百三十八章：明加暗油
沉选排骨精。
搞错，重！
沉选精排骨，排骨精。
精排骨猪肉排骨贵类别，边儿几乎全瘦肉，并且太厚，分布十分均匀，肉质鲜嫩。
排骨精则妖怪，呃.....。
精排骨相毛排骨言，果精排骨贵族话，毛排骨平民，并讲究。
干巴巴肉，肉骨头。
沉做菜，精排骨便选择。
三两剁排骨加入点水，加入逝量食盐。
伸双给精致排贵族搓搓澡，让它血淋淋见啦。
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因沉比较讲究，特给排骨加点高贵沐浴露——苏打。
让排骨姑娘肉质更加细嫩。
搓搓，见丝丝血水冒，逐渐染红清水。
别害怕！排骨洗筋伐髓呢！
经蜕变，它已经接烹饪做准备，变更加味！
胡椒粉、啤酒、玉米淀粉两半鸡才至尊蛋蛋清。
哦，应该两半因（纠正）！
微微拌拌，给排骨姑娘穿洁白晚礼服，加入粉。
直五星将排骨将完全浆，便烧热锅加入宽油。
沉氏秘技——铁，！
提熘排骨，将其块儿块儿放入油。
排骨锅，便转火炸制定刑，嗯，两分钟酷刑。
程断勺拨，让其粘连块儿。
复炸次始炒汁。
红艳艳番茄酱放入锅，火炒制冒泡加入白醋、米醋、白糖将其熬化掉。
此，顿够馋哭吸血鬼假乱真糖醋“血”完。
，....至少应该重口。
太深！
沉舀勺清水，将番茄酱颜色稀释。
望变浅糖醋汁，沉满点点头。
话，排骨姑娘受。
熬制儿，再加白醋。
直糖醋汁微微粘稠候。
明加暗油，沉加明油。
明油叫尾油，爆炒菜肴，烹饪间短，加入香料香味难挥，必须通明油满足调味需。
明油加热油，炒菜凉拌，味非常香，常鸡油、姜葱油、麻油、蒜香油、泡椒油等等。
明油很，除增加菜肴香气滋味，增亮提色、润滑保温，必少。
明油便此，果话话，便叫“明油亮欠”。
将炸排骨锅翻炒均匀，让排骨裹糖醋汁。
明油糖醋汁融合，增加透明度，使排骨表粘稠汁水犹“镜”。
几乎反射光线！
红亮剔透，食欲涌。
再撒白芝麻，味儿挠儿啦！
嘎嘎香！
香刚刚跑贪吃鼠阿楠跑回。
伙乖巧坐厨台，眼巴巴，渴望神态。
“哈哈，伙儿，拿吃吧!”
“吃块儿哦~”
虽已经贪吃鼠与众，它像似平常松鼠消化。
沉觉应该尽量让它少吃油腻东西。
阿楠听懂沉话，见“厨”。
“吱吱吱吱吱！”
“很很，本王原谅先敬罪！”
抱块儿色泽红亮糖醋排骨，凶许正待始啃，眼睛余光却瞟银光！
原沉掏刀。
感觉脖凉飕飕，赶紧抱排骨跑角落享。
沉次拿刀倒吓唬东西，见掏箱鸡腿。
给它关节处入骨，轻轻扒，便将鸡腿骨头取。
快速将鸡腿全部扒轻轻挑，顺纹路刀两断。
刀快似银色闪电，采锯切法，刀光穿梭间，鸡腿肉变三毫米左右鸡丝。
食盐、清水入，微微抓取。
直将鸡丝血水清除干净，再将其水分挤干净。
腌制浆，妈已经将料准备完毕。
将鸡丝放入水，火慢慢烫八分熟。
候正鸡丝嫩候！
沉知，伙喜欢状态东西。
帅锅请，将妈切底料干辣椒、姜蒜、酸菜末等物爆香。
再加入坨秘制火锅底料——沉称其鞋底王。
嗯，烫鞋底吃！
抽酱油食盐微微调味。
东西加入使帅锅急耐，尤其加热，身骨滚烫。
吧吧！hiahiahia~叫破喉咙！
幼嫩鸡丝接受被锅色鬼吃掉命运。
微微让帅锅爽两分钟便立马捞。
被烫老姑娘！
切芹菜、葱、蒜苗铺底，鸡丝原汤往边儿淋。
蒜末干辣椒顶，烧制七热热油泼！
注入灵魂！
花椒、葱花点缀。
麻辣香嫩水煮鸡丝完！
空菜细细切段儿，配猪油蒜干辣椒炒阵。
沉掏秘密武器——苏打调制水朝锅边儿泼。
本十分热烈锅被泼碗冷水，温度降。
空菜段儿显更加苍翠欲滴。
炒太久，轻轻几阵火锅啦。
.
“吃莽莽咯~吃莽莽咯~”
（吃饭）
孩很喜欢沉老师，因沉老师很帅。
另因沉老师做菜吃！
鸡丝嫩滑比，重重麻辣味儿——轻轻口吃阿紫呼哧呼哧始呼气。
比次阿姐带回五角包带劲儿！
概孩，辣条极度味食物吧！
三两便配米饭解决掉鸡丝与爽脆比空菜梗。
剩块儿块儿红悠悠糖醋排骨。
阿紫习惯，喜欢将东西留吃。
本因松鼠见异思迁闷气，将红润甜爽糖醋排骨放入嘴候。
仿佛消失！
火候掌握十分精准糖醋排骨肉质鲜嫩比，轻轻咬，竟渗许汁水。
弄阿紫满嘴。
正沉醉味。
“吱吱吱吱吱！”
阵熟悉声音传。
感觉什东西似乎正扯裤。
阿紫低头，便惊喜叫。
“呀！阿楠！”
伸将贪吃鼠抱。
却被它躲。
“吱吱吱吱吱！”
贪吃鼠给抱，黑色眼珠滴熘熘转，它爪便指向糖醋排骨，阿紫。
“吃吗？”
便抓块儿糖醋排骨递给贪吃鼠，愿偿将其抱入怀。
怀松鼠啃糖醋排骨啃十分，阿紫笑。
摸它毛茸茸脑袋，再揉揉它肚皮。
啊！阿楠爱！
感受柔顺光滑毛与肌肤触碰，阿紫突感悟。
....幸福吧！
.
“阿楠！”
刚刚感觉幸福涌头阿紫，久立马便感受落差。
“爱松鼠”将排骨啃完，便跳怀，钻其怀始卖萌。
它别！
“吱吱吱吱吱”声音仿佛犹言耳，怀鼠已经消失见。
眼睁睁被称“阿楠”松鼠，断转战三十米。
凭借爱外表欺骗纯洁少糖醋排骨。
阿紫纪经历该龄段经历。
仿佛见证世间残酷！
终....伙像终吃饱，立马熘烟儿跑影。
留校孩儿碎声音。
望已经吃肥滚滚贪吃鼠背影。
终悟！
原.....渣吧！