卷2:115章 护食
“臭?弄干净!”夏七七抿嘴,笑。
话虽此,张清打冷颤。
打底觉,眼,吃啥东西,穷惯,苦惯,才吃臭烘烘东西!
关系!
“姑娘,始做饼!师父,今儿晌午先做三十张饼,亲老顾客介绍。若食客觉,始,再让烤饼!!”张清提醒夏七七。
“!”
三十张饼,夏七七,花少间。
次烤四张,七趟功夫。
剩间,给陆九做吃!
“阿九,火,咱做饼啦!”
夏七七句,陆九始往炉扔木炭。
等火烧适候,夏七七始将团剂摊,做饼状,放炉烤。
夏七七烤饼候,张清将鸡豆腐,给送进。
唯独猪肠,暂送。
怕夏七七误,张清刻解释:“姑娘,猪肠味儿实重,怕拿进,烤饼,变臭饼!
等烤完饼,再给送?”
“!”
张清,夏七七饼,始陆陆续续炉。
院酒楼堂——
夏七七烤饼,被切几块,餐盘摆。
端其餐盘,孙厨始给酒楼客介绍。
“烧饼,码头,亲请回师傅做,饼味,酥脆口嚼劲,裹梅干菜肉馅,闻特别香!暂定六文钱,哪位客试吗?”
六文钱,概整八宝楼便宜菜品。
哪怕炒青菜,八宝楼,八文钱步。
便宜价格,加厨亲推荐,已经跃跃欲试。
客:“瞧错,做尝味!”
其热闹。
拿孙厨饼食客,间尝饼味,吃,惊呆——
“味……味……”
其话吞吞吐吐,纷纷将目光落食客身。
“咋啦?”问。
“味真错!吃!”
头,剩,放胆吃。
“桌,份饼……”
三十张饼,几乎很快卖完。
孙厨让徒弟张清,催促夏七七再烤十饼。
很快,饼卖完!
吃瘾,眼巴巴孙厨。
刻,孙厨晓,决定错,请丫头回,怕真将酒楼带!
……
……
厨房——
张清给夏七七弄猪肠,刚拿进厨房,陆九脸色沉,脸嫌弃张清猪肠。
目光,屎区别。
“七七姑娘,……拿吧!儿,……呕……”
张清话完,直接吐。
“……”
夏七七觉张清太夸张!
“张哥,……臭吧?”夏七七弱弱问句。
“七七姑娘,……受住,保重!”
完,张清冲。
夏七七接猪肠,转身向陆九。
陆九连连退,退墙角,方退,将窗户掀,直接跳!
瞧,丝毫拖泥带水。
卧槽——
戏精吗?
算拿猪屎,应该躲吧?
夏七七气浑身冒烟!
“哇,既嫌弃,姑奶奶做让服口服菜!”
,夏七七撸袖,始干。
猪肠吃,难清洗。
清洗,整工程算完半。
夏七七打盆水,拿双筷,辅助将猪肠翻转。
再盐巴醋,点点菜籽油油渣,直揉搓。
别,味儿真点重!
夏七七深吸口气,继续清洗猪肠!
夏七七知,粉清洗猪肠,古代比代,每口粮食,易。
菜籽油油渣刚刚,反正吃,派场!
光揉搓猪肠,夏七七差花炷香间。
等猪肠滑腻腻东西,夏七七才水冲洗。
将猪肠切段,放进冷水锅,再放白酒,姜葱煮,煮八熟,。
剩,爆炒。
因简单法,夏七七倒觉啥压力。
紧慢往灶膛口添火,锅烧热放点菜籽油,再往锅倒切葱蒜,再青椒。
节,青椒已经很少见,知八宝楼掌柜,别方弄。
反正夏七七见青椒,准确,应该叫秋辣椒。
青椒比平吃,嫩许。
翻炒几,放盐巴,加切猪肠爆炒。
翻炒阵,放火红干辣,候,猪肠香味,已经。
原本外头张清陆九,突嗅嗅鼻。
“香啊,炒啥?”张清句。
陆九先步,进灶房。
眼巴巴走灶台边,冲夏七七眨眼睛。
夏七七,知啥思。
饭桶,准嘴馋!
夏七七指指及倒掉洗猪肠水,:“臭!吃!”
“……”
陆九立刻反应,锅冒热气,香喷喷菜,比屎臭东西???
,肯定!
陆九厚脸皮继续站夏七七身边。
候,张清进。
“七七姑娘,做……”
话完,被陆九推!
因陆九眼,候进,抢食!
抢食,全扔才!!!
“七七姑娘……”张清再外头敲门,边敲,边喊夏七七。
“阿九,干嘛将赶?”夏七七边盛菜,边解问。
陆九啥反应,眼巴巴盯盛菜,口水,差点流——
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