七十章 呜呜呜,羊怜啊!
东西张禹亲送,赵军商量,将周游收川海酒楼显,毕竟钱钱,似乎什知头。
既此……
别,吗?
张禹做思斗争,终决定周游边,拜师!
“怎!”
周游张禹候,愣,给赵军打电话点食材,毕竟今村集,买全,肯定跑趟市,与其市买,给川海边打电话送点呢。
“闲嘛,!”
张禹次周游边,注摄像头愣愣,几熟悉孔!
……
何老师?
黄老师?
卧槽!
什鬼?
等搞清楚,张禹整激,果周游什知背景吗?
张禹送材料,剧组工员赶紧帮忙卸。
龙虾,鲍鱼,螃蟹,乖乖,应尽。
几羊羔,立马表示吃烤全羊。
“吃烤全羊吃烤全羊!”
白露毕竟南方,烤全羊特殊幻,像南方西京必点羊肉泡馍,吃,亦或者很少见东西,带幻。
“烤全羊什吃,坨肉啊!”
“啊,觉吃螃蟹吧!”
“觉吃鲍鱼!”
始表见。
白露撇撇嘴,:“周游厨艺什误解?烤全羊哎……别做,周游做啊!”
此话,讨论瞬间停,眼冒金光。
啊!
周游啊,别全羊,碗或者蒸馒头或许比普通蒸香吧!
终,黄老师站句。
“白露李芯践酒,听两!”
啊!
两践酒,其走啊。
黄老师句话,本收尾,谁知却让白露李芯嘴角苦,您别提走吗?
确定吃东西,白露立马催促。
“周哥,快啊,傍晚六点车!”
周游间,:“怕及啊!”
“啊,,管何,吃走!”
“别打扰!”
“唔,乖乖!”白露立马乖巧,双腿并拢,坐椅,像宝宝。
周游边,则将几羊羔拿。
张禹旁:“店做烤全羊法,客愿很强烈,赵老板牧场边联系,红牛羊肉类边拿!”
“几今早送新鲜,结婚羊娃!”
谓结婚羊娃,其实长羊,般六月羊,肉质嫩,膻味儿,甚至近乎,颇受欢迎。
“吧,烤!”
本周游做什,炒菜其实点累,关键太,幸白露替做决定,几烤全羊,足够吃。
“怎做?”
张禹显准备打,且正周游法。
“咱虽馕坑,闷炉,两吧,闷炉明火,试试口味!”
外喊声,亭边始火,周游边,先将三羊拿进,始准备香料材料!
“先改刀!”
“!”
张禹拿菜刀,羊身改间隔公分直刀。
周游边,则拿草果、茴香、良姜、桂枝、归、花椒等等!
每香料相应重量,改完刀张禹旁很认真,将步骤份量全记。
将材料混合,变腌料,三羊被抹严严实实,保鲜膜将其封住。
“先腌制三十分钟!”
洗完,周游始捣鼓刷料。
谓刷料,烤候需表层刷秘制料,明火火烤候,般喜欢孜,胡椒,盐,辣椒粉混合,撒料,刷料。
花酱,鸡粉,肉桂粉,孜粉,芝麻油,黄油等等,按照定比例调,变秘制刷料!
将切准备工做,羊腌差。
撕保鲜膜,拿,闷炉已经热,将羊穿铁钩挂!
“两拿,儿直接明火烤!”
闷炉烤羊比较简单,毕竟设定温度,明火烤,火候握非常位。
明火烤肉,般很表皮焦夹尴尬况。
烧烤架已经架,烟煤烧正旺。
其全围。
工?
候工毛线!
团队内南方,真怎见烤全羊程。
羊穿铁棒,四肢全绑。
糖糖突句:“羊怜!”
眼泪汪汪!
霍芸愕,难怪儿问羊,早知!
旁青禾拍拍安慰:“别哭别哭,儿吃!”
句话,直糖糖彻底整哭。
,羊已经怜,竟吃它肉!
“哇,什啊,香啊!”
羊刚刚挂,始滋啦啦声音,候早呢,白露将视线落旁碗。
周游:“蜂蜜红糖水,边各香料碾粉末混合盐巴!”
周游简单介绍,烤全羊技术活,尤其明火烤,更加费费力,众始兴致,慢慢聊。
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黄老师何老师,儿唱跳。
儿,羊肉香味儿飘。
“嗯,香啊!”
“啊,,油水滴火堆!”
“表皮,简直!”
白露占据佳观察位置,直勾勾盯全羊,擦擦嘴角。
突机铃声响,白露备注,脸色变,终究接,等方话,急:“哎呀唐姐,毒,毒,今走,明吧!”
啪!
电话挂!