三十七章 刀工
"间!"
江明敲讲台。
",停吧,将品送。"
,名。
"江老师,品。"
田惠完全相反,名很信。
江明拿,打量,:"老鼠?"
脸色瞬间涨红。
"老师,兔!"
"哦,兔,思啊,啮齿类物解,雕刻挺错,整体构型很,欠缺细节方东西。"
"需花点间积累。"
"评分话,给B级评价。"
"谢谢老师。"
江明点点头。
"。"
很快,轮幸平创真。
"江哥,怎老师啊?"
"周刚刚应聘,怎,欢迎?"
",江哥实力,指导绰绰余。"幸平创真挠挠头,:"觉怪怪。"
江明笑,:"先评价品吧。"
"。"
"很错,形神具备,细节方很位,刚刚品,,给A评价。"
幸平创真拿A,并高兴。
"江哥相比,差很啊,且花十分钟才完,刚江哥完品,三分钟。"
"比,擅长方,,先吧,该轮位。"
"。"
幸平创真田惠,雕刻鹦鹉。
"江哥。"
"嗯,惠,听创真宿舍极星寮吧?"
"。"
"住惯吗?"
",挺。"
江明点点头,始评价田惠品,:"鹦鹉雕刻形状很,内神韵,因此给B评价。"
",谢谢江哥。"
,江明将品评价完全。
随即,江明站。
"提问间,什问吗?"
名举。
"老师。"
"请。"
"老师,知,柄刀什秘密,已经很努力,做东西比差很。"
"觉占刀便宜?"江明眼,:"吧,再演示遍,次使刀。"
幸平创真将根萝卜送讲台。
"谢谢。"
江明拿萝卜,刻,刀剑。
次,江明更快。
仅仅两分钟,已经雕刻完毕。
猫,却形态,神韵,完全。
顿江明服气。
江明:"位提刀点,因名厨师,柄适合刀太重,刀工基础。"
"柄骨刀,其实适合做雕刻,柄弯曲刀,剃肉比较合适。"
众才识,江明次雕刻候,难度根本比低,比更高。
"老师,。"
"关系,考虑周,质疑很正常,其什疑问话,进二问题吧,问题,请举。"
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名举,呈品。
"老师,问龄。"
江明眉毛挑。
"什问?"
"因知,老师底比少。"
"吧,尽管问题,属课程内容,关系,浪费少间,龄,准确点,16。"
群倒吸凉气声音。
高,龄15,江明,仅仅比岁,高二龄,江明却龄,老师。
太恐怖。
"16岁,太恐怖!"
"才,,根本才够形容。"
"绘奈15岁十杰,史轻十杰,江老师比,觉完全算什,江老师才真正厉害。"
江明伸,往压。
",安静。"
"三问题,问吗?"
幸平创真举。
"江老师,知,平怎练习刀工。"
问题,众才收回思,识,节刀工课。
"练**方式,很简单,直重复练习,练**程,结,哪做,改善。"
"且制定惩罚,类惰性,很容易忽视。"
"另外,增加食材解。"
"解食材内部结构,碰刀刃,什变化。"
顿,江明:"练习定程度话,,食材解更深方式,聆听食材呼吸。"
"食材呼吸?"
"错,万万物,呼吸,哪怕具尸体,听物体呼吸,找物体薄弱处。"
"刀砍,结果。"
江明眼,突识,像,绝部分脸懵逼,根本概念。