819章 三倍碳水快乐!PPT做,启资金已经账!【求订阅】

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厨房,林旭正做蟹壳黄烧饼。

洗净切碎梅干菜挤水分,放进锅放油干炒,梅干菜水气腌制酵味炒

再拌进馅仅梅干菜香味更浓郁,且被炒干梅干菜吸收肥肉丁油脂,更加润泽味。

梅干菜炒再将绵白糖腌制肥肉丁端,搅拌均匀。

馅料跟梅干菜烧饼其实糖渍肥肉丁跟炒干梅干菜掺,做咸甜味儿馅料。

喜欢吃辣味,焙梅干菜候放点干辣椒段,梅干菜吃丝丝香辣味,非常胃。

馅料拌,放边腌,林旭始准备饼皮。

皮擀,抹层油酥,折,再重新擀,继续折,擀再卷,分

摁扁,稍稍擀,包入梅干菜馅料,掐桃方式封口。

收口处朝放置,轻轻摁压,做稍微厚饼,跟象棋

层蛋黄液,再粘黑芝麻,饼坯已经做

饼做,摆烘焙纸烤盘始烤制。

徽州蟹壳黄烧饼需儿,仅更酥,更耐放,据蟹壳黄烧饼,放置三十变味,回软。

原因部分水分被烤油酥油脂被完全渗入饼皮比较耐放。

蟹壳黄烧饼放进烤箱,林旭将做油条,架油锅始炸油条。

,油条做法比较难,买,实际,做特别难。

林旭水比较团,湖状。

筋性很强,盆边掀湖进摔打。

每隔十分钟摔打次,筋性彻底激

儿锅油已经烧热,林旭拿两根粗铁丝,湖,铁丝缠几,再拉长,放进油锅

滋滋啦啦油炸根油条

油条做法,技术精湛师傅,甚至铁丝刚刚油条划,往鸡蛋,做营养油条灌鸡蛋。

林旭,因往饭团鸡蛋,油条口感。

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油条进锅迅速膨胀,等金黄,等颜色致,明油条已经炸

往饭团油条稍微点,油条容易回软,口感更酥。

等油条炸,林旭将豆沙汤团包儿烤箱声响,倒计结束,蟹壳黄已经烤

烤箱,烧饼,表闪亮亮,抹蛋黄方被烤带红,跟螃蟹很相似。

林旭捏送进嘴尝,入口卡卡酥,层层,每跟纸,吃超级瘾。

梅干菜肉馅依挥稳定,咸带甜,甜带鲜,鲜猪油特润泽感,跟外酥皮配合,吃痛快。

“哇,!”

沉佳悦兴冲冲给陈燕门,林旭居偷偷吃蟹壳黄烧饼,顿

尝尝咸澹,先蒸点咸蛋黄。”

做黑米饭团,光油条、肉松、咸菜够,再加咸蛋黄根烤肠,才算超豪华版本饭团。

林旭拿咸鸭蛋黄,表点白酒,放进蒸柜蒸制。

几根肉肠,表稍稍打花刀,随放进炸油条,等肉肠表焦焦候,捞边。

陈燕乘坐电梯,刚进门油锅香味,吸吸鼻

“哇塞,太香吧?吃胖节奏啊。”

沉佳悦安慰

孕妇嘛,营养。”

姐妹俩拿蟹壳黄烧饼咬口,全被香酥口感给惊住

“哇塞,太酥吧?超吃!”

“比黄山买,感觉烧饼趁热吃比较。”

边吃边拍照

放毒儿虽爽感啊,尤其咬牙切齿吃,真愉悦。

香肠炸,林旭黑米电饭煲边晾

刚焖黑米直接做饭团,太烫,且黏性太强,需晾晾才饭团吃味。

黑米晾,将油锅放边,重新换汤锅始煮豆沙汤团。

等汤团煮,咸鸭蛋黄已经蒸

寿司帘,林旭拿干净塑料袋铺桉板,先往白芝麻,接黑米铺,做正方形。

层肉松,再按照黑米宽度将油条切断,放肉松,油条侧放根炸肉肠,另侧撒点咸菜碎。

咸蛋黄捏碎放油条塑料袋,卷饭包

直接塑料袋裹,整饭包正式做

林旭递给沉佳悦,

沉佳悦拿饭包递给陈燕:

“岁数先吃,尝尝咋,感觉很。”

陈燕客气,接口,顿赞叹

吃,真超级超级瘾,感觉味给吞。”

黑米香糯,油条香酥,咸蛋黄绵密,咸菜碎咸鲜,肉松,肉肠酥嫩……汇聚口腔,味越嚼瘾,超级舒坦。

沉佳悦见陈燕吃相,立马等,凑林旭旁边帮忙。

等饭团容易卷,塑料袋呢,丫头张嘴咬口:

“哇,吃,怪金陵沪喜欢吃饭团饭包呢,果吃……旭宝再吃三,少。”

馋,尤其黑米饭团北方常见甚至吃早餐,直接沉佳悦食欲给提顶点。

林旭边包边笑

问题,少。”

,吃确实很吃,层熟芝麻,嚼

陈燕咬口饭团,

寿司饭团啊?”

