百十九章 怀旧厨
真知什,吃山珍海味几位厨,农风味筵席怎兴趣,林厨筷颤巍巍夹款五花扣肉紧往嘴送,肯定已经什血脂血糖指标抛脑。
果记忆候味霸,每桌菜找儿记忆。
魏厨受启:“回餐厅挂菜,八十代,粤菜刚刚传平城‘咕噜肉’再给复刻,估计很老食客怀念味。”
林厨诧异很:“菜什法吗?”
“林厨岁数,知,八十代末,粤菜刚刚传平城候,‘咕噜肉’特别受欢迎,进粤菜馆几乎每桌必点菜,粤菜印象‘咕噜肉’、‘白灼虾’、‘清蒸皖鱼’。”
林厨巴差点掉:“吧?三菜,粤菜?”
“,每菜系风格理解太,老派‘咕噜肉’次接触粤菜,初进粤菜馆,拿哥,点菜必须老三,才慢慢区别。初咕噜肉番茄酱打底,再混浓浓蒜味,酸甜味尤其饭,很像记忆犹新呢,惜再找。”
林厨觉:“应该呀,应该每粤菜馆菜呢。”
魏厨摇摇头:“啦,经改良,加什吉士粉,配什各令水果,汤汁收很紧品漂亮、口感酥脆,跟老派做法味区别很,完全回。”
姚远撺掇:“怎魏厨,再给做期老派‘咕噜肉’呗,估计肯定特别受欢迎,播放量创新高。”
魏厨冷笑:“,先干杯再商量。”
......
酒桌很插科打诨话什营养,般岁数老话比较认真,候必须认真听。
常老爷今兴致很高:“怎,姚厨,二楼餐厅怎经营吗?”
姚远却点焉:“,本弄精细点私菜,觉水平点撑,先空再吧,您几位吃饭喝茶方。”
句话几位羡慕,装啊,装修块方,让它空?铺张浪费犯罪!
林厨建议:“其实方特别适合搞高端,很钱找私密方聚,应该错。”
魏厨建议:“高端靠谱,私密方等偏僻,方太偏,做专门承接宴方,各单位团建聚活,专门针块市场应该错。”
伟喝杯酒脸绯红,提建议:“团建市场点low吧?均消费做,干脆搞创菜,高端气档次。均消费做五百,轻轻松松!”
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姚远点兴阑珊,指指周围:“走吧,快做决定,创菜太合适,觉装腔势点矫。且食村刚刚张,先重点放,步迈扎实再步。”
“且,果果餐厅真营业话,肯定优先考虑理优势,配合村搞风格,接走乡土路线。比烤乳猪、烤全羊、鱼类带乡土气息、别方吃菜式,它整理集合,更合适点。”
陈老爷拍桌:“错!思路,做东榔头西棒,村乡宴,再搞私菜或者什创菜,厨房乱!鱼挺,正利野鱼优势,烤全羊、烤乳猪场够,耍,今平城经营菜馆很少,城做做,村法做,因技术比较高求,果餐厅风格品,老厨聚候,首选!”
......
姚远点神守舍,
因老爸、老妈,次见老爸老妈半,儿刚刚候。
姚远记,跟亲父亲聚少离,平均见几,等,亲妈随军西北,,连亲妈每难见两,,被张万位糙、怪叔叔直长,童觉悲催。
父亲姚海洋位军,接调令被排西北搞什建设,工内容保密、工性质保密、工点保密、连通讯址简单数字:平城军区83258信箱。
亲妈陈香兰医,被调随军,跟老爸德,切保密。
被甩平城姚远,候觉孤儿,男孩像更渴望由,父母身边觉更舒服。
随龄增长,姚远已经结婚,父母逐渐该退休龄,觉,次父母回度假,跟商量,何安排,老老,母慈孝伦乐谁享受,再拖晚。
今老爸、老妈午飞机,边赶食村业,实走,拜托鲁胖接机,间估计飞机应该落,知老爸、老妈见新弄院喜欢。
估计喜欢定,知打,院,别再西北苦寒奉献,已经该退休岁数,回享享清福。
......
隔壁院知吃饭什,点素质,划拳猜令声音浪高浪,哄笑声、尖叫声绝,怎觉给讲荤段捧哏声音像关鹏呢?
肯定,讲究,讲荤段......
吃饭喝酒每挺嗨,识,,今红旗村跟往常完全。