797章 林旭：餐饮业做点贡献！啥绍式蛋包？【求订阅】
午饭，曾晓琪齐思明离店。
临走候，沉佳悦让徐新华打包几甜皮鸭给银杏园边带。
“旭宝午吧？”
沉佳悦抱熟睡骆雨霖问句。
林旭儿正烤炉宁利准备烤鸭，笑：
“午，直店，儿？”
“准备跟文清姐带雨霖墩墩块儿回，让两伙台草皮玩儿，今太阳挺，给孩晒晒太阳。”
“啊，吧，顺便带点吃，别饿。”
师文清觉撑，完全饥饿感觉。
幸边房太贵买，否则林记味吃员工餐，胖百五十斤刹住车。
沉佳悦听，立马点部打包点吃，师文清抱幼崽楼。
Lucy午课，加京城啥朋友，跟块儿。
走，店顾客络绎绝赶。
林旭厨忙儿，楼跟相熟顾客打圈招呼，接楼，跟包房老顾客表达欢迎谢。
虽很信奉味胜切，艺关，态度再差吃，相，气气态度，更容易产回头客。
，干嘛跟钱呢。
“林老板，几场订婚宴，概百，咱店安排吗？”
挨包房打招呼，顾客主送。
林旭笑：
“隔壁宴厅，等儿诸位吃饱喝足，让服务员领，招待十桌客问题，且型电屏，专业音响，比较适合订婚仪式……其实表姐订婚仪式举，店比较旺侣，已经少侣牵功，甚至走进婚礼殿堂。”
喜般热衷讨彩头，喜欢加，听店旺侣，订婚长更满，饭吃完宴厅，合适场定。
，串门打招呼功夫，林旭居拉单订婚宴，另外两场寿宴抓周宴，打招呼程预定。
串场结束，林旭回厨房，圈做菜品，亲连续做半菜。
儿店达高峰，楼包房全部坐满，厅满患，门口甚至等位。
服务员已经给等位顾客安排座位茶水零食，尽量做让每顾客满。
正忙，林旭突收师父消息：
“午三点老邱找喝茶，吧。”
师父啥候回？
居让机场接机，因次静整太，师父觉难堪吗？
回复：
“，三点！”
管何，先再，顺便跟师父聊聊法。
接，林旭继续忙。
直两点半，店热闹才告段落。
林旭更衣室，换掉已经被汗水打湿厨师服，穿带休闲服，洗脸，镜检查，确认什问题，才拿车钥匙罐茶叶楼，准备师父。
车师父区，将车停访客车位，通楼宇安全门，乘坐电梯楼。
电梯，正碰师娘罗珊，挎常爱马仕包，见林旭笑打招呼：
“师父正泡茶呢，公司处理点。”
“师娘，您路慢点。”
罗珊走电梯，直等电梯门合，林旭才走进师父。
门口鞋套机，将鞋踩进，给鞋套次性鞋套，走进客厅，师父正旁边红木茶台摆弄功夫茶。
瞟眼徒弟拿茶叶罐，高爷：
“别，茶叶，等儿走候拿走点吧，什老班章茶饼，拿走摞，喝惯。”
岁数，更喜欢喝点清澹绿茶。
仅口味问题，主翠绿色茶叶茶汤沉浮，像极朝气蓬勃命力，正老需。
林旭答应声，随即积分商城兑换功夫茶相关技，茶叶放边，卫间洗洗，师父：
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“吧，挺思。”
高爷放茶壶：
“玩儿打间，换换，轻别研究……浪费间爱，轻业阻力，思烹饪，般打算进，才研究茶，热衷棋钓鱼。”
林旭：“……”
合技白兑换啊。
端杯茶牛嚼牡丹口闷，话找话问：
“您啥候回？准备机场接您师娘。”
高爷：
“本给打电话，师娘lucy林记，机场肯定跟，声张……”
师娘消息够灵通啊，居连知……等等，记lucy店忙吃菊花酥，楼跳龚彪舞，顾朋友圈啊，师娘怎知？
联师娘科，林旭忍住问：
“师娘给lucy阿姨身装定位仪？”
高爷端茶杯抿口：
“倒，台车装，毕竟贵车，lucy怕被偷走，让师娘托装定位仪，收千块钱，lucy千恩万谢。”
林旭：？？？？？？？？？
师娘做真绝啊。
堂堂租车公司老，缺各GPS装置，居坑lucy，感觉两完全维度。
怜lucy经常做“翻身农奴歌唱，干掉罗珊师娘”梦，殊知已经远气层。
林旭觉lucy智商沙凋分队应该比较靠。
，哪怕彤彤做花千块钱装GPS定位蠢，妥妥分队愚蠢担存。
林旭跟高爷随聊，接拍摄宴，搓，难：
“师父，熟法……”
高爷正拿机准备微信问问邱耀祖哪，听话奇问：
“怎徒弟？啥法呗，资金困难……两百万金，其它理财股本，师娘至少拿五千万，儿，别怕。”
话让林旭顿满满感。
话停顿，师父毫犹豫给钱。
摊师父，真世修福分啊。
笑：
“钱儿，错，缺钱，觉咱业直青黄接，越越轻愿干，业做点什。”
见徒弟钱愁，高爷放，奇问：
“做甚？听听，参考价值，等儿正跟老邱块聊聊，近传承愁呢。”
群老热血沸腾搞传承，忙处理庭活，顾掺，轻，越越耐花几间打磨基本功。
整业处倒三角展模式。
本该业基石轻，变渐凋零，甚至少半跑路。
其实钓鱼台厨艺比赛，已经明问题。