林旭点点头:

“差擅长讲故,什寿司神煮饭仙寻常东西吹攀,躬匠精神挺值,咱讲故食,吸引。”

食故围绕食却神化制者,按照运营思路路边批炸串仙、油条仙、胡辣汤仙、鸡蛋灌饼仙及臭豆腐神、羊杂碎神等称号。

饭团其实分量少,,却忍继续吃。

林旭给墩墩端点蒸鸡胸肉,接包饭团,沉佳悦陈燕继续快朵颐。

饭团,儿已经差

林旭担吃撑,再继续卷,打算油条、黑米饭、炸肉肠、肉松等配料打包,让媛媛姐、曾晓琪、窦雯静、舒云等尝尝。

沉佳悦坐餐桌,端份豆沙汤团,先点淋桂花蜜汤尝尝,白胖胖汤团轻轻咬,糯米丝滑红豆沙特香味涌入口腔。

汤团很味,尤其林旭特降低甜度,红豆沙糯米丝滑感明显体

汤团,再香酥蟹壳黄烧饼,虽甜味咸味,突兀,甚至本该感觉。

“刚刚吃饭团,再口煮汤圆汤,真舒坦。”

桂花蜜,甜丝丝,热热口腔路舒坦

汤团全部吃,三点撑

林旭很庆幸全部煮完,否则儿绝完。

汤团全放进冰箱冷冻室,梅干菜烧饼油条全部打包。

等厨房收拾干净,三便提打包袋,带墩墩块儿

“今墩墩啊?”

,舒云盯墩墩句,觉干儿相比变稳重活泼

点贪玩,见玩具兴奋。

却像几岁,眼神举止很

再怎稳重,干妈被揉搓

林旭饭团给,陈媛媛拿

“跟吃寿司似味儿真,碳水包肉乐,真正碳水包碳水,黑米卷油条吃劲儿。”

舒云捏蟹壳黄烧饼咬口笑

“刚进钓鱼台儿,谢厨老七号楼拿蟹壳黄,给吃,琢磨做,真做,虽太满跟方厨做区别……”

陈燕揉吃撑

“谢直强调擅长白桉,感觉笑话。”

窦雯静咬口饭团:

按照红桉水平评价跟咱。”

话刚口,沉佳悦

包括哟,,特简单。”

耳濡目染练习,沉佳悦已经功渡厨房初级阶段,基础工已经难,连揉

丫头相点,机器代替科技进步观点贯彻极致。

吃完早饭,忙活

陈媛媛分店视察,陈燕曾晓琪燕京饭店继续参与录制,窦雯静则银杏园附近,租校址选定

原本收购咨询直接办理民营续挺简单,尤其技术培训类院校,路绿灯。

致觉,与其处理技校烂脏儿,直接建新

建造期间,师资力量续全部整理管理体系组织,整体框架拉

该考察考察,该培训培训,争取招间进入状态。

,林旭刚厨房忙儿,师娘罗珊电话:

旭,公司账户千万,校吧,再追加。”

霸气侧漏话,让林旭顿

“师娘,您连PPT直接投资吗?再等等吧。”

罗珊笑

师父厨房干烹饪艺,传给更支持,师父圆梦……”

师娘,真师父造化啊。

此,林旭再推辞,认真

“师娘您放,甚至餐饮界黄埔军校,半途。”

午十点,海南风尘仆仆赶甄文,终林记食。

林旭见句话

,五百亩,等设计工建设,另外账户已经四千万资金,甄提。”

罗珊转千万外,严琳富各五百万。

钓鱼台退休,则每百万,工建设,首批资金已经位。

且蔡耿立山应该投资波,资金充沛,甚至比林旭分店准备资金少。

甄文张嘴,

已经做艰苦准备,甚至打算工资,社保医保啥挂靠

始呢,居四千万资金。

咱老甄富裕仗,简直跟做梦

原本再考虑考虑呢,粮草充足,各教师资源更秒杀烹饪相关校。

等什?干

深吸口气,林旭

“立军令状什句,两内,三名,书全吃!”

林旭:“……”

校,跟书较什劲啊?

“甄,咱探索烹饪教育性,失业率居高让失业艺找白费,至名次什计较。”

席话老甄感慨连连:

林旭,物,续什牵头办理,始办咱校。”

林旭问

“烹饪方师资力量问题,旅游相关师资力量,麻烦甄争取。”

问题,跟旅游打半辈,认识资深旅游专,师资力量完全愁。”

正聊,店午饭

甄文跟林旭,洗洗始吃饭。

吃完饭再继续聊,先计划书遍,林旭再谈法,儿全权交给甄文负责

给甄文接风,饭菜很丰盛。

清蒸狮头、红烧鱼划水、蒜爆童鸡、金汤烩鱼翅、干锅臭鳜鱼……洋洋洒洒菜,让早吃饭甄文食指

客气,坐米饭口吃边吃规划法。

林旭笑

“正午设计师候咱块儿聊聊呗,校怎设计比较。”

块烧划水吃

吃饭,另燕京饭店,拍摄即将结束。

曾晓琪负责戴建利问

“戴厨,午拍什菜啊?”

戴建利笑笑,很奇怪菜品:

“轰炸东京!”

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