84、084章
嗯?
老板咂咂嘴。
味……吧。
老板琢磨儿, 端碗再尝尝,却碗底已空。
其实觉汤喝。
碗普普通通汤, 咸淡掌握极,温温喝进嘴, 浑身妥贴。
光味,绝比加浓汤宝老汤头鲜醇。
“吗?”
新客慢慢喝完,端空碗问。
“。”林芝摇头。
“难刚煮碗水?厨房应该吧?”
“刚刚碗,点少点配比。”林芝点头。
另两喝完汤客点犹未尽,听林芝,表示遗憾。
“喝吗?”站边爷忍住问。
尝几客眼,觉点。
“, 普通汤。”新客答句。
“味虽淡点, 喝挺舒服。喝完嘴干,味精汤留舌头怪味,比煮汤。”
虽需点评,平头男忍住感受。
“煮够卖钱水准吗?”问。
“果卖话, 愿买。”新客。
平头男点头, “煮候边,给材料清二楚,简单几。随便煮煮味,很。”
“啊。觉外,店呢。”另尝味客插嘴。
“简单几材料,口味偏清淡。喜欢重口配骨汤,兑浓汤宝, 味纯。”
“熬汤头?”老板怀疑向林芝。
“至少知二十熬骨汤方法,每比浓汤宝兑汤味。”
见老板信,林芝随便熬骨汤需材料及致熬煮间。
因准备制食品做线销售,林芝几月直寻找快捷制并且适合长途运输方案,本菜谱几乎倒背流。
给老板熬汤配比,让信服,刻贴合店汤头味挑,方稍稍更改,怕。
“照,骨汤扔鱼骨?且海鱼骨?”
老板瞪眼睛听完,识问疑惑点。
除鱼骨外,林芝几辅料,因速度太快听清,老板跟猫挠似,恨让再遍。
“,海鱼骨跟批商预定,价格并昂贵,至少比浓汤宝贵。它配进汤,味层次更丰富,更突鲜字。……”
“什?”老板急切问。
“配比定掌握。少味,泛腥气,弄,桶汤坏。”
“配比概少?厨房汤桶,整桶水概扔几斤鱼骨?”
林芝笑眯眯望老板,答话。
“般扇骨、直通骨各放三斤,再加点碎骨,煮兑十罐汤宝!葱姜什各给……”老板气汤头配料比例完,“……果放鱼骨,汤宝?或者少放点?鱼骨两斤够够?估摸差……”
林芝话,老板急,“啊!配比乱吗?底给几斤鱼骨?”
“熬汤方,干嘛非告诉呀?”
“啊。汤宝,继续汤宝呗,反正方便省。”
“隔壁回春吃。儿虽浓汤宝,价格便宜,碗才八块,送菜。”
“回春,摆明快餐,吹熬老汤,偶尔吃点妨。”
“听浓汤宝飞猪牌,品牌质量保证,。”
“啧,卖贵,杂牌……”
客三层外三层挤店央,二楼少探头望,议论声嗡嗡响。
老板听见,硬头皮盯住林芝,嘴撬鱼骨配比。
碗清汤,煮规规矩矩,半点错挑。
先味,煮溏蛋艺,明林芝并外。
再林芝纪,像店,果做类似,通。
吃汤,再吃浓汤宝兑汤水,尝哪问题,勾兑比例足奇。
重刚刚谈及骨汤配比,正店路,原基础进提高,光听配材味鲜几层次,傻才错!
“思,店老方,随便外传。”老板眼巴巴望,林芝笑笑。
林芝纪,老板本问问兴许问,机灵闭口谈,越急。
店汤方确实老方,口味跟口味哪?
煮晚,给守熬,连久搅次讲究,间长谁受住?
吃东西讲究鲜口,老板力改换配比,浓汤宝功夫。
研究,找合众口味勾兑比例,直。
汤宝底汤宝,像林芝舌头灵便客少数,吃两回知,再。
越越差,弄活拉客。
做吃食,味才重,果机改善,怎错?
“怎算外传呢?馆,,咱间互相交流。再,汤方告诉吗?”老板试探。
“加浓汤宝,正宗汤头。汤方算给,啊。”
“……买!给按刚刚熬锅汤,果尝味正,买!给……两千块?”
老板咬咬牙,伸两根指头。
“两千块?”朱娟转头向林芝,“煎牛排方听卖十万啊?两千帮煮汤,太抠……”
“太抠。”林芝点头。
老板话,被挤客推头。
“真馆吗?哪儿呢?刚刚煮鸡蛋卖?”
“址吗?”
堆客涌,七嘴八舌问。
朱娟被林芝块被挤桌边,轻轻扯,“,哪卖?”
