87、蒸排骨蟹肉
新铸造锅, 边缘等处毛刺难免, 打磨光滑洗粉尘才使。
此忙碌番,间便快正午。
虎才将三根青玉竹劈根根细竹条,其部分分离青色竹皮, 留层竹二青。
并掉毛刺, 先青色竹皮编织两尺直径提篮, 浪费材料, 二先练练找感觉。
苍玥瞧提篮蛮精致, 儿递给木龙长老。
“正装。”
龙族菜辄比正常核桃, 竹篮装完全担掉落。
蒸锅打磨, 苍玥法术清理遍,找龙烁烧锅水, 并将昨剥植留柠檬切放进水,待水洗锅异味,才打算真投入使。
使蒸锅, 收获今熟蔬菜。
今, 龙谷麾,龙魂谷边白菜八百棵, 青丘边五百棵, 今熟四百棵。、
青狐准备青丘边收获白菜菜, 苍玥叫住青狐长老,让边养护别蔬菜便,今青丘熟白菜必收获,全部留收获。
“唉, 少主留白菜吗?”龙淼淼很外。
棵白菜收获千颗,百棵白菜……,吃完白菜幼苗吗?
虽挺喜欢。
“催幼苗,榨油。”苍玥解释句。
“听间桐树果实榨油,食。”青狐长老疑惑,“白菜榨油吗?”
白菜类,今类世界叫做“菘菜”,栽培历史足几千。
普通菘菜比系统提供白菜,凡木系法术辅助,普通舍肥沃土栽蔬菜,菘菜凡间产量般,百姓寻常蔬菜。
规模植,白菜榨油。
苍玥懒解释,点头认:“,候知。”
青狐长老带知半解奇与疑惑离。
苍玥今打算亲做两菜,其交给龙傲负责。
新菜速度快慢,慢容易吃腻,快厨。
故苍玥并安排留哪食物,取做菜食材,剩让龙傲安排,取剩蔬菜再收入逆鳞空间。
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筹划几蒸锅终做,做食物蒸菜。
龙飏带风龙洛离按回,今收获灵植交割给木龙长老,洛离则将收获灵石交给苍玥。
苍玥将灵石收,空间戒指给洛离,便让帮处理食材。
近千斤排骨、背壳直径超十米海蟹,便苍玥打算做菜主材料。
排骨每处理妖兽候特留,早已处理干净九幽气血丝等,直接取,苍玥便将清理海蟹任务交给龙飏。
苍玥带虎将排骨清水洗回,叫头火龙,占边缘灶台。
今龙魂谷五灶台,足够使互干扰。
炒锅放灶台,装半锅水让龙炽火烧水,苍玥则趁烧水间,拿姜、野葱叶、野蒜叶,姜切片,两者切段儿。
水煮,将排骨倒入锅焯水,加入姜片腥,加入少量盐提味。
排骨焯水间需太久,约半盏茶间。
因排骨量少,锅装,苍玥索性将炒锅水倒,炒锅腌制排骨。
将排骨表层水分沥干,切野葱叶、野蒜叶放进,再加入少量盐姜粉。
料酒抽,考虑口味清淡派,苍玥额外加勺细细辣椒进。
将配料与排骨拌匀,苍玥吩咐虎将等候已久蒸锅装半锅水放灶台,则将调味排骨分五份装入碟。
五碟放进,刚占据满层蒸笼,蒸笼放锅,盖盖,苍玥让龙炽灶保持火,则跟处理海蟹。
北海捞海蟹,仅头,五品妖兽,龙飏亲搞定,伤吃肉,颇废番功夫,将其钳腿等卸差。
准确,完整海蟹,死全尸海蟹。
龙飏将海蟹壳掀,剩余腿卸,蟹黄眼睛等统统,留蟹肉堆放锅,块块清理其九幽气。
随间推移,蒸锅肉香味渐渐飘荡,本关注少主新菜,口水留。
已经预感口吃肉担腻味场景。
苍玥虽帮处理海蟹,随关注蒸排骨。
寻常蒸排骨需两刻钟间,排骨三品、四品妖兽身,需间更长。
快半辰候,海蟹肉已经处理差,苍玥闻蒸排骨散香味已妥,才让龙炽停火。
锅盖掀,白蒙蒙水蒸气蒸腾,随爆,浓郁腻肉香味。
肉香隐约丝儿葱蒜香味,及许辣椒味,闻吃。
苍玥让吃,将整蒸笼取,放旁岩石,并且设结界,保温连香味儿隔绝。
野蒜名叫香菇菜,菜名字,叫做香菇菜蒸排骨。
再取处理蟹肉,取柠檬拧汁水进略微腌制,替代料酒腥,便必再做别提准备。
蟹肉味咸,除非特殊口味,否则蒸螃蟹,包括盐内很配料必加入。
将刚才蒸排骨锅洗干净,加入水并水放入姜片,将蟹肉分装五碟,另蒸笼摆锅,仍旧火清蒸。
蟹肉更容易熟,何况壳蟹肉,刻钟间,苍玥便让龙炽停火,将蟹肉灶端。
蒸菜算历史悠久烹饪方式,操简单易,重保留菜色原汁原味。
苍玥边完两蒸菜,龙傲等闲,虎跟苍玥打,却火龙长老、木龙长老、青狐长老几掌厨,分别做辣白菜、清炒卷菜、青椒肉8丝、茄肉末、凉拌黄瓜、油水煮萝卜等菜色,连龙白趁做清水白菜汤。
果汇,足七菜二汤,丰盛程度并比昨差。
者话:
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