百五十六章 免费试吃(四更)
虚洛忘记。
方便吃吃秘诀,除部分原因饼外,重因素各调料包。
纯遗余力给搜集苯各方便厂商资料,因此方便什畅销、秘诀哪,谓。
方便明者、市场霸主清拉,别方便厂各绝技。
比东洋水产QTTA方便,因加入猪油炸制,吃比别方便香。
比东洋水产丸拉,它采特殊干燥工艺,并饼油炸,吃更加清爽。
三洋食品方便,则价格便宜制胜,方便放优惠券,抽“温泉豪华游”。
,三洋食品摆脱“便宜货”牌,方便加入鲜虾蔬菜,价格便提高,创造另流派。
明星食品,虚洛借工,则率先明调料包,直接引调料包花战。
做“炒”方便产品,倒独树帜……嗯,独树帜久,很快被别给抄袭。
Acecook,做新,方便加入馄饨,“馄饨方便”,吃吃馄饨。
……
!
功经验,哪怕“糠师傅牛肉”记忆重启,虚洛做方便,什头雾水。
既功夫基本饼外,解决问题找谁,应该清楚。
厨师,厨师朋友。
虚洛却群老北京。
明朝,北京什?
官儿!
官享受,吃喝玩乐。
厨定京城。
百荡,让许厨遭遇各各磨难。
民间少厨传。
厨厉害,嘛给老佛爷做饭,嘛给皇帝做饭,再济给李堂,或者袁头做饭。
拿两项绝技传给,安身立命本钱。
比卤肉技术,做炉肉火烧技术,调制炙烤肉技术……等等。
虚洛委托虎找寻,便老厨师,或者传。
目很明确。
找熬制肉酱秘方,像糠师傅牛肉。
什做苯几非常畅销口味?
比辣白菜、比海鲜、比豚骨拉口味……
因虚洛更加相信记忆启迪东西。
记忆启迪既给糠师傅牛肉,定华非常畅销方便。
功“例”模彷,别裁做另外口味,病吗?
功,才什创新。
创业怕高骛远,做做。
殊知,果产品让活,谈什?
果虚洛记错话,糠师傅红烧牛肉共三料包。
肉酱包、调料包、蔬菜包。
蔬菜包很简单,蔬菜瞬间脱水技术做,技术华早,兵哥哥野外餐食。
调料包很困难。
苯边调料包已经很充分展,虚洛委托柴崎宽木买百方便运,候模彷口味便。
重肉酱包。
虚洛肉酱包,辣红色油脂,肉末……其余怎见。
单凭调料包,肯定很难调制牛肉味。
关键牛肉肉酱包。
巧,北京边很名肉酱。
虚洛找群师傅,帮调制方便肉酱包。
别肉酱包,让它加进让感觉真吃牛肉,真做很才。
……
虎呼朋唤友,找二十位师傅,或者二代、三代传,虚洛求传达。
按照圈,共分五组,群策群力做。
虎给,做让老板满肉酱包,组100万块奖金。
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输掉四组,10万块辛苦费。
虽输掉拿两万,北京相普通五六工资,谁更呀?
谁口气拿五六十工资?
况且做,名气增加,儿吗?
北京喜欢争!
师傅,超半鲁菜传承师傅——北京餐饮市场,三百基本被鲁菜及鲁菜改良菜给占据,鲁菜师傅。
剩蜀川、浙越、粤州、两湖区。
基本四名菜网打尽。
虚洛给求,符合众口味,像蜀川、两湖辛辣,像江浙、粤州清澹。
因此其实鲁菜师傅适合。
单纯鲁菜,少喜欢鲁菜重油重味,融合合适。
清楚,什每组混杂,单菜系师傅组队呢?
虚洛实验肉酱包味方法很简单。
每虎亮叫拿外买方便,分碗装1000份、饼泡,放肉酱包,请四处街坊邻居吃。
吃,让打分。
具体评选项目十,口味、香气、油脂度……等等方比较。
十分高,分低。
肉酱包放方便,很考验肉酱包耐。
始做三五,返回评价很低。
口味平均4分已,让觉北京口味太刁。
办法,厨拿真正技术,始潜熬制肉酱。
肉酱包配合方便给试吃。
虎觉满,干脆让兄弟方便拉车站给候车群众吃。
,群跟抢,弄警.察叔叔差点放免费试吃方便。
已给定规矩,必须指定点放,安保员催促排队,序领取。
,每放试吃方便数量,达2000份。
给热打分,分数部分仍旧6分,连7分很少很少。
……
虚洛消息并吃惊。
口味。
让满,真容易。
稍微油脂点,觉油腻。
稍微肉酱稀点,觉啥味。
反正必须恰处,才让别喜欢。
且肉酱评分非常严格,打10分,10分,肉酱方便分集,平均打分。
款肉酱包三间,三平均分评选计算,更加避免错。
果款肉酱平均8分,款肉酱重复连续加规模投放,询问试吃者具体哪点满,哪点感觉。
放员提示,评分越挑剔越,绝打感分,打分。
实验初衷。
果白吃东西,觉思才给打高分,市场,吃亏。
虎选车站实验,虚洛挺满。
南北往旅客口味复杂,觉,方便才市场。
少更忘记,苯,方便除袋装碗泡,杯装、碗装。
赶间乘客友,直接加点水泡,处找容器。
况且糠师傅方便广告,碗装袋装卖?
既打广告,代表定受众群。
决定做方便始,虚洛已经让虎策划运肉酱包。
迄今已经差二十,仍旧达预期效果。
试吃工具体衡量间。
果运气,候三五找肉酱配方。
果运气,三五月定。
虚洛希望运气站边,至少产线始调试产候,肉酱包确定。
太耽搁间,整体产利。
……
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