25、厨娘24

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盘菜呈半圆形倒扣, 正股冒热气, 隐隐约约米酒甜香散, 却并浓重, 外层包裹糯米粉曾,黏性更紧紧锁住内层香气。

威远侯外层糯米粉扒股独特气味便扑, 仅让愣住,连围观阵难耐香气太浓太浓,综合酒香、草木香、卤汁香、肉香,并股极淡豉香, 香气层层叠加,却丝毫杂乱, 反倒加深食物渴望。

叫做佳肴?色香味俱全叫做佳肴。林淡做盘菜,显,闻平平奇, 糯米, 使被紧紧锁住香气展露, 盘菜便似瞬间拥灵魂。

翠绿冰玉肉片因浸透卤汁, 稍薄部分已染点微红, 像娇嫩花瓣,肉油脂被热气点逼,渗透进亮褐色糯米粉, 使两食材紧紧粘附,粉肉,肉粉,非常入味。

威远侯夹块糯米粉包裹冰玉肉片,眼睛。肉片果像林淡,已经吸饱酒液,咬仿佛喝杯酒,满满醇厚酒香。肉片与其食材,倒盛酒容器,却饱含肉质鲜嫩,更股腌制酱香与豉香,口感极其丰富。外层包裹糯米粉独特,本做廖糟,半,比普通糯米粉更软糯,更甘甜。

、咸、酱、酿,各融合,却丝毫掩越嚼越浓酒香,入喉完全酒水灼烧感,反暖……此离奇求,林淡竟双巧酒做菜,且滋味十分妙。威远侯眼,末夹凉拌豆芽菜。

豆芽菜廖糟泡点点花椒香油,咬断茎秆,流植物香气酒液,非常清新爽口。

威远侯餐餐喝酒,往往两口菜,肚全被酒水灌满,酣睡。皇帝让回京养病,却越养越瘦,缘故。今,竟愿安安稳稳顿饭,且胃口十分禁露欣喜神色。

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筷接筷,吃相很优雅,速度却慢,片刻功夫已经干掉半盘酒酿粉蒸肉,碟豆芽菜点点汁水。其余食客目光灼灼停吞咽口水。娘林掌柜,本卤肉已极品,粉蒸肉竟比卤肉香,,却吃进嘴,简直世界残忍折磨。

咕咚、咕咚,厅接二连三吞咽口水声音,旁见,威远侯武力高强却听清二楚,抬、正竭力装本正经侍卫,由转头林淡:“给盘粉蒸肉。”

“抱歉侯爷,杨林肥坛,肉块,被您吃。”林淡奈摆

“酿酒酿,却每次坛,气?”威远侯拉长张脸,语气却温

“回侯爷,酿酒师,酿酒兴趣,专门拿。”林淡

威远侯眯眼睛,见丝毫显忧惧色,竟顿饭太吃,太合胃口,吃吃二回、三回……数回,

“算,给斤卤肉,吧?”

,各位吃什卤猪蹄、卤猪耳、卤五花肉、卤鸡、卤鸭……素卤豆腐、卤藕片、毛豆……口味五香、麻辣、酸辣、甜……”林淡耐招呼群侍卫。刚才凶神恶煞、气势汹汹,儿却全灿笑,窝蜂涌门口往瓦罐,表垂涎。

汤九才离林淡身边,走威远侯,拿夹菜。

威远侯连忙架住,冷笑:“点。”

汤九理理,换方向继续夹菜,威远侯继续围堵,两做宝剑,几十回,斗竟斗真火,差撸直接干架。

林淡百忙抽空喊:“糯米性黏,克化,早吃太。侯爷您吃半盘,吃儿胃疼。”

威远侯胃早被酒精侵蚀坏很正常,疼便腹刀割、冷汗淋漓,极其痛苦。听禁微微愣,待反应汤九已粉蒸肉夹走

“兔崽……”力拍缓缓撸。却,林淡端碗粥碟红红白白方块走,温声:“吃饱喝点粥,早喝粥。”

粥却普通粥,奶汤熬粥,酥烂鸡肉肉,另拌细细荠菜叶,白点点翠绿,卖相十分,味格外香浓。

汤九瞬间便破败,沉声:“赶紧吃吧,雉羹,相传乃彭祖做,号称羹,十分养胃。”

威远侯难脸色微微缓,趁热喝口粥,眼睛立刻承认,早碗热腾腾浓粥,沉疴难愈身体场洗礼。

,酒味很浓。”拿筷指旁边。永定侯吃货,认识食物问

汤九果,“腐乳,酒泡。”

威远侯尝块,立刻独特征服腐乳,风卷残云速度干掉碗粥,表别提餍足。侍卫满嘴流油,断竖拇指夸林掌柜

三刻钟,威远侯枚足赤金锭,领群侍卫,走半路似绕回已经悄悄逃离混混抓住,摁乡菜馆,狠狠打断腿。

“林掌柜,,本侯已经帮解决苍蝇,坛杨林肥……”

等威远侯完,林淡遗憾摊:“坛酒至少再酿半喝,三月,已经算。侯爷若喝,再等半。”

威远侯温柔微微僵僵,盯林淡磨磨牙,终奈何,冲侍卫:“走,随本侯剿匪!”群胡乱糟蹋东西土匪,何至姑娘挤兑。

林淡哭笑摇摇头,走进店继续煮躺倒混混视见。似脾气温,却仿佛少六欲,怜悯。汤九使混混抬走,免耽误店

“林淡,遗物。”怀本泛黄书,解释:“算威远侯叫破,打算告诉眼,。”林淡教——品德远比力更重陷入深深懊悔与责。哪怕未曾忘记倔强姑娘。,拒绝帮助,远。

实证明林淡走很远,比远。

“谢谢世。”林淡接书翻本菜谱,恰爹增补菜谱半部分。

汤九解释:“严朗晴让转交给菜谱六十页拿走未曾做爹研制菜。遗物,理。”

“未曾做爹研制菜?”林淡重复句,笑容泛冷。

汤九觉笑容古怪,正探究,见秦二娘走,期期艾艾口:“林掌柜,刚才份黔州口味卤肉,数?”旁被威远侯吓走,唯独几口吃,坚强

数,您请稍等。”食客,林淡立刻收假笑,变回温柔林掌柜。

秦二娘偷偷瞟汤九眼,憷。认识,永定侯府爷,刚打赢场胜仗,被皇帝调回兵部任职。姐姐贵妃娘娘,权势滔

菜馆真往往物,幸亏林掌柜罪死。见门口走进,五官很相似,应该兄妹,名男秦二娘认识,哆嗦。

林掌柜藏龙卧虎啊,位惹

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