178章 荒山搞特色养殖
马爷、马二爷、吴友德几老志，边回忆往，边向介绍荒山特产。合林将马蜂喂养功，形商品。谁蚂蚱喂养，形商品呢？俗话，靠山吃山，靠水吃水。饮食文化非常鲜明域特色。定快消失特色饮食，吸引游客，服务荒山旅游呢。
马爷今兴致非常高。喝完杯酒，示再给倒半杯。给倒酒，马爷接：“干柴，柴虫，柴虫头蚕。山找柴，干松树斧劈，柴虫原型，或掉，或头钻柴，尾巴外蠕。赶紧抓住，装口袋，拿回，火烤吃，吃股柴清香。”
：“柴虫知，名叫蛴螬。”
马二爷：“蝼蛄味药，叫它土狗。它田埂打洞，让稻田渗水，农业产害，捉烤吃，很香。”
老刘老师：“金龟老叫蝗虫。初夏傍晚，群金龟钻，飞玉米苗、桃树、李树、核桃树、柿树，啃吃树叶。金龟头，数量，奶奶带捉，捉主喂鸡。奶奶，蝗虫油炸香很呢。代，食金龟，奶奶代，艰苦岁月，吃金龟。”
听老刘老师介绍，身感觉鸡皮疙瘩。：“金龟肯定吃哦。”
吴友德：“吃蟋蟀呢。蟋蟀躲土块石头块昆虫，叫蛐蛐。母亲给讲故，集体劳候，午休息，村老文爹土块，抓住蛐蛐，掐翅膀，放嘴，嚼吃。”
马爷：“长山沟、箐沟溪流，翻石头，螃蟹，螃蟹头，八十代初，比较，半捉两三斤，拿回，洗尽，油炸，虽很猪油，炸螃蟹很吃。”
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：“螃蟹东西哦，阳澄湖闸蟹，几十元。溪螃蟹，工饲养。像马蜂，条致富路径。”
老丁：“记忆，候，乡溪水明亮清澈，鱼期间流，虾期间爬，青蛙溪坎鸣叫，蝌蚪水底憩。长山沟、木沟、箐沟、梁箐沟、水处沟、滑石板沟，蛮沟构溪流水系，养育竹箐父老乡亲。水命源源。孩讲，记忆更深沟渠石蚌。石蚌活淡水，平常躲石洞，夜晚捉虫吃。二叔带，顺沟捉石蚌，二叔伸进水石头缝，竭尽全力，尽量向掏，儿石蚌掏。”
老刘老师：“候，叔带比较远庆河沟捉石蚌，捉几斤，蛇皮口袋装，提回，收拾干净，打油锅，呛辣椒节、花椒、姜片，倒进清水，石蚌、酸菜，等锅，再香葱，芜荽、盐。锅，吃鲜香爽嫩。直，及参加工，偶尔儿玩伴，空沟捉石蚌，既留恋它鲜，休闲娱乐。”
董医：“石蚌名叫林蛙，早实工养殖，需办理养殖许证。荒山溪流清澈，今养殖石蚌应该。”
：“虹鳟鱼高寒鱼类，南方很难养殖。荒山高山流水养。”
马爷：“元节，稻田挖谷沟，排干田水，田挖横沟纵沟。果田养鱼，捉鱼候，先沟挖，等田水先流沟，再放田水，鱼田沟，边放水边捉。顺河田丘水，适合养鱼。记忆养鱼，挖谷沟，满怀期待，跟儿，提水桶，准备捉鱼。结果很让失望，田几条鱼。儿，雨，鱼跳田埂逃跑。再养鱼。”
老丁：“稻田养鱼，茅草坪村稻田太少。”
老刘老师：“排水谷田沟，黄鳝泥鳅，候，长员几放田捉，爹妈干农活，顺便捉几条，带回烤给吃。黄鳝浓烈土醒味，喜欢烤吃，泥鳅油炸，炸脆吃。”
董医：“朋友，养殖黄鳝泥鳅，效益非常。村民养殖黄鳝泥鳅，习。”
马爷：“求保护野物。刚解放，很。荒山松林，野鸡、野兔，斑鸠，常跟随叔二叔山打猎。叔二叔打猎，经常打野鸡、野兔、斑鸠，拿回，煮汤，聚吃，笑，很温馨。回亲打野兔，很高兴，走累，山，群将野兔收拾，架火，野外将野兔烤吃。”
老刘老师：“很，老，见网打野兔。网60-100米长，找野兔山坡或山沟，撑杆支网，留守网，其则树枝或石头驱赶树丛野兔，野兔受惊吓，跳，往山逃跑，撞网，撑杆倒，兔被网住。野兔肉炒煮，肉味鲜。”
马爷：“包产户，村民忙活，思打鸟摸鱼。特别，活条件，吃肉，腊肉火腿。吃鸡，院，捉杀。吃鱼，市场，价格比猪肉便宜。”
：“兔饲养技术已经非常熟，每吃掉亿兔。野鸡饲养比较普遍。特色养殖荒山条件。关键何引导村民问题。”