百五十五章 淮扬菜领头羊肥鱼震惊（求全订！）
“红烧肉26票！”
“清蒸鲈鱼18票！”
“酸辣白菜17票！”
“红烧狮头15票！”
……
周游读票，至投票，《白蛇传》剧组员。
昨周游今吃什，投票，，四名。
很常见菜，正常，毕竟锅饭，点水煮白菜吧？
真方点水煮白菜，真吃水煮白菜。
，东西做比较复杂，比红烧狮头！
周游做菜，席做，般提做准备，，点菜，估计因本淮扬菜，另外菜名气。
“，午四菜！”
听周游唱票，少点菜脸欣喜。
“啧啧，红烧狮头啊，知，淮扬名菜，临安西湖酒拿菜！”
“听，因咱部戏，临安旅游变！”
“，西湖，流，比！”
“等部戏彻底播，恐怕临安新名片！”
新名片？
确此。
知，三十集播，旅游局边找方圆，希望方圆做临安旅游形象使，儿答应，毕竟并简单合约，份责任。
旦真正谓城市形象使，候言求更高，，，极件。
旦真正形象使，临安办恐怕话语权。
猪肉，油菜，胡萝卜，香葱，姜，淀粉等等已经准备。
将葱姜清洗干净，切末，再将油菜胡萝卜清洗干净切丁。
猪肉切细碎块，放入胡椒粉，淀粉，酱油充分搅拌，并且将其反复摔打弹性，再将其做致肉丸儿。
肉参照比例，般三分肥，七分瘦！
烧半锅油，将肉丸倒入油锅，炸至金黄色捞控油，将锅油盛，加入高汤，酱油葱蒜等等继续烧，等丸熟透将丸捞备。
锅准备勾欠，淋丸，撒葱末即。
盘盘红烧狮头，围旁边群演皆始流口水。
“谁点红烧狮头！”
“，！”
“活，该赏！”
红亮色颜色让眼挪眼睛，虽离远，……似依旧闻肉丸香气，尤其盘粘稠肉汁，若端碗米饭直接倒进搅拌，勺吃口，香啊！
……
“卡！”
宏元喊卡，盯镜头久，满点点头：“错错，镜头完！”
部《降妖传》信十足，其男主角厨，师傅，则位民间降妖师。
炒菜勺勺？
，法器，口直被师傅背铁锅很平凡？
，令数降妖师垂涎欲滴，令数妖魔闻风丧胆炼妖鼎！
其扮演男主角圈内炙热男明星雷霆！
电影电视剧，电视剧业随处见鲜肉，轻，电影普遍龄点，因电影需轻吗？，因电影需表演太苛刻，轻根本扛住。
因此雷霆虽二十八岁，纪，电影业，已经算。
扮演男主角，则位十八岁，跟师傅走南闯北帮厨。
至师傅，其实算正式演员，位比较传奇，因早厨师，且淮扬菜领头羊，给拍摄宣传片，及给宣传淮扬菜，曾资拍摄部高质量食电视剧《味》！
关键，亲演，虽男，男二！
部剧投资并，……偏偏收视率低，达1.5，并且淮扬范围内引骚。
位点胖乎乎，眼职业厨师头扎进娱乐圈，甚至慢慢进入电影圈，特邀演员。
次男主角师父位厨师，宏元肥鱼，将其请，扮，果真预般，且演技很关。
“啧啧，妖肉做菜，亏宏元导演象！”
雷霆拍拍身土，笑笑。
肥鱼乐，：“世果真妖怪，真试试妖怪肉做东坡肉什味！”
雷霆听，哈哈笑。
肥鱼虽咖位很，甚至演主角，，实身份低啊。
淮扬片土，位认识，比宏元位导演。
正午饭间，几位演员边聊，边等待放饭。
，像男主角雷霆，主角米雪级别演员，高档饭店送餐，肥鱼，，临安名饭店主厨，哪位认识啊！
……
等待候，肥鱼突抽抽鼻。
毕竟厨师，鼻舌头比般灵敏。
米雪见肥鱼老师，忍住问：“肥鱼老师，您……”
肥鱼继续抽鼻，儿：“红烧狮头！”
哈？
肥鱼招呼导演，问：“导演，今盒饭红烧狮头？”
