何愉快炼钢
首先熔炉选择纯净黏土混入碎草制造熔炉，黏土混入碎草使炉壁烧制程形微孔，具抗缩胀性。避免炉壁裂崩塌
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再配兽皮、木料绳索制鼓风机
铁匠将赤铁矿或磁铁矿打碎研磨很细矿石粉，并进遍筛选，保证熔炼效率品质量。再将矿石粉灰石粉（石灰）粉按照经验比例（般二比）进混合，原料粉；
将原料粉木炭放入熔炉，点燃层木炭，始熔炼铁。
熔练程需几，鼓风机刻停歇，需组工匠轮流鼓风、另组工则往炉顶添加原料粉木碳每炉内木炭烧尽，层木炭落，工顶部添加层新炭，并铺层原料粉。程直重复熔炼完。
逐渐，铁块炭灰越积越候，熔炉冶炼程结束，工匠迅速打破熔炉，扒熔化矿渣炭灰，白热海绵状粗炼铁块。
随铁匠掌握技术始炼钢：
海绵铁快刚取比较软，铁匠将其分数块，放火炉继续烧制白热（程“炼”），放锻台锤打条或片间凿凹痕，折再烧至白热锤打条或片。此反复，像揉，程，铁块外外被充分暴露空气被烧软杂质每次锤打铁块氧化物凝固表并剥落，碳等被氧化气体杂质高温逸散。量杂质碳被粗铁块除，比较纯净铁块，并且因反复拉伸折叠，使铁块具更性。
熟铁，程叫“炼铁渗碳”。
铁匠再将熟铁条加热变白，随将熟铁条屈曲盘绕，铁块嵌盘绕熟铁条间，泥炉密封烧炼，待炼再加锻打，将它锻炼，称“团钢”，叫“灌钢”。
其实假钢，靠铁硬度，再炼二三次，铁练熟，精铁。
精铁需锤打很次，正谓千锤百炼，钢象筋，软断淘洗，筋才显。炼钢理，精铁，锻炼百次，每锻炼次，称重轻，直锻炼重量再减少，纯钢，
钢铁精纯部份，颜色干净明朗，打磨光，显青黑色。
“炒钢法”，炒钢原料铁，铁加热液态或半液态，熔炉加搅拌，利鼓风或撒入精矿粉等方法，利空气吹碳，含碳量降低，钢
“灌钢法”、“炒钢法”炼钢低碳钢熟铁，果铁匠技术、控制，碳钢高碳钢。
炼钢关键掌握高温实液态钢水，掌握高温耐火材料实高温办法，炼钢炉造。熟铁铁锅烩，甚至直接空气脱碳。