706章 师文清：孕妇接触物！墩墩：合白忙活？【求订阅】
“旭宝，葡萄鱼做吗？”
沉佳悦见林旭提几条青鱼走进，知始做葡萄鱼，赶紧凑，准备观摩习。
哪怕呢，至少记住两步骤。
回头拍视频，继续冒充专嘛。
林旭麻利将鱼袋拿放水池，水池边放块宰杀活鱼砧板，边忙活边：
“葡萄鱼难点高，整流程糖醋鱼套，先宰杀改刀，再挂粉油炸，淋浇汁，整体，比荔枝鱼、松鼠鱼、翠珠鱼花类菜品简单。”
比荔枝鱼简单？
沉佳悦听，立马兴趣：
“做咩？”
“算，油炸步骤容易外，必跟菜死磕。”
林旭麻利青鱼胸鳍间刀，稳稳刺脏，殷红鲜血顿流。
做菜沉佳悦死。
凑，边逗弄水池剩余几条青鱼，边问：
“做糖醋鲤鱼？简单吧？”
林旭刀背拍鱼身，另提鱼尾巴，尽让放血更彻底：
“糖醋鲤鱼似简单，炸程其实更危险，需提鱼尾巴舀锅热油进淋炸，定型才放进锅。”
沉佳悦画，翻滚油锅，偶尔抽搐鱼尾，加断勺舀热油……感觉热油淋啊。
思索片刻：
“直接鱼丢进油锅咋？”
“鱼身花刀打，闭合状态，炸鲤鱼跟潜水艇，卖相，吃……真体验吗？”
“喔，燕宝宝宝，庆祝。”
林旭：
“等儿切点鱼片腌，教做糖醋鱼片吧，简单省儿，卖相差。”
整鱼类菜品难度比较，因保证吃基础，兼顾卖相。
鱼片鱼丁类菜品相简单。
腌鱼片快片片油锅，炸漂捞，油温升高再复炸遍，锅装盘。
接淋糖醋汁，整菜制完。
相整鱼，做法仅方便很，且比较掌握。
至摆盘简单，鱼片堆盘间，加单独炸鱼头鱼尾，卖相腾，担卖相差问题。
沉佳悦听，漂亮眼睛顿亮：
“哇，做法呢，快教快教，旭宝，竟跟藏私，赶紧让亲几，跟完！”
丫头等儿陈燕回，端做糖醋鱼片，场肯定很思。
哼哼，马县长仅杀，诛！
林旭将条鱼收拾，接始宰杀条。
青鱼内脏扔，等儿攒，做沉老太太喜欢吃酱焖鱼杂。
再将其两条鱼尾巴切，做烧划水，剩鱼肉，葡萄鱼糖醋鱼片。
双，酸酸甜甜糖醋菜，做两。
店门口，骆嘉耀台雷克萨斯，缓缓停车位。
座文清表姐声：
“踩刹车轻点，闺刚睡……刚车儿闹腾，谁知五分钟睡，次半夜再闹腾车四处兜风，信纠正。”
近儿睡颠倒，导致师文清两口息极其规律。
骆嘉耀打哈欠：
“白尽量让玩儿，白睡饱，晚该闹。”
师文清知点，怀宝宝睡正香，粉凋玉啄，真舍喊醒。
车停，骆嘉耀推门车，打侧门，先拿件衣服盖闺身，才师文清怀接。
师文清车，顺便将旁边座位包提，闺奶瓶、奶粉、婴儿湿巾、围嘴、尿湿等物品。
婴儿必备。
两口走进店，伸将宝宝头遮衣服拿，刚楼，舒云迎：
“欢迎文清表姐店，真及，等儿给陈传授点经验。”
“陈？哪陈？”
师文清外，明白什思。
舒云：
“陈燕刚查怀孕，点紧张，正新妈妈，尽量导导，免紧张……”
“燕姐怀孕？”
师文清脸满惊喜，记悦悦结婚候，燕姐表示快孩呢，谁知话音刚落，怀。
舒云笑：
“近直减肥，两经期推迟，减肥造，今协际部做检查，等结果候网查查，怀疑宫颈癌宫肌瘤……反正吓，医，等儿。”
虽平相互挖苦，姐妹身孕，舒云间向文清表姐寻求帮助。