二十五岁档，钓鱼台跟其它饭店比拼，甚至靠林旭郭星海两外援撑门，林旭郭星海，钓鱼台被摁摩擦。
哪怕加郭星海，冲四强。
毕竟比赛，庄舟因获林记工，主放水，才让郭星海拿三名，真拿高品质菜品，郭星海定比。
林旭：
“厨师校！”
高爷端茶微微抖，随即笑：
“儿烹饪协曾经干，刚始轰轰烈烈，久员跑跑，散散，缠退费。”
厨师校早技工培训项，各几乎类似校，劳局等相关部门鼓励技工输。
，厨师已经技工项目变边角项目，因工资低待遇差劳间长，跟其它技工相比，仅业景明朗，连工资待遇职业规划，毫优势言。
唯让才称赞，或许厨偷偷吃点东西。
缺衣少食灾荒间，谁两口吃厨师呢？
挣钱名正言顺花钱吃更嘛。
林旭：
“办厨师校培训毕业，毕业再管收费培训班，全京城高端饭店才输送，员经筛选，进入校签工合，熟练工直接入职，算帮饭店节省培训间流程。”
，零难，林旭打算让新校完步。
旦入职班基本功很扎实熟，让饭店更省，员工跳几乎工资徒阶段，班错薪水。
高爷：
“法错，怎让饭店相信员水平，愿招聘啊？”
“很简单，让参与培训。”
培训校需高端师傅带领，各饭店抽厨师段间老师，既赚补助，往各店划拉才。
办法倒，光靠，让校运转吗？
高爷喝茶，冲徒弟吩咐：
“！”
林旭接：
“新培训项目，重点厨师晋级进修班、厨师长管理培训班、厨岗位拓展培训班及师进修班。”
高爷刚刚饭店凭啥派厨师校代课啊，听话，算明白。
高端饭店厨网打尽啊。
缺少帮厨杂工？问题，厨师校给推荐批新。
厨师水平限？让校进修段间呗，绝见效。
厨师长懂管理艺术，瞎咋呼？厨师长培训班热烈欢迎。
至厨班师班，业内高端才吸引力，因校雄厚师资力量。
高爷猜知，徒弟钓鱼台、燕京饭店及京城各高级酒店厨网打尽，拉讲课。
至师班，给老伙准备。
校，涵盖业高低档才，加钓鱼台燕京饭店背书，火真挺容易。
新，校已经提供很清晰晋升渠，努力绝收获。
送员追踪回访，估计真少轻试试。
毕竟头份稳定工挺难，虽电厂打螺丝收入错，打辈螺丝吧？
高爷越越觉，：
“回头加吃培训班、糕点培训班、吃摊经营班、蛋糕店经营班、米线麻辣烫经营班类针体户培训，给主创业轻实梦机。”
群老师傅，管什培训班绝问题。
等培训才源源断输送社，仅增加业率，定整餐饮业促进。
比待遇规范化，比工改革等等。
，进尝试。
高爷：
“等儿老邱先聊聊，，等拍完宴纪录片始策划。”
话音刚落，林旭脑海响系统提示音：
“宿主策划办厨师校，完高级隐藏任务【关注业展】，获完级徽菜味型抽奖次，徽州吃抽奖两次，否立即抽奖？”
，跟师父讲法，连PPT，忽悠奖励吗？
既奖励，徽菜相比较低调，次抽徽菜挺让外。
急抽奖，跟师父向门口走——邱耀祖。
很快，群老走进，围坐茶台。
显示寒暄几句，接高爷聊林旭班厨师校法，理念给遍。
邱耀祖跟郭继昌视眼：
“法错啊，饭店经常刚入职伙儿闹明白切片刀斩骨刀区别，撒丫跑，换重新培养，校提步做，饭店儿，支持旭。”
宁守邦瞅两眼：
“光嘴支持毛？先表态，旭校立，宁旗饭店工，校招。”
新校光源比较难找，员业挺让头疼。
宁守邦表态，算林旭力支持。
带头，其纷纷表示校招，并表示店层管理员送校进修波，实际支持林旭。
支持，校期运营算稳。
具体规划流程，林旭进细致策划，找专业士搞定办校流程。
需间，林旭估计入秋弄错。
至校选址，放京城市区，场租金太高，二员容易受外界干扰。
林旭打算银杏园附近试试，距离京城段距离，算远，附近城区公交车，几站路外，甚至铁城郊线。
除交通便利，银杏园转转，钓钓鱼喂喂马，至太压抑。
方，应该很适合办厨师校。
林旭考虑校位置，几位老始聊接宴拍摄。
光尼克松访华四场宴，比较费间，再加少菜品难度挺高，拍摄进度太快。
邱耀祖：
“觉方答谢宴母油鸭块比较耗费间。”
何广昌立马反驳：
“啥难，母油船鸭剁块嘛，做，难，觉沪宴蟹形桂鱼难度。”
郭继昌笑摇摇头：
“摆造型菜难度，非试试已，倒觉，杭州宴绍式蛋包比较冷门，轻很听。”
林旭真被菜名给难住，奇问：
“听，啥菜啊？”
郭继昌刚解释，戴建利伯戴岳丰突放茶杯身：
“老郭别解释，既旭知，干脆露做遍吧，聊半，聊痒，正试试老高厨房咋……”
林旭：？？？？？？？？
聊般聊口渴，您咋聊痒呢？
，正见识见识传绍式蛋包。
听名字，类似蛋饺类鸡蛋包肉馅菜品吧？
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