449、逆转6
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“饿？”赵六拿根木棍拨弄篝火。
“饿, ”罗铁头翻身, 边砸吧嘴边呢喃：“知明早吃什, 吃卷饼。”
卷饼滋味儿, 赵六偷偷咽口唾沫。吃卷饼，鲜卷饼，连续吃三月腻。
“别，睡吧, 守夜。”俊伟男沉声口。
首领向二, 赵六罗铁头推辞，很快睡。少顷，暗夜响阵腹鸣声, 幸已熟睡, 知晓。
翌，林淡病比昨很, 亮爬给做早餐。掌柜, 伙计偷懒, 陆陆续续爬打水、烧火。
“守夜？”见坐火边俊伟男, 林淡略外。
男点点头, 张张口，却话。
林淡欲言止，主询问, “？”
“。”男迟疑片刻，终忍住问，“今早咱吃什？”
林淡由莞尔, “早熬锅白米粥，煮条，再做几菜。喝粥喝粥，吃条吃条，且随。”
男点点头再话。躺身边两名壮汉却醒，咕哝，“林掌柜，啥吃卷饼？白粥条哪卷饼吃。”
林淡笑摇头，“再吃东西见吃，每餐换口味。”
芍药走，笑嘻嘻，“师父，，粥熬，您炒菜吧。”末向赵六罗铁头，语带调侃：“两位哥真身福知福，师父连续数百做重菜，吃吃呢，却嫌弃。”
“嫌弃，嫌弃，林掌柜做什吃什。”被首领瞪，两名壮汉再敢表见，却格外念昨晚卷饼。白粥条味儿，春三鲜吃？
很快，林掌柜实际告诉，艺，简简单单白粥条味。封存罐油渣取剁碎，放入锅翻炒，再焯水香椿切丁，汇入碎油渣。香椿汁水油渣油脂互相渗透，化锅浓羹，伴随每沸腾气泡炸裂，爆股股奇香。待油渣熬软糯，香椿香味被彻底激，林淡迅速倒入抽、飞盐、胡椒等调味料，翻炒数次，锅。
“香香！”芍药杜鹃块儿装臊陶盆抬走，边抬边吸鼻。
原本吃赵六罗铁头，儿快兜住满嘴口水。
林淡犹觉足，炒完臊蒸碗咸鱼，弄凉拌马兰头，罐取腌菜装盘，才始做擀。擀煮熟，白粥熬差，伙儿连忙拿各碗筷，等待饭。
“，快吃吧，吃完赶路。”林淡洗干净双，慢条斯理放袖。
三名壮汉愧练，眨眼间已捞三碗热腾腾条，臊搅拌均匀，唏哩呼噜吃。香椿油渣均香味浓郁食材，二者融体，越香奇，香椿鲜嫩综合油渣焦糯，滋味堪称绝妙。条做十分筋，每根吸饱臊汁水，满满嚼口，既软弹咸香比口感瞬间便征服三味蕾。
吃，太吃！三眼睛齐齐亮，吃速度由加快。快，旁敢慢，营顿剩吃东西呼噜声。
林淡病，口味佳，喝碗白粥便罢。
俊伟男抬头，语带关，“林掌柜，身体适？”
“身体已经，点乏，马车躺儿。吃吧，管。”
男仔细打量，见色红润，眼眸清亮，确病加重模，才放。坐旁赵六罗铁头连吃三碗条才放缓进食速度，虽已七分饱，却舀碗白粥清清肠胃。
白粥果白粥，并特别味，吃进嘴寡淡很。两顺势夹点腌菜拌入粥水，浅浅啜，顿惊。腌菜切碎水芹做，掺苦酒、芝麻茴香，口感爽脆酸咸，略显浓郁，若配淡甜白粥，味立刻正平，且馨香扑鼻。慢腾腾喝口，周身毛孔似乎顺畅，胃囊更比服帖。
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配粥菜豆豉蒸咸鱼，知林掌柜什秘法烹制，原本口感略硬咸鱼被蒸软糯，丰富汁水缓缓肉渗，与豆豉香味混合，令垂涎三尺。禁鱼肉软糯，连鱼骨糯，夹直接放进嘴嚼，越嚼越滋味。
咸鱼味浓，白粥味淡，咬块咸鱼喝点白粥，口食物既保米香甜，存咸鱼香咸，二者简直珠联璧合。
赵六罗铁头吃停，连喝两碗白粥才犹未尽抹嘴。见疯狂抢食举，俊伟男错食，似优雅，实则飞快舀碗粥，各腌菜夹半，剩咸鱼全干掉，吃完犹觉足，将咸鱼汤汁连豆豉倒进碗条，嗦干二净。
竹早已呆，万料三比吃，答应留押镖，否则定车队吃穷。
“娘，太舒坦！”吃完早餐，赵六罗铁头躺块石头揉肚，神很餍足。
“歇儿便，争取赶京城。”俊伟男依旧站笔直，劲瘦腰腹平平坦坦，仿佛吃般。
“嘞。”两名壮汉刚满口答应，见林掌柜名仆拎两野兔榛鸡林跑，兴高采烈，“掌柜，昨晚咱设陷阱网兜逮住几野味，午餐落。”
“逮什？”林淡掀帘，顿轻笑，“，咱午吃红烧兔肉爆炒榛鸡。榛鸡肉质细腻，素‘龙肉’称，论什方法烹饪味比。榛鸡肉、仔姜、泡椒、酸菜分别剁碎，先投入锅爆炒，再汇入半碗清水炖煮片刻即菜。此法炒制榛鸡，口感鲜嫩，剁碎骨头流浓稠滑腻骨髓，与酸辣汤汁完全融合，需勾芡已十足入味，拌白米饭吃，滋味再酣畅。”
伴随林淡叙述，刚吃饱饭久众始频频吞咽口水，恨间快点，刻午。
“兔榛鸡关吧，咱路。”林淡向三名壮汉，温声，“三位哥，咱此拜别，感谢路关照。”
“林掌柜客气。”赵六连忙满嘴口水吞，笑容讪讪。
“告辞。”俊伟男跨马，略拱。
罗铁头脱掉靴查，似乎进石，眼角余光却贼溜溜盯野兔榛鸡，知打什主。
林淡屈膝拜别，才缓缓。
罗铁头慢腾腾穿靴，跨骏马，状似忧虑，“头儿，咱再护送林掌柜程吧？密林遍布，形险，定土匪。仆均南方，身量矮瘦弱，哪护住五车货物。”
“铁头，林掌柜挺，弱，咱反正已经完任务，送程妨。”赵六连忙附。
俊伟男调转马头车队，片刻拍板，“便跟。”
三扬鞭打马，飞快追，并隔车帘向林掌柜明。林掌柜十分感激，竹却瞪眼珠快脱眶。三饭桶莫见逮住野兔榛鸡，蹭饭吧？
俊伟男瞥眼，并话，显默认。
休息半辰，车队继续，至处密林，赵六罗铁头听见草丛物跑声音，立刻拿弓箭急追。早已打定主猎野味，晚吃顿。
俊伟男回头眼，并未与。走儿，渐渐觉，正准备让车夫放缓速度，支箭便射拉车马，惊其余马，几匹马扬蹄扬蹄，嘶鸣嘶鸣，顿乱团。车夫及拽住缰绳，安抚受惊马，否则林掌柜便损失。