宏元脸迷茫，转头问副导演，副导演摇头：“哪，盒饭怎红烧狮头！”
啊！
盒饭怎红烧狮头，虽猪肉价格降，贵，……颗真正红烧狮头，实实肉丸啊。
难闻错？
肥鱼皱眉，点怀疑！
坐儿，拍腿。
米雪雷霆愣神，知肥鱼老师什神经。
紧接，肥鱼边抽鼻，边朝某处走。
，闻错，红烧狮头味，且味……艺很像，葱香，高汤，正正！
尤其浓郁醇香肉味儿，艺低啊！
片场做饭？拍戏？
拍戏场景很虽假，真，比初主持拍摄《味》候，刀工，凋工，爆炒，菜品类实打实。
，部，直接主角给喂胖，导致比，脸明显圆。
网因儿恶搞番。
随肥鱼寻找，香味儿越越清晰，越越浓郁，越越近。
终……
肥鱼远处群围堵场景。
味，边传，靠近，其菜味。
红烧肉，清蒸鲈鱼！
乖乖，味，绝！
肥鱼眼睛亮，抓住闻，脸懵逼。
哈？
工餐？
剧组工餐？
直才清楚，原《白蛇传》剧组，剧组员，演员，群演，及拍摄组，确少。
知谁喊声排队，齐刷刷，众立马排队。
肥鱼身边，终锅跟。
此轻？
此帅气？
至少，至少百八十斤。
肥鱼撇嘴，厨师，长像点厨师啊！
……
妈，早知帅气厨师，拍摄《味》候，干嘛娱乐圈找，找位替身呢。
领饭菜，反狼吞虎咽吃。
肥鱼毕竟厨师，知判断菜吃，算，主客。
群演，剧组员，客。
吃饭，知菜味很错，毕竟至全体饿死鬼投胎吧。
终，领差，肥鱼凑，笑问：“哥，让尝尝！”
周游愣，剩几份，随给肥鱼份。
“谢谢！”
肥鱼接饭盒，打，份米饭，另外四菜。
红烧肉，清真鲈鱼，酸辣白菜，红烧狮头！
其红烧肉约七八块，鲈鱼半条，红烧狮头两颗，份量少，毕竟真正肉类，单纯素菜。
红烧肉嫣红亮，肥瘦相间，香气扑鼻，微微晃，轻轻颤抖，算吃，单颜色，肥鱼知红烧肉味差。
关键颜色太正，三五火候，根本烧颜色。
先尝狮头，夹块红烧肉放进嘴！
熟悉酱香嘴巴扩散，紧接，舌头便感受红烧肉香甜松软，稍稍力，完整红烧肉瞬间坍塌，真入口即化！
红烧肉般肥瘦五五分，甚至六七肥，三四瘦，几块红烧肉，更三分瘦，七分肥。
……
此肥肉，吃进嘴巴，竟肥腻，油腻适口，主咸带甜，四溢香味冲澹腻味，且猪肉本身带腥臊味儿。
般尝，……
肥鱼谁，条舌头骄傲，哪怕做红烧肉，浓郁酱香做掩盖，仔细品尝，味澹澹腥味。
……
几块红烧肉，竟彻底将丝腥臊给除。
“啧，艺啊！”
肥鱼深吸口气，杯水，漱口，选择清蒸鲈鱼！
虽粤菜，……
淮扬菜清蒸鲈鱼，且广粤做法比较相似。
单卖相，打折扣，理解，给每条鱼吧，因此半条鱼。
……
鱼明做分，原本应该淋鱼身汁水全鱼肚，撒青葱丝。
快稍稍扒拉，鱼肉滑落，掉肚汁水，溅片片油花，肥鱼将块鱼肉夹，吃嘴！
先感受酱汁鲜甜，清蒸鲈鱼酱汁超市售卖简易品，般拆倒鲈鱼身。
甚至饭店简单酱汁，毕竟般客吃。
……
稍微点追求店，简易品，需调制！
其简单配料抽、味极鲜、料酒、放入葱姜蒜，火烧滚，加入白糖，胡椒粉等等。
肥鱼虽吃口，已经尝各调料。
比料酒，比抽，比白糖，比米酒等等。
酱汁熟悉味，且很显调制，并买简易制品，点已经让肥鱼惊喜。
……
便鱼肉滑嫩！
鱼肉本细腻，因此清真更加凸显鱼肉细嫩爽滑身鲜甜。
条鱼很新鲜，细嫩肉配鲜料汁，组清蒸鲈鱼。
“正！”