师文清北医院毕业，加刚刚经历怀孕、产照顾婴儿，方经验丰富，听舒云请求，立马：
“，等儿见导导，刚始怀孕点紧张，点适，正常，。”
聊两句，舒云熟睡宝宝，笑：
“早老板娘等让墩墩宝宝玩呢，，墩墩法跟妹妹做游戏咯。”
师文清四处：
“墩墩呢？机灵鬼哪？”
舒云指指楼：
“老太太抱楼，全宝贝疙瘩，谁见抱怀撒。”
“抱抱，顺便让墩墩认识妹妹。”
师文清骆嘉耀抱宝宝楼，正老太太怀打呼噜墩墩挣眼睛，即跑。
妹妹啦，本喵妹妹！
“墩墩，姨姨啊？”
师文清弯腰将墩墩抱怀，笑打招呼，墩墩类幼崽，春节儿见次，妹妹熟睡，居睡。
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老太太见文清，打招呼，忍住：
“文清，带孩，别碰墩墩，免宝宝。”
师文清笑摇摇头：
“奶奶，正常猫猫携带体害病毒寄虫，怀孕养猫，实任何问题。”
医，加新妈妈，方很清楚。
，怀墩墩却高兴。
本喵费尽机让姨怀宝宝，让欺负，居怀孕碰猫……本喵白忙活嘛？
墩墩很气，扭脸骆嘉耀怀抱宝贝，立马暖。
觉孩带带错。
嗯，本喵勉其难代带头哥吧。
管陈燕孩，沉佳悦孩，亦或者陈媛媛孩，比墩墩龄，弟弟妹妹。
厨房，林旭做烧划水鱼尾巴切腌。
接再将其两条鱼鱼肉切鱼片，剩两条做葡萄鱼。
“哇，肉啊，做糖醋鱼片吗旭宝？”
沉佳悦满脸奇凑，准备菜品懵。
林旭指片鱼骨啥鱼头：
“等儿做水煮鱼，正鱼骨鱼头，免浪费，糖醋鱼片做份，定吃完。”
“葡萄鱼呢？两条鱼做，？”
林旭笑笑：
“葡萄鱼食材比较挑剔，鱼尾，鱼腩，鱼嵴两侧相厚实点肉，似鱼挺，方并。”
葡萄鱼虽需五斤青鱼，实际量并，鱼身精华部分，剩做其它菜。
比鱼腩，林旭打算跟腐竹块儿煲，做鱼腩腐竹煲。
沉佳悦问：
“什鱼腩部位啊？觉肉才吃，软丢丢滑熘熘，比嵴背肉味。”
林旭笑笑：
“葡萄鱼求粒粒葡萄呈放射状，才接近葡萄，鱼腩部位太软，支棱，哪怕油炸软软，像葡萄，切掉。”
鱼片切，放入葱姜盐水抽进腌制，挂湖炸鱼适合放料酒，因湖裹住，料酒味容易散，影响终口味。
腌，再将做水煮鱼料腌，顺便将糖醋鱼片摆盘做装饰鱼头鱼尾准备。
切准备绪，将剩青鱼肉提，先软塌塌鱼腩切，将鱼肉放桉板，始给葡萄鱼改刀。
卖相更接近葡萄，鱼肉改刀根据葡萄串进刀。
葡萄，葡萄少，葡萄，葡萄。
求，导致改刀程，刀口间隔始终处变化，葡萄鱼整制程难点。
卖相做位，其它环节容易。
鱼肉肉皮朝，先菜刀斜鱼肉划，刚始间隔二点五厘米，越往鱼尾部位间隔越短。
候，间隔甚至缩短厘米。
步切再换方向，跟刀口呈九十度刀，让鱼身刀花形斜正方形。
沉佳悦儿正拍摄炖猪脚姜，扭脸见林旭斜切，奇问：
“网直刀，怎斜啊？”
林旭边切边：
“因正常葡萄，颗颗交错，直直。且斜，等儿裹包糠，视觉更接近圆形，直话，裹包糠方块。”
葡萄鱼改刀需贴鱼皮切，刀口越深，越包裹包糠，加接近葡萄圆形。
“感觉假，鱼肉切球球，做再摆盘啊？”
沉佳悦食客投机取巧。
