26、厨娘25
走进店男正低声话。男关切:“原南城像菜馆, 竟瞧方。妹妹, 已经连两怎吃东西, 今论何吃点。”
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捂胸口, 勉其难点头:“吃点吧。”
男走近,见林淡正搅拌盆卤肉,由露惊喜表,“咦, 竟做黔州口味卤肉,正,黔州,给份吧。”
林淡摇头:“位客官, 思,卤肉已经卖完, 您点别吗?条白粥。”
男眉头紧皱,似悦:“吃卤肉,别。”
“跟您声抱歉。您若吃, 明早点。”林淡浅浅笑。
知男谁,秦二娘知, 连忙摆:“关系, 关系, 盘肉给吧, 吃。”话落擦擦额角冷汗,表十分惶恐。若错话,兄妹二应该滇黔王嫡嫡。滇黔王楚唯异姓王, 常驻守滇黔高原,握八十万军,连皇帝忌惮三分。
表忠,滇黔王很早便嫡送京城读书,待遇与皇相比差什。,满十五嫡送,入宫娘娘。,兄妹二皆山巅,丝毫罪。
男眉头舒展,似乎很满秦二娘识相,林淡却:“凡讲究先。二娘已等早,盘卤肉理。”
等男露恼怒表,林淡已抬头,仔细位脸色苍白姑娘,继续:“况且位姐直捂胸口,似乎头晕欲吐感,应适应水路晕船吧?犯恶候吃油腻东西,另外姐做爽口吃食?”
本太吃肉,听林淡话连忙点头:“,麻烦掌柜帮做爽口菜,确怎吃肉。”话落怯兄长眼。
男妹妹将宿命,阵怜惜,哪反驳话,点头,转身才汤九,由讶:“汤世,您菜馆吃饭?真巧。”
汤九颔首:“店朋友,谢郡王赏脸。”话外音便——任何方耍横,请店闹。
男早便被皇帝赐郡王封号,似位比侯爵高,实则汤九近臣收敛二。倨傲神色立刻隐,笑容竟显平易近。
见老实,汤九才十铜板交给林淡,辞别反复叮嘱便兵部衙门给捎信。
林淡口答应,实则压根再麻烦汤九。本世界,什硬凑?厨,食客,关系简单。拌卤肉递给脚抖秦二娘,盛满满砂锅白粥,放炉灶加热,完取青椒扔进火。
青椒被炭火炙烤,哔哔啵啵脆响,更股呛鼻煳辣味迅速弥漫。竹几被呛连连打喷嚏,容貌俊男身材娇却露半惊喜半怀恋表。
“做火烧辣椒?”走灶台,盯火渐渐变软青辣椒,双目隐含泪光:“乡候,娘爱给哥哥做菜。怕知,候与爹爹走散,娘带哥哥躲乡,银钱,吃鱼肉,记忆吃菜莫火烧辣椒,因味够重,饭,让吃饱。”
男脸假裂条缝,眼眶微微红。
林淡抬头冲笑笑,目满安抚,完烧辣椒并几颗蒜放进钵捶烂,再淋酱油、香醋、木姜油等调味料。
“尝尝,乡味?”凉拌菜做,林淡碗碟递给,夹点火烧辣椒细细品尝,眼睛眨,泪珠,“,味。”迅速擦掉眼泪,荡笑容:“哥哥尝尝。”
被父亲接回王府,再吃菜,因母亲早已经,王府完全位置,哥哥两件随牺牲利物品。
男夹口菜,嗓音沙哑:“掌柜应该黔州待吧?火烧辣椒做很。”
“待几月。”林淡砂锅粥并炉块儿放桌,温声,“胃菜辣,少吃,给切肉片猪肝,配叶菜,直接粥。煮吃,味更鲜。”
“谢谢掌柜。”哭竟很,筷夹火烧辣椒点点慢慢吃,目满珍惜。万京城遥远方,竟吃此正宗乡菜。
兄妹俩坐食,许久话,眼睛却红红。林淡避免尴尬,与竹几退厨。秦二娘敢与贵堂,端盘卤肉跟林淡身,絮絮叨叨谈论京城各消息。特别喜欢林掌柜,仅因艺,因。与相处,处处感觉平与包容,让舒服方。
两刻钟再,兄妹俩已经走,桌却摆放片亮闪闪金叶。秦二娘力咽口唾沫,由衷感叹:“乖乖,艺硬啊,林掌柜您店怕赚翻!”
,汤九、威远侯、滇黔郡王等乡菜馆忠实拥趸,吃算,常常亲友打包。活招牌,林淡越越,仅南城闻风至,连西城、东城达官贵换普通衣服悄,静静享受顿食。管吃少山珍海味,钟念,盘乡菜。
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两月,林淡已经彻底京城站稳脚跟,午忙活店,午便教裘厨做菜。裘厨跟爹三厨艺,刀功练,更别提灶。很灵性,肯钻研,教教林淡教兴趣,正式收裘厨徒。
,汤九请几蒙古斯王爷店吃饭。林淡杏仁奶煮盆抓羊肉,咸草头韭菜花调酱,直接端让客。竹准备筷碗碟,均被摇头否定。
餐具,让客怎吃饭?陪汤九块儿官员甩脸,名长相与汤九颇相似轻男高声叱骂:“眼色东西,吃饭,端盆,碗呢?筷呢?难让抓啊?九哥,餐馆太靠谱,严菜馆吧,严姐姐今宫,应该菜馆,艺,客定满。”
男名叫汤鹏,汤九堂弟,今兵部任职,严朗晴存爱恋,极力主张严菜馆。惜提议被堂哥否决,今见林淡闹乌龙,排揎顿。
“见识少口,省丢。”汤九语气冷沉,带悦。
“九哥,招待贵客。容易趟楚,带吃?几位王爷脸色……”转头几位王爷,本打算声气解释番,再请移驾,却见伸进盆,抓块带骨头羊肉,狼吞虎咽吃,边吃边叽呱啦什,脸满赞叹色。
懂蒙语位幕僚翻译:“几位王爷顿饭非常满。菜叫抓羊肉,本直接抓吃。”
旁边位王爷扬声句话,幕僚脸色更悦,继续:“几位王爷,原羊肉太臭,吃惯,京城两月饿瘦几斤,今算吃饱。位厨做羊肉很鲜嫩,点原羊肉臭味,草原吃羊肉模。乡菜馆愧乡菜馆,果名虚传!”
汤九谦虚几句,完抓羊肉吃。几位官员恨钻桌,直呼,几位王爷听懂汉语,否则今丢丢。汤鹏脸颊臊通红,半话。儿叫骂,直斥林掌柜见识,却原菜蒙古斯特色菜,本抓,反倒显见识短浅,连厨。
竹几原本紧张,见此景差点笑声。呸!什达官贵,真点见识!
林淡堂闹剧毫,洗干净双登马车西城。严菜馆抗忽崛桥园饭庄,两月连续推两招牌菜,听今便推三,。