林芝先被吓,再刚刚尝几客挤址,突灵光闪。
“,啊。”
“?谁?”
朱娟正纳闷,林芝笑眯眯举机,让扫微信号。
“做网络销售,工厂店。近正,厂放假,吃话等。加微信,具体什候卖候群通知。”
“网络销售什思?”陆续几加微信,却弄明白。
“懂?跟搜食网,买给快递,冷特找店。”
“外卖?”
“怎外卖呢?坨?进口?”
“吃?”新客点急,“钟川市旅游,两间。”
“问题,全各送。”
林芝解释,“煮真空包装,配料汤汁单独放打包盒,回热热吃。……鸡蛋鸡蛋配,配蛋霜糖依份量放,煮溏蛋,再放霜糖粉滚滚。”
“?”讶异。
“,鲜湿网络卖很,买吃几回。名酸笋粉知吗?网卖火店,全靠网络销售。”
吃解释,懂。
问林芝几句煮火候什,知操简单,煮味绝比林芝做差,放。
碗鸡蛋,平平奇,其实定非吃嘴。
何况售卖方式,等,觉麻烦犹豫。
刚刚闻香味,点舍,少头扫林芝微信号,磨蹭加。
“微信号微博号。,做直播,加浪平台号。”
“收钱,等卖再通知。”
“份概十几块吧,因加汤头进,鸡蛋备。别品,牛肉,价格随市……”
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被鸡蛋勾馋瘾林芝店另外品类很感兴趣,特别刚刚听熬汤头几十方法,恨每试试。
问问题答完,林芝客店,收举机举酸,坐边椅。
“什候工厂?怎知?”朱娟脸奇。
林芝挤眼,“马。”
“喝点饮料!”老板知哪端两杯热腾腾蜜柚茶,摆桌。
朱娟差点忘,见老板笑殷勤,提醒,“吃够数,单免吧?”
“!”
老板招招,收银员黑脸拿钱。
林芝推朱娟,收付份,“走吧。午间长,咱逛逛。”
朱娟点头,跟林芝身。
“五千。”老板赶紧挡住。
“价格问题,卖。,店,法外传。”
林芝铁,老板气极,“坏店怎?知加浓汤宝客愿,加差味,叫怎卖!”
“浓汤宝给加,加叫尝许?卖办法,妈,惯。”朱娟脸奇怪问。
“走。”
林芝懒跟老板废话,胳膊挡推,带朱娟门。
两路走,老板头路追,副达目誓罢休。
本朱娟跟林芝逛逛师范几条新街,阵势,索性拦租车。
“万!万块!”老板巴窗口。
“其实试研究浓汤宝配比。果目汤头味非它才调话,建议方。”林芝实法,提醒句。
老板脸猴急,根本走慢路,“直接告诉加少鱼骨……”
“司机,车吧。”林芝摆摆。
“别别!万二千块,告诉鱼骨汤配比……”
司机视镜瞧眼,按车窗,老板慌忙缩头,差点被卡住。
车,朱娟见老板远远挥,恼火转头,“碗老板缺德,拿浓汤宝充老汤头,再。”
“外很店添加东西,。该次充,收贵价倒真。”林芝若思。
“讲究吃健康,碗传,估计差少。”
林芝客观评价,“太差。店位置,通铁,光做外散客够。”
“哎,外吃东西……知哪坑。”朱娟叹气。
林芝偏头,“果打健康牌,受众广吗?”
“!提味!果外流馆味,再加材料货真价实,给乱七八糟糕添加剂,买绝!”
朱娟刚刚林芝做鸡蛋,更重重点头。
光站边闻觉香,吃味肯定更,惜跟林芝,刚才抢碗尝尝。
林芝越越觉,笑:“决定!做速食湿。”
其实方案,被推翻。
本哪跌倒哪爬法,始打算做牛肉干。
解牛肉干产工艺比较复杂,随投入力物力,根本分精力块。
陆续少点,觉差点什。
琢磨琢磨快递制食品全零食类,根本法填肚。
粉丝直播,嗷嗷叫饿……
今吃,倒叫找方向。
精华汤,熬锅锅鲜香浓郁汤头算功半。
封进食品袋冷冻块,跟湿配料货,拿随便煮几分钟,热气腾腾高汤。
平跟直播粉丝并条件吃东西,每回馋,随便泡碗方便应付。
推款速煮,林芝几乎线几万粉丝煮盛况。
林芝越越觉,坐车半,脑冒速煮品类方案。
“儿停吧。”
租车车堆蹭半才找位置停,朱娟付车费,拉魂游际林芝车。
“怎儿?”
