33、厨娘32

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林淡胆直言让皇帝感十分外。原本其貌, , 目却露抹兴味, “朕保证场比试公正性。朕旁观, 予置评,厨艺谁高谁低,由老饕与老庖厨算。”

林淡向几位裁判,弯腰鞠躬, :“话虽场比试言依旧公平。严御厨颇受陛今您香园借给比试,观战, 您已经表明态度——您倾向主,您敢违逆您思。今, 踏进香园,实则已经输明白, 皇英明神武,应该明白。”

越听越惊骇, 万林淡此直言讳。

皇帝却哈哈, 眼兴味更浓:“既此, 何?场比试继续吗?”

严朗晴露复杂。若, 堂堂正正与林淡再比场,此维护,。严守业却觉场比试完全继续, 林淡今取其辱。等娘娘,整死林淡!

料林淡毫犹豫点头:“比,公平见,规矩定,请问陛吗?与严御厨次比试候,因侯府厨,父亲颇受永定侯爱重,公平见,赛程由严御厨定,比什、怎比、谁裁判,均由算。境遇倒转求,分吧?”

皇帝严朗晴眼,颔首:“分。吧,比?”

林淡似掌握主导权,实则皇权威慑力依,哪怕菜,裁判句话,便打落深渊。公平,强权。林淡很胆,却聪慧。思及此,皇帝暗摇头,

林淡:“次比试,食材做菜,。”

严朗晴追问:“做什菜?”

“端午将至,包粽吧?”林淡偏头,微微笑。

严朗晴愣住儿才回,徐徐点头。通招牌菜,林淡水平略解,原比试极难烹饪菜,却包粽严朗晴怵,宫娘娘爱吃粽品类,且颇受评,。宫娘娘嘴刁,伺候伺候几位裁判。

各包五十斤粽,且包肉粽,否?”林淡继续

“包五十斤?”严朗晴终惊讶

否?”林淡直勾勾

。”

“甚便请陛提供百斤糯米,五十斤五花肉,糯米五花肉桶装,厨房分配,需额外调味品,单独向宫,互干涉。否?”林淡拱拱,态度亢。

皇帝颔首:“朕准,且筹备吧。”各包五十斤肉粽,给谁吃?林淡撑死

仅皇帝感奇怪,其余宾客解。林淡与严朗晴已经先厨房,及问究竟。算问恐怕解答,且等肉粽包完再吧。原已经胜负比试,却被林淡设置悬念,位林掌柜倒思。

管诸位勋贵何揣测,进厨房林淡已经止水。百斤糯米装木桶,被宫气喘吁吁抬进桶,五十斤五花肉。

林淡捻糯米,满颔首。

严朗晴温声:“顾虑卑劣准备食材,准备差食材。糯米猪肉先挑,。”

林淡转头方,嘴角含抹浅笑,“便谢严御厨。”

严朗晴慢慢挽,“始吧?”

规定外形见吧?”林淡取三片粽叶,卷圆锥形,放糯米,捆扎,示:“外形,吗?”

求委实奇怪,严朗晴,点头:“。”立刻包三角粽,递给林淡检查。

林淡,糯米重新放回,浅笑:“。”

占据灶台忙碌。严朗晴先糯米泡五花肉切薄片,抽、细盐、白糖、花油等调味料腌制,抬林淡烧灶,糯米五花肉

包,候烧灶干什奇怪,两眼,林淡烧灶柴火,向宫芝麻杆,芝麻杆夹带熟透芝麻,被火苗舔舐哔啵声,另股独特焦香传,极其浓郁。

严朗晴深吸口气,更感奇。

林淡却灰烬芝麻杆拢处,细细绢布包,放入凉白揉搓,直清澈见底水揉搓浑浊灰水,反复细绢布滤几遍,确定残渣,糯米泡进

雪白糯米入水层肮脏颜色,严朗晴脑海瞬间蹦字——暴殄物!给几位裁判吃此处理,难嫌脏吗?解,却问,问。场比试关系声誉,林淡死。

林淡泡糯米便始处理五花肉。调料与严朗晴差分量区别,待切准备便始包粽包粽法十分老翻,粽叶糯米,间塞块肉,再垫糯米,轻轻压实,粽叶合拢,捆扎末端打结。

严朗晴始包粽形状与林淡,包扔进旁边,等煮熟。

午,算各五十斤粽,放形状均儿已经煮熟,正汩汩冒热气。评判,林淡清点数量,严朗晴木桶边,徐徐:“交换站位。”

严朗晴虽满疑惑,却木桶边站定。哪怕交换位置,木桶,难被林淡贪

林淡才请各位宾客,拱:“否请各位侍卫走进厨房,左右摆放桶交换位置,交换少次且随交换交换完,另继续交换,换完五轮允许交换少次。”

干什?”皇帝清林淡路数。按理,粽既已经包,便该剥请裁判品尝,高低胜负。,林淡似乎场游戏,似乎戏耍底跟谁借

“陛已经答应场比试由草民算,数吗?”林淡答反问。

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皇帝拧拧眉,摆,“,进桶交换位置。”

汤九、滇黔郡王、诚亲王、恭亲王、威远侯五立刻站

严朗晴犹豫瞬,终究异议。林淡忠实拥趸,裁判,资格品评粽场比试完全妨碍。林淡混淆两桶粽,让裁判分谁做吗?方法确很聪明,几位老御厨均御膳房严朗晴艺非常熟悉,其几位被皇教导厨艺,算师傅。

由谁做,更何况林淡等肮脏方法处理糯米,包吃?严朗晴此十分怀疑,已认定赢。林淡十,十

皇帝林淡禁摇摇头。位林掌柜爱耍聪明,

汤九几交换完木桶,脸色沉郁,林淡垂死挣扎。场比试,挑战书已经输,强权公正,应该明白。

林淡却十分轻松,拱:“赛程已经比完,接规定赛制各位倾向,难免失公允,裁判选。两桶粽城门口,分别剥切碎,让入城品尝,再根据各,让带走。谁先被民众拿完,谁赢,公平吗?记号,分清哪,且预先点算,两桶粽四百边,免结果判定。”

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