七百二十章：牛杀
累叶远，再知兽王边功，身体传阵阵倦。
怎连续海底工十几，累。
“嗷呜！”
兽王向叶远怀蹭蹭，表示打算再回朋友空间。
“吧，今陪睡，别撸猫，撸虎，哈哈！”
原本已经洗澡叶远，翻身搂兽王，变更加毛绒背，停摸。
。
。
。
叶远再次睁眼睛，渔船已经稳稳停靠渔湾岛码头。
因回间比较晚。
叶远懒回四合院。
索性船舱，睡亮。
懒洋洋趴叶远怀兽王，叶远越越喜欢。
别，伙变，比更加粘。
知变异老虎，知定稀猫。
三间转瞬即逝。
三，叶远并船员海。
做件，让整岛比感诧异。
叶远海回二，岛群新朋友。
叶远利控水号，几头长相怪异肉牛迁回岛，整渔湾岛诧异目光向岛主。
办法，岛养牛已经很怪，叶远带回几头肉牛长相，更加怪异。
它怪异，因牛犄角，并像般牛，弯月形。
长圈型，外形牛，很怀疑盘羊。
办法，牛犄角盘羊犄角简直模。
果头，基因突变。
四五头，奇怪。
岛工，除退伍军外，其叶村村民。
农民，牛物很普遍。
叶远带回牛，太稀奇，引数工围观。
除独特犄角外，牛体型特别。
般肉食牛，2-3米长短，体重1300-1500斤。
叶远带回群牛，体长足足4米。体重更达惊2000斤。
“伙，哪弄肉牛？怎怪呢？”
位老渔民，旁啧啧称奇。
“建见？
牛像咱河东省听品，定老板外弄吧？”
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位黝黑汉。
“屁！咱先牛肉吃，高产牛，认咱华品吗？
果咱本土牛，除非它肉超级难吃，早风靡整华。
牛少2000斤，伙！养几十头，赚飞？”
轻点很见识。
“东错，牛咱华，定老板托关系弄回外品，知肉吃”
工七嘴八舌。
牛，叶远外弄回。
牛，正久，叶远任务奖励，蒂娜牛。
经久空间培育，批牛已经栏步。
叶远留空间继续培育，宰杀给弄。
目很简单，果吃认牛肉味很话。
仅空间进培育。
牛渔湾岛另拳头产品，推向市场。
记初蒂娜牛候，空间给介绍：
味鲜肉食牛。
系统让叶远失望，叶远蒂娜牛味更加期待。
牛交给李辉，叶远刚准备做甩掌柜，被李辉叫住。
“远，几思？准备养？吃？”
李辉听叶远养牛打算。
突叶远弄回怪牛，真拿准怎。
“宰头，剩养，果味话，咱岛给足！”
叶远很轻松，李辉听阵语。
“远，宰牛先打听打听吧？牛杀。”
“哦？什讲究吗？听杀牛，牛掉眼泪，果忍，叫其做。”
叶远，杀牛什难？
很农村杀猪吗？
虽杀猪杀牛，体差吧？
“，先问问？真拿办法。”
听叶远，李辉整被弄哭笑。
虽叶远给带麻烦，李辉详细跟：
“杀牛简单，刀完？果简单。
首先排酸库，果排酸库，牛肉品质降很，哎吧。
刚杀牛肉需先排酸才吃。
吃味点放置段间。
程排酸。抓金枪鱼放血原理差。
牛屠宰，体细胞失血液其氧气供应，进氧呼吸，产乳酸，虽害，影响牛肉味。
排酸即根据牛胴体进入排酸库间，定温度（24内降0℃—4℃），湿度风速，将乳酸分解二氧化碳、水酒精挥掉。
牛肉细胞内分，三磷酸腺苷酶，分解新鲜物质—基苷。
基苷制味精主份。
肉酸碱度被改变，新陈代谢产物被程度分解排。
排酸牛肉，具三高：高蛋白、高量、高营养。
三低：低糖、低胆固醇、低脂肪特点。
使肉纤维结构变化，容易咀嚼消化。
牛肉富含维素B12矿物质等营养物质，更利体吸收，口感更。”