办法，挖球器，先挖圆球，省很嘛。
林旭摇摇头：
“西餐做，餐做，被笑话，且鱼肉圆球状，炸，定……鱼肉跟猪肉，收缩。”
沉佳悦计划实施已经破产，奈撅撅嘴：
“波……”
林旭往鱼肉放入葱姜盐水、花椒水、抽、老抽等调味品进腌制。
放老抽给鱼肉色，油炸更接近葡萄颜色。
鱼肉腌，洗洗，锅炖猪脚姜：
“感觉差，先菜拍吧，拍完咱始做葡萄鱼。”
“喔，，准备。”
两口正忙，陈燕扶腰走进：
“长辈，红包准备，让孩受委屈。”
沉佳悦傻：
“太戏精吧？十啊扶腰，怀孕九月待产走路……”
陈燕立马放，奈：
“爸妈紧张，刚刚车候甚至给蒙头，担受风寒……算明白，孕期抑郁，半度关造。”
沉佳悦急拍视频，冲摆：
“少咧咧，赶紧帮掌镜，拍猪脚姜锅试吃，别误间，等儿拍完给做葡萄鱼。”
陈燕原本给表妹妹夫诉诉苦，卖弄怀孕感受呢，听葡萄鱼吃，立马恢复风风火火风：
“吧，正让猪脚姜怎，适适合早婚早孕少。”
“适合，猪脚皮脸皮厚。”
“滚滚滚，知狗嘴吐象牙。”
姐妹俩斗嘴完毕，始录制猪脚姜。
林旭镜头：
“猪脚姜已经炖两，差吃，先端，让身边位食专试试味，满满。”
沉佳悦笑嘻嘻：
“勉其难指点吧。”
林旭隔热垫放工台，关掉灶火，垫抹布，将砂锅端工台，打砂锅锅盖。
刚打，股夹杂浓郁姜味肉香味锅飘。
沉佳悦闻口，确认喜欢味。
结婚姜味避及，结婚却迷恋陶醉，或许爱力量吧。
等蒸气散，锅猪蹄、鸡蛋、黄姜甚至肘，全变黑色，倒进甜醋，此变很粘稠，像刚熬黑糖浆。
砂锅保温性，儿汤咕，连带猪蹄肘肉颤巍巍，少骨头已经露，显，肉已经脱骨。
正常况，水炖煮猪蹄绝达程度。
猪脚姜甜醋炖煮，醋本身软化肉质，加量，滴水加，煮效果般。
“哇，色泽漂亮，吃。”
沉佳悦惊喜，味变更加憧憬。
旁凑拍特写陈燕忍住咽口水，觉味确实很诱。
搁平，念叨减肥燕宝宝敢吃高糖高脂食物，身孕，，宝宝考虑。
营养跟，胎儿育非常。
营养剩，万胎儿吃太胖，候剖腹产。
特写拍摄完毕，林旭拿木勺，锅盛两块猪蹄块肘肉，块黄姜，鸡蛋，舀点浓稠汤汁，递给沉佳悦：
“尝尝，什需改进。”
“！喊宝宝~~~~~”
陈燕：？？？？？？？？
候，别撒狗粮，赶紧拍完让尝口！
沉佳悦端碗先闻闻，随即夹块猪蹄，吹吹，才送进嘴尝口。
入口瞬间，甜味略微酸味及浓郁姜味，涌入口，感觉像配姜片糖吃口卤猪蹄。
怪点怪，真超级吃。
尤其猪蹄，软烂失Q弹，配辣丝丝糖浆，吃叫瘾！
“哇，超吃，非常味，甜辣，感觉刚吃口皮肤变呢。”
林旭笑笑：
“别浮夸，网友放什违禁品呢。”
夹块姜咬口，觉黄姜确实跟姜，吃居难吃。
难怪广东做猪脚姜放姜，辣味汤，黄姜口感味，反变少。
两口镜头吃，甚至连词儿忘。
正沉浸怀孕喜悦陈燕，即干。
啊，准妈妈拿牛马吧？罢工罢工，干！
：
“拍拍，馋死。”
完便关掉相机，冲工台，快叉沉佳悦碗颗鸡蛋，滋滋吃……
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