79章 百元肠粉!
场众厨师,听厨师长李宏评价,见,相反深点点头。
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毫疑问,凌霄份肠粉,征服场。
艾雅再次问:“凌霄,底怎做?”
“除酱汁花点思外,剩并什稀奇。”凌霄笑。
艾雅闻言,头摇跟拨浪鼓似,难置信:“怎?
果,什肠粉吃?
让吃肠粉,感觉吃十份!”
凌霄听艾雅话,由轻笑几声。
旁李宏口解释:“艾,凌霄师傅话,。”
艾雅闻言,疑惑向李宏。
场众厨师,脸疑惑。
李宏见状,继续:“凌霄师傅制法,与普通做法,方与火候握!
及整体细节处理,造极致肠粉!
将方方做极致,因此才极致味!”
场众听完李宏话,才明白,似平平奇肠粉,味秘诀,每细节!
“凌霄师傅,真太厉害!”
“错,怪凌霄师傅艺。”
“欠缺太,需锻炼啊!”
“……”
场众厨师,纷纷感慨。
艾雅阵感慨,随问:“凌霄,份肠粉定价少啊?”
凌霄闻言,话,比划势。
“啊?卖十块钱?吃肠粉卖十块钱?
太便宜吧?”艾雅惊呼。
场其余厨师,觉定价太低。
凌霄见状,摇摇头,:“谁告诉定价十块钱?”
“势,十块钱吗?”艾雅识。
随仿佛识什似,脸露丝震惊色。
凌霄嘴角翘,:“百元份!”
话,场众纷纷倒吸口凉气。
肠粉制本两三块已,凌霄定价,却百元!
“太贵?”艾雅瞪眸,吃惊。
凌霄口:“贵,艺值价。
果定价便宜,倒卖。”
话,场众再次震惊。
仔细品,似乎真回。
肠粉制本很便宜,艺,制肠粉,难值百元吗?
艾雅通点,:“既,按照定价吧!”
随,艾雅喊服务员,让众服务员向食客推销高达百元肠粉。
众服务员领命,始推销。
众食客却并买账,即食客口:“搞什呀?份肠粉卖百块?太黑吧?”