称斤半斤卤肉。因肉太贵, 吃儿, 更喜欢卤鸭爪卤鸭头耐吃。
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眼见今儿卖,馋慌,稍稍犹豫,很快改主:“半卤猪蹄吧,唐姐您给切块, 整,费钱呢。”
“呢。”唐婶儿答应声,拿刀麻利切半。
猪蹄份量沉,卤更实诚,算切半,半斤份量,加价格贵,掏钱,疼嘴角抽抽,等接半卤猪蹄,狠狠吸口气,顿方才点儿舍被抛九霄云外,剩满脸笑,高高兴兴往走,琢磨憋屈两三,今儿午算荤,橱柜顶藏许久舍喝半瓶酒终喝痛快。
唐婶儿脸笑目送今儿首位客走远,刚收钱往围兜兜儿塞,拍拍巴掌,将刚才及码卤肉,块块锅捞,仔仔细细摆干净搪瓷托盘,遇块头特别,拿刀切,毕竟头户户富,咬牙买块肉解解馋少,几两半斤买,早切早方便。
正忙活呢,门,回却熟,周妈兴冲冲旁边跑,离儿码七八米远呢,已经挥嚷嚷:“给留两块!闺瞧!”
“呢,放回肚吧。”唐婶儿淡定极,边码肉边抽空答,问,“哪块儿?”
“咦?今儿卤猪肉咋剩?”周妈终奔跟,气喘匀,先问头疑惑,“全爱卤鸭爪?爱吃肉?”
“哪爱吃肉?,红玫呀,回娘给爸祝寿,忙活完点。,先,今儿锅。”
“倒啥,横竖闺爱吃肉,费劲儿啃鸭爪呢。”周妈伸长脖往窗户头,先左往右,回头重新遍,明明买肉,愣拿鉴定珠宝架势,足足瞅两三分钟,才仿佛定决似,指块肥肉,“块!块吃!”
唐婶儿奈极:“锅!料红玫离配,掐间盯火卤……块吧?切?”
周妈点儿乎老姐妹吐槽,顾:“,儿媳真娶,瞧瞧卤肉艺——切,刀工呢,回头儿切,切薄点,吃两块——咋摊儿媳呢?尽知馋肉,倒儿卤呢?给更馋肉孙,两尽盼吃肉。闺,馋鬼。”
顿顿,周妈瞪眼睛唐婶儿称肉算钱,赶紧早已捏钱递,带碗:“悠点儿,别给撒——哎哟儿媳闺该啊!”
“啧,省省吧,咱片哪羡慕耐闺?”唐婶儿肉连碗递给周妈,撇嘴,“抢儿媳?告诉,红玫哪儿媳哟,跟亲闺差,倒军……”
“咋?”
“实实眼,跟爸儿,半点儿像。”
话,却轮周妈撇嘴:“话……军,哪儿寻耐儿媳?”
“倒。”唐婶儿认真,觉话相理,往该儿点儿,谁叫娶媳妇儿呢?
老姐妹,周妈眼唐婶儿法,许军,拿虚虚护住碗,拧身往回走:“跟瞎扯,闺婿屋等呢。”
周妈闺命,明明机械厂很少招工,愣叫托关系进临工,油水很足厂区食堂。算,活儿干才半,副厂长托给老媒,等儿,周闺临工转正式工。
等唐婶儿腔,买卤肉先搭句:“赶紧吧,孙已经闹腾,差点儿花板给踩穿。”
周妈冲头摆摆,果加快步,儿拐弯儿见踪影。
搭句,忙伸长脖头,见今儿卤猪肉售,忍住问两句。
唐婶儿答,吧唧嘴:“吧,给半猪蹄,半,正老早吃,直舍买。哎哟,唐姐呀,卤肉咋香呢?头特买八角辣椒儿卤,味比白煮肉片吃,跟法比。”
关卤水原料,初唐婶儿随口。眼听提茬,悔呢,早知政策变,打死配料给。幸,光知配料啥,更别提连配料凑齐做卤水,瞎扯淡吗?
,话倒,冲笑:“吃买啊,比儿做轻松?再,气渐渐热,卤肉卤两三钟头,热累,太磨。”
“,横竖店,楼买半斤斤,够解馋。”啥别法,随口罢,真让备齐配料,几钟头盯锅,毅力。再,卤肉十半月吃回,整吃?算肉卖比头便宜,吃垮。
“理?直店呢,连红玫乡给爸寿,吗?”
