54章，铁锅炖鹅
付完闫兄弟工钱，暂，回傻柱屋收拾收拾铺盖卷吧。
房门带，慢悠悠往院走。
结果回傻柱屋，床铺什铺。
连衣服给挂，活品整整齐齐摆放桌。
“柱哥，给归置整齐，思。”
傻柱邋遢，居帮收拾整齐，李卫敢信。
傻柱白眼，：“打理，给收拾？媳妇儿给打理。”
，满满怨念，妹给收拾呢，李卫给打理整整齐齐，公平啊。
李卫瞪傻柱眼：“啥叫媳妇儿？逗逗雨水，谁让嫌，跟哄，傻柱误啊！”
“哼哼...反正孽，关。”傻柱摆副死猪怕水烫模。
李卫跟扯，摆摆：“，跟扯，雨水，别跟提，影响习。丫头思定，定忘。”
傻柱知分干预，雨水确实，谁知呢，顺其吧。
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便耸耸肩，算默认。
座钟，十点，该做午饭，傻柱便问：“，咱午吃什？”
李卫，：“肥鹅怎？”
久吃傻柱艺，平空间偷偷做，加已经两三月院吃肉，吃回应该太显眼。
“铁锅炖鹅？”傻柱眼睛亮，馋啊。
虽厨吃喝愁，吃饱已，吃，，仓库东西跟关系，吃花钱花票买。
肥鹅少十几斤，、李卫雨水，拢共三，吃撑够。
傻柱铁锅炖鹅味，咝...口水流。
即催促：“赶紧吧，蒸馒头。”
“，买菜。”李卫点点头，拿挎包，往外走。
院直奔副食店。
副食店鹅卖，买酒。
走三分钟，离近副食店。
交口供销社级单位，辐射周边数十院，规模很，四十平门市，跟世卖部差，商品类算。
走柜台，李卫伸脖往货架瞅眼。
嘿，两瓶茅台。
兜掏几颗水果糖，放售货员姐边，指茅台：“姐，劳驾，帮忙拿两瓶茅台。”
售货员姐，低头，水果糖，错，给孩甜甜嘴。
笑眯眯将糖果揣进兜：“，您稍等。”转身给拿茅台。
“茅台酒两瓶，十块，茅台酒票两张。”售货员姐将推。
接茅台酒，嘿，五八“金轮”牌贵州茅台酒，产。
东西啊，买！
玩世炒飞，李卫普通老百姓喝，赶巧碰，怎错。
李卫即兜掏钱票递给售货员姐，接票据。
买完茅台，正往回走呢，定住，东西哪舍祸祸，留收藏吧，跟傻柱随便喝点。
转身朝售货员姐：“姐，再帮拿三瓶红星。刚忘，客。”
售货员姐什，帮拿三瓶红星。
付钱票，李卫提五瓶酒往回走。
走巷角落，茅台直接收进空间常速仓库收藏，留三瓶红星。
收茅台，李卫静止仓库取宰杀肥鹅，二十三四斤，麻袋装。
接取葱姜蒜、青菜，统统股脑装进麻袋。
东西被麻袋挡，啥见，担别跑瞅，完。
麻袋提，往肩搭，晃悠悠往回走。
回傻柱屋，傻柱已经馒头蒸。
麻袋往餐桌放，傻柱：“柱哥，东西弄回，交给，坐等吃。”
“嘞，交给。”
财主食材，傻柱求啊，连忙拍拍胸脯，保证，随解麻袋口，将东西拿。
葱、白菜、油麦菜、青椒、芹菜、葱姜蒜，各类配菜真少。
，二十斤肥鹅，已经宰杀干净。
“伙，鹅真肥啊，二十斤呢，杀鹅功夫省。今咱院老少爷遭罪，哈哈哈...”提肥鹅，掂掂重量，傻柱哈哈笑。
遭罪吗，鹅肉香味飘，估计吃饭，孩安。
傻柱提肥鹅各蔬菜，统统放砧板边，始侍弄铁锅炖鹅。
李卫走，跟旁边站，傻柱烹饪。
既机，肯定两招，做吃，处找厨。
见傻柱肥鹅往砧板放，拿砍肉刀哐哐顿砍，将鹅肉剁块，随凉水锅，放入葱姜、料酒，水煮十分钟，捞空干。
拿口铁锅，清洗干净，放炉加热，往锅倒两勺油，等油热入焯鹅肉，始翻炒，炒几分钟，炒水分。
步步放入豆瓣酱、老抽、白酒，炒红油。再放入葱姜蒜、干辣椒炒香。往锅倒入适量水，盖盖，火炖。
盖，放入粉带、香孤、盐、十三香、耗油，再火炖半。
半盖，放入豆腐皮青椒、红椒，炖十分钟。
，盖放入味精、葱花香菜搅拌均匀，整铁锅炖鹅算功告。
铁锅炖鹅做，门外却围帮孩，像闫解旷、棒梗、闫解娣、刘光福及其几孩正趴窗户边，伸长脖，边吸气，边流口水呢。
雨水早被香味吸引，跑进，儿见李卫顾害羞，铁锅顿勐吸。
“嗯...实太香。”
瞧馋，李卫傻柱哭笑。
傻柱拍拍脑袋：“，别吸，准备饭吧，雨水拿碗快，卫帮馒头端，端鹅肉。”
三各，很快傻柱拿菜盆，锅舀盆鹅肉，放餐桌，鹅肉二三十斤，太，次吃完，先舀盆吃。
眼吃，门外孩走，全围傻柱门口，眼珠直勾勾盯锅鹅肉，哈喇快滴。