肥鱼眼亮光越越盛，真清蒸鲈鱼味竟。
喝口水，……
盯两颗红烧狮头，虽冒热气，……外表其实已经点冷，知，凡热菜，尤其肉菜，趁热吃，别彻底凉，温，吃味变。
肥鱼吃各味红烧狮头，虽汤吃挺，红烧狮头毕竟实，外热气足，定烫牙呢。
左右红烧狮头，论方向，红烧狮头圆滚滚。
红烧狮头基本标准，毕竟……做吃，外表定。
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且……
两颗丸仅圆润饱满，关键！
既证明厨师艺娴熟，证明厨师制。
肥鱼直接将快扎进颗丸，随丸翻，静静流淌汁水突转方向，肥鱼嗅，醇香扑鼻。
且刚才扎丸候，并很困难，明丸并很瓷实。
瓷实才，做丸，让感觉诚，差点做火腿肠形式。
实际，真正红烧狮头并此，吃红烧狮头，并吃点肉，吃真正味。
缝隙，正明渗透进汁水，像刚才快扎破丸候，甚至汁水溅，才真正红烧狮头。
口，表皮流淌醇香汁液流入口腔，激味蕾敏感，股更加浓郁香气钻进鼻腔，断回味。
“卧槽！”
肥鱼惊，味……
简直做八九离十，，几乎差。
随咀嚼，咬肉块汁水流，汁液混杂肉块酥香，让连词快忘。
很快，红烧狮头被吃干干净净。
“何？”
闭眼回味候，突身边话。
睁眼，便轻端水杯，笑吟吟盯。
肥鱼脸认真，赞叹：“啊，尤其红烧狮头，很认真，红烧狮头绝让踩破门槛！”
吹捧！
临安知少吃红烧狮头，毕竟，般定量供给，若让知做味，门槛铁定被踩破。
且先味八九离十，并味距离味差两分，两分区别。
果非两哪吃，口味细微差别。
毕竟哪怕吃东西，喜欢喜欢哪！
周游早注肥鱼，毕竟体型放，再加吃完红烧肉，吃清蒸鲈鱼候竟漱口。
明显职业评委习惯！
遇！
肥鱼评价完，知方肯定认厨师身份，便介绍，：“叫余量，叫肥鱼，临安食味轩老板！”
食味轩？
周游，早先连老太太提及店，赞绝口，巧遇。
“幸幸！”周游：“临安，陇市，寻常村烧烧席类！”
烧席？
肥鱼愣住，周游至少某酒店掌勺，介绍……
良久，回神，急：“兴趣食味轩，放，待遇绝给给够！”
才，错，打雷噼？
周游笑笑，刚准备拒绝，火急火燎跑。
“肥鱼老师，肥鱼老师！”
《降妖传》副导演，奈肥鱼：“肥鱼老师，您怎跑，您戏拍，化妆老师找您呢！”
，突句：“什味儿，香？”
肥鱼饭盒，及……剩红烧狮头。
肥鱼拍脑门：“忘间！”连忙给周游联系方式。
“儿联系啊，别走啊！”
肥鱼端饭盒往片场跑。
“肥鱼老师，什东西，香？”
副导演砸咂嘴，目光直红烧狮头，剩几块红烧肉。
肥鱼见状，笑笑，将红烧狮头间分，给半：“尝尝！”
副导演夹半块红烧狮头塞进嘴，刻，眼睛瞬间瞪老。
卧槽！
味……
等肥鱼问何，副导演疾眼快将剩半块给夹走，迅雷及掩耳势塞进嘴。
“卧槽！”
肥鱼回神，惊叫声，惜已经迟，副导演嘴巴鼓鼓，像吉吉王。
“憋死！”
肥鱼翻翻白眼：“红烧肉别吃！”
合饭盒回化妆间！
“嘿，位像肥鱼老师，合部戏呢！”
肥鱼《降妖传》副导演离，王莉笑。
“听位本职厨师？”
“，淮扬菜领头羊，听爱拍戏！”
“啧啧，肥鱼周游谁厨艺高？”
“，肥鱼吃周游烧菜表知！”
“定啊！”
白露王莉方圆聊，周游见状，气：“赶紧拍？准备尽早回陇市！”