林芝望远处古香古色红墙黄瓦升腾烟气点怔神,身边挤挤擦擦,及缩脚,差点被踩。
“马吗?逛逛庙挺玩。”
朱娟挽林芝往右边庙街走。
两边高红柱挂红灯笼门楼牌坊,街边吆喝孩哭闹,往挤整条水泄通,足足味扑。
“糖葫芦吃吃?”朱娟指路边贩问。
晶莹剔透冰糖挂深红色山楂,迎阳光闪璀璨光彩,林芝瞧眼,赶紧点头。
朱娟买两根,林芝接啃口,酸眉毛皱团,“嘶……”
“糖。”朱娟被酸,挤挤眼赶紧啃口冰糖,笑。
“卖热甘蔗汁!走!”
酸酸甜甜令口舌津,林芝三口两口吃完串,觉够,闻见香味拉朱娟往挤。
榨甘蔗机器力操,老板哼哧哼哧带停榨十分钟,额汗工夫擦。
朱娟捧杯慢慢喝,饶兴味林芝杯接杯往嘴倒。
“十杯?”老板容易林芝杯数榨完,听加单,瞪眼。
“卖?”
“。”老板赶紧接钱,继续忙活。
路吃吃喝喝,林芝跟朱娟慢慢逛庙,感受气氛,轻快少。
“,专业底干什?听搞古董?”朱娟站转糖摊,趁等糖画工夫问。
“补补旧东西。比补旧画,跟车补胎差,找东西洞盖,材料罢。”林芝举浅显例。
“进京觉委屈吗?听专业业形势……”
“吧。始觉般般,乐趣,挺玩。”林芝笑笑。
朱娟接糖画,迎光线瞧瞧,滋滋舔口,瞧远处抬指,“哎?跟差?”
林芝顺朱娟指方向,街边居古玩铺。
门口摊摆假旧货,老板坐柜台头,台灯正捣鼓件东西,脸认真。
“,泥巴。校玩吗?”朱娟吸糖画。
林芝掂脚瞧儿,点兴趣,“走,。”
“烤,先粘再步怎走。”老板雕完花,直接打吹风机热风档照吹,林芝赶紧阻止。
“站儿,哪?”老板耐烦眼柜台两孩。
“。旧东西,喜欢。”朱娟实诚摇头。
“儿卖旧,喜欢新卖部,牙刷毛巾任挑。什别挡儿,忙呢。”老板摆摆。
继续拿吹风机吹刚雕泥块,林芝忍住,“真热风吹,先粘,阴干裂痕再。算期拿油彩补,裂痕瞧,吹坏,雕工白费。”
老板深吸口气,摘右眼放镜,“做需教?玩泥巴,三岁泥经验。”
“走吧。”朱娟半劲,拉拉林芝。
“急,弄完。”
老板喜欢插嘴,林芝索性话,静静站边瞧。
店进两客,老板抬头眼,见穿破旧,畏畏缩缩脸土气,撇撇嘴低头继续忙活。
两店晃圈,磨蹭走柜台,“儿补东西?外头写……”
“补。”老板头抬。
“什吗?玉器?瓷器?木头补吗?”
“。”
“铁……”
“正忙吗?什等儿再问,等点做完。”
老板三番两次被打扰,脸耐烦。
像乡两男视眼,做声,站边老实等。
两衣灰土,随便呛鼻,朱娟赶紧拉林芝往边让让。
柜台站两男两,全盯老板做活。
“……吹裂。”林芝笑。
等半,算等老板拿吹风机精雕花纹壶给吹坏,林芝笑合拢嘴。
早,非信。
费半东西坏,老板本窝肚火,林芝脸幸灾乐祸,越气。
“懂什?才裂点!再雕羽纹盖住。”
“羽纹应该应壶盖三根羽翎。划,数量,茶壶价值至少跌八。”林芝指指桌旧壶。
“什思?”老板怔怔,抓壶盖半,才确实刻三根羽翎,“应数目?”
“壶民吧?价值高,值三五百块。补,三五十值。”林芝笑笑。
“知什?壶收五千!补完万卖!三五百……!”老板瞬间变脸色。
“京文物复修系高材,什东西见补?懂!三番两次提醒,……”
“算,走吧。”林芝笑愤愤平朱娟往外推。
“真狗咬吕洞宾……”朱娟店门火。
老板骂骂咧咧坐,刚进两乡男拎袋往外走,赶紧喊声,“哎!刚才补什?”
留胡男摆,迅速跑店外,探头瞧两眼,色微沉。
“孩往头走。”先矮男往左边指指。
“跟。”
两条影挤入庙拥挤潮,快步追。