“唐姐福气,卖卤肉,吃?瞧身肉哟,记往数十,瘦跟竹竿似,圆乎少。话,吃卤肉,吃腻味?搁,怕吃辈腻。”
唐婶儿,往数十,军,头抚恤金花差候?,真穷,舍叫儿跟饿肚,少吃几口,尽口粮省,毕竟儿,比儿更容易挨饿。
至卤肉吃腻?唐婶儿真表示,,知儿媳咋弄,明明吃候已经间味,今,因卤肉,卤水愈浓郁喷香,连带卤卤肉更加吃,尤其肉呢,肉咋吃腻呢?
因儿离部分饭候早,间旁门,俩索性站窗户旁隔卤肉聊。
唐婶儿叠声夸儿媳,方初算捧场,儿孙爱吃卤肉,久赶紧话题岔,其儿。
属楼住,真闲聊话,儿必离附近儿。俩东长西短,儿唠半钟头,打断,绝直接唠半午。
“哎哟,瞧瞧忘间。走走,回头吃饭,再找唐姐话啊!”
唐婶儿随摆摆,楼楼邻居,正经工闲,哪长短?毕竟,辈儿岁,半儿已,该享福。
“建民?”瞥眼打断儿街坊闲聊,唐婶儿纳闷,原先咋知二桃嘴馋呢?卤肉玩儿吧,实,味真,味再隔三差五吃吧?尤其二桃怀孩呢,吃,真?
“伯母,买点儿卤鸭头。”许建民笑,头却滴血。
数清楚少回,反正早除迎亲回门,往边趟,压根登门拜访。打二桃怀孕,见往机械厂边,每回偷偷摸摸,怕叫老丈瞧见。光跑腿算,关键回回花钱,弄老觉儿辛辛苦苦赚钱,全贡献给唐婶儿。
实,唐婶儿。
忆早候,唐红玫间跟提句话,卤肉东西吧,吃,怕浪费话,宁愿少卤点儿贪卤卖掉吃。儿,脑海,谁祸害钱,哪怕做买卖,敞肚随便吃。
结果,儿久,许建民登门。少周两回,候隔回,今儿……
“昨儿才?”唐婶儿边边指跟搪瓷托盘,“今儿卤鸭头,买猪蹄?”
“伯母,二桃吃鸭头!”许建民县政府干,班次跟机械厂边完全,等每班十点半,再匆匆往边赶,已经十二点,因此每回赶新鲜炉,运气买,常儿。
“明儿吧,明儿再,候给留。”
“二桃急等吃,伯母您帮辙儿?侄儿求求您。”许建民急快跳脚,苦苦哀求,“二桃今儿午丁点儿东西吃,妈急快吊,堵县政府门口非买卤鸭头,二桃点名吃,胃口,吃别反胃啊!”
唐婶儿:………………
今儿涨见识,头次听怀孕非吃卤肉,吃卤肉屁儿,吃别反胃。
低头认真瞧瞧跟卤肉,诚,哪怕卤肉再香再吃,油腻腻。吃胃,二桃真愧妈亲闺,姐亲妹。
“伯母,亲戚份,帮帮吧。”
“明儿吧,保证给留两。”
“,真!伯母,话告诉吧,二桃打怀孕,脾气变,吃啥必须吃。像儿半夜,忽吃口鸡蛋煎饼,妈半夜披件衣服给做,结果做完爱吃,转身给睡,隔半,推醒吃南城老街边蔡豆腐脑,赶紧床骑车给买……”
唐婶儿十分错托腮帮听侄瞎白活,顺便知二桃怀孕食谱规律。
食谱规律——规律。
孕妇难伺候,唐婶儿因儿爽直性,怀孕儿,条件咋候,算每顿吃杂粮粥并玉米饼,高高兴兴。至儿媳唐红玫,吃肯定比,唐红玫并挑食,买啥菜吃啥,论酸甜苦辣吃,让觉孕妇难伺候话瞎扯淡。
终明白,孕妇难伺候居真,且跟。
“二桃折腾呢?妈辛苦。”唐婶儿由衷婆弟媳妇儿,“买卤猪蹄回呗,记二桃挺爱吃。”
“……”
“建民呀,伯母教招,卤鸭头今儿肯定,空回,二桃性,完蛋。买猪蹄回,再买半猪耳朵,回路吧,瞅啥玩儿,给买点儿。东西版紧,让知份,懂吗?”
许建民苦啊,虽觉唐婶儿建议挺,更觉照办话,妈绝饶。
容易二桃吃相便宜卤鸭头,非给买贵卤猪蹄?光买算,买半猪耳朵?回头买其玩儿礼物??
恍惚间,许建民仿佛听妈咆哮声……
“伯母您给省钱法?”关键刻,许建民顾脸,或许明白,唐婶儿跟,本啥脸。
“……”唐婶儿认真思考,猛很久很久,像听什“菜花件”,蓦主。
次送菜花,次送韭菜花呢!既表,省钱呢!