六十八章 牧民农乐
黄河九曲十八弯，路东，含沙量极高河水曾经给两岸带数灾害，近，才类驯化安静。
句古话叫做：黄河百害、唯利套，套概指宁省附近河套区，因此，宁省代，居“塞外江南”称。随近黄河湿保护，“塞外江南”显更加名副其实！
高速路两边常见水芦苇荡，让谢老师禁感叹，像回水乡江南。
两侧芦苇风摇晃，知，毕竟江南温柔水乡，风点、点硬。
哈巴湖位黄土高原与蒙古高原渡处，貌荒凉，片土星星落落长衰草，顽强胡杨长，靠近水边方，草木才茂盛，草场间，几顶白色蒙古包很显眼。
狗徒弟巴宇几顶蒙古包，，接待游客牧民农乐。
突听师傅，巴宇乐坏，早早包车，跑高速路边迎接，见常师傅熊抱。
巴宇蒙古，姓推断。概被西北风吹晒摧，壮实汉脸已经皴红，完全曾经城市活。口普通话很标准。
巴宇，几顶蒙古包，狗见徒弟孝敬黄河鲤鱼黄河鲶鱼，跃跃欲试厨亲料理。
姚远袖旁观，巴宇升炭火准备烤羊背，简单给羊肉给点底口，连腌腌直接火烤，简单直接，果食材信啊，烤滩羊背简单？
倒煮肉锅，姚远点，根木棍跟肉煮锅。
巴宇奇，方介绍：“煮肉候，放根松木棍，秘诀，煮肉味。”
蒙古包，胡佳满桌琳琅满目，叹气：“巴宇，怎觉跟蝗虫，做客，吃给吃穷。”
巴宇憨笑：“胡老师您别客气，东西养，特产，容易趟，尝尝。”
干烧黄河鲤鱼、蒜烧黄河鲶鱼、红枣炖滩鸡、清蒸稻田蟹、滩羊肉、烤羊背、每横菜，胡佳识货，知菜果放餐厅卖，每肯定价值菲。
巴宇憨厚：“羊、螃蟹、鸡、米，值几钱，师傅应该尽量尝尝。”
滩羊肉果凡响，愧乾隆皇帝曾经给它定义“羊”誉，姚远伸奔肉，迫及待像尝尝，煮羊肉放根松木棒，什效果。
江南爱鱼、爱吃鱼，谢老师筷盘干烧鲤鱼蒜烧鲶鱼回回，翻翻捡捡，吃两口咂摸咂摸嘴：“怎土腥味？鱼做
头？”
狗、常洪亮脸挂住：“吃别吃！真正黄河野鲤鱼鲶鱼，巴宇找容易！”
巴宇笑憨厚：“谢老师，初次品尝黄河鲤鱼感觉，吃几口明白鱼独特处，黄河鲤鱼珍贵方，做假。”
谢老师将信将疑，再口鱼肉送进嘴：“真哎，特别鲜味，，香味，越嚼越香。”
狗嘿嘿嘿乐：“南蛮，今吃野黄河鲤鱼，亏巴宇，离再吃口，真方给弄。”
几坐露亭，亭外点篝火，远处流水声黄河吧？星星很低、很近。
环境谢老师像彻底放飞，进入某忘境界，口酒、口螃蟹吃陶醉，根本别劝：“螃蟹像比阳澄湖闸蟹吃，似乎肉甜。”
巴宇，奉承：“谢老师识货，水质，稻田蟹却吃更清甜，等再尝尝稻米，觉比别方产更油润吃。”
胡佳点惊怪：“喝红酒吗？红酒像比法红酒喝！”
结果迎姚远鄙视眼光：“呵呵，！红葡萄酒法，贺兰山听？酒瓶商标！”
实，胡佳彪悍超姚远象，伸砰声薅住姚远耳朵：“什？！叫声亲姐！否则老谢求管！”
，狗徒弟巴宇，牧民农乐，居食宝藏：滩羊、滩鸡、稻田蟹、野黄河鲤鱼、野黄河鲶鱼，几食材，每拿做桌筵席主打菜，居桌给齐。
更难味，烹调料理味，单纯食材本身够、够难。肉，配酱料几碟野韭菜花酱、沙葱酱、蒜汁、辣椒酱，每酱汁简简单单放土陶碟。
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懂知，几酱汁，除蒜汁很平常，其几城市遇求东西，尤其沙葱辣椒酱，沙葱原料难，辣椒酱更特殊，应该特产辣椒，香味浓郁带酵特殊酸香。
几简简单单酱汁，羊肉鲜给提升档次，且才风味，离原产，再法复制。
至肉松木棒，姚远悄悄将窍门暗记，准备回头尝试。
胡佳眼睛巴宇狗身回打转，巴宇恭恭敬敬狗敬酒，奇问：“巴宇，常洪亮真师傅？正式磕头拜师傅吗？”
狗谦虚先回答：“巴酒店候，带几，算真正师傅。”
巴宇却干：“师傅，师、终身
父呢！”
“厨房门，讲究拜师回吗？”胡佳奇。
“非常讲究拜师艺，早尤其公私合营段间，很少再严格师徒关系，老师傅带徒弟，很老礼太讲。”姚远轻描淡写。
“传统比较，半老师傅，拜师话，压箱底艺。”狗补充。
“，教徒弟、饿死师傅，吧？”胡佳点点头。
“浅薄啊，别每师傅敝帚珍，其实厨房工讲究团队配合，每厨师两绝活新鲜，更重整体品质量，品速度，需分工配合。肯带徒弟师傅，管厨房。”姚远解释。
巴宇听，插话，狗关：“养殖规模，几百头羊，靠度假村消费吧，找别销售渠？”
巴宇叹口气“滩羊虽，方，市场，农乐消化点零头，存栏，栏候，靠羊贩门收。”
“价格怎？”姚远始关。
“价格太，竞争挺厉害，毕竟专业养殖，规模做太，跟专业养殖户比，本高点，收购价格，很吃亏。”
“几百头羊规模算？”太懂养殖，共疑问。
“专业养殖户草场，养殖数量很，存栏几千头、万头很平常。”巴宇耐解释。
“，农乐并太挣钱？”姚远问挺直接。
巴宇苦笑：“父亲身体，跑回做，很累，很难挣钱，牧场产品挺，很难销售，靠农乐收入。养羊定重量再养，消耗饲料，消化干脆低价销售给间商贩。像，比强。”
胡佳陷入沉思，刚刚吃喝顿，帮忙法，知哪做。
东西很，深究其背，酸辛。
片牧场，守黄河湿边，物产丰富，稻米闸蟹，滩鸡滩羊，光食足够吸引，更何况黄河旅游资源非常丰富，怎挣钱呢？
转念明白，类似度假村、牧民农乐附近很，每东西差，严重质化，形度竞争，竞争，利润被压缩，客源被稀释，身其感觉难做。
狗亲徒弟，亲徒弟农乐，眼睁睁巴宇被困农乐，途渺茫。
怎办呢？
贺兰山红酒喝嘴酸涩......