430章 口吃肉快乐，任何素食法给予！制酱骨【求订阅】
“雪早晨吃羊肉炕饼，知快乐吗？”
早减脂分队员沉佳悦朋友圈态，照片香酥炕饼若隐若羊肉馅，立马馋。
原本趁周末睡回笼觉，罕见早店。
虽林记食早餐羊肉炕饼，至少饭吃，比躺床咽口水很。
早床院踩积雪练半八段锦沉富，原本跟韩淑珍块儿吃减脂餐，朋友圈照片，声色：
“老婆，今早咱闺吧，雪，俩孩知楼顶门关严实，满屋雪，咱正帮打扫。”
韩淑珍，觉应该。
闺婿孩已，考虑问题定周全，，顺便检查暖气效果咋。
屋冷飕飕，定墩墩冻感冒呢。
跟北极圈狂奔狗狗，猫猫寒冷抵抗力比较弱，尤其呼吸，鼻支等呼吸疾病，候做雾化治疗，超级麻烦。
，韩淑珍特收拾两件沉佳悦羽绒服，带给墩墩买衣服，交代柳阿姨声，沉富车门。
等两候，林旭正剩饼肉馅愁。
“羊肉真顶饿，高估咱俩饭量……剩带店吧，谁赶做给谁吃……嗯？门铃咋响？”
沉佳悦趿拉拖鞋跑，随即冲林旭：
“别忙活旭宝，老爸老妈，肯定朋友圈蹭饭，继续做羊肉炕饼吧。”
岳父岳母？
正，省回拿。
林旭直接电饼铛预热，继续做羊肉炕饼，顺便将剩八宝粥倒进砂锅继续热。
久，沉富韩淑珍楼。
“闺，昨晚雪，楼顶门忘关吧？”
“忘，早跟墩墩台转圈，厚厚层雪，准备等儿墩墩块儿堆雪呢。”
听话，韩淑珍才放。
此沉富，思全跑进厨房。
林旭走：
“爸，妈，您俩吃早饭吧？正洗洗准备吃吧。”
沉富忙迭答应声：
“诶，。”
哈哈，终吃味羊肉炕饼，网错，男二十，耍机，才点。
韩淑珍老沉眼：
“积极，攒劲儿吃吃呢？”
“，哪知旭今早做羊肉炕饼啊。”
“羊肉炕饼？刚刚旭啥候提四字？”
沉富：？？？？？？
果忘形啊。
干笑两声：
“闺早朋友圈放毒，……教训……老婆赶紧洗，咱块儿尝尝。，今晚咱住儿咋？老住别墅，忘住楼房什感受。”
韩淑珍瞥眼：
“委屈咋？儿住晚，燕悦悦晚打游戏，盯点。”
轮沉佳悦诧异。
臭燕宝居连，怪昨墩墩欺负呢。
真活该！
老爸老妈儿住，楼两间副主卧，正两边父母各间，偏倚，啊。
很快，八宝粥已经热，羊肉炕饼已经做。
林旭饭盛，饼切，再将早吃咸菜泡菜端餐桌，今二顿早餐始。
沉富拿煎油润香酥羊肉炕饼咬口，脸顿洋溢抑制住笑容：
“哎幼，羊肉炕饼真吃，皮薄酥，肉馅鲜嫩汁，比汴梁旅游吃瘾呢。”
韩淑珍点头：
“确实吃，两边皮酥脆，羊肉膻腥，吃真味。”
林旭因已经吃，儿墩墩坐沙燕京电视台早间新闻。
沉佳悦则拿机依偎身边，短视频平台恶补游戏相关术语。
进步飞快，仅熟练掌握魂斗罗等古早游戏，甚至连使命召唤战玩模。
新闻提醒近气温骤降，很老患呼吸疾病，提醒广市民注防寒保暖，吃润肺止咳类食物。
正游戏沉佳悦听囔：
“润肺止咳？旭宝，给奶奶姥姥做点润肺止咳食呀？做点，殷州边奶奶姥姥吃。”
林旭：
“确实做点，做什呢？”
两口正滴咕，机短视频传游戏主播声音：
“A1高闪吗？秋梨膏！”
秋梨膏？
林旭：
“诶？做，记候老集梨膏糖卖呢，吃梨味很浓，润肺止咳，很吃。”
听吃，沉佳悦短视频，随即：
“呀呀，正尝尝秋梨膏冲水什感觉呢……老妈，奶奶姥姥适适合吃秋梨膏呀？”
“适合，吃，因秋梨膏糖份太高……旭做秋梨膏吗？做点，班候带瓶冲水喝。”
沉佳悦声：
“听见吗？淑珍姐喜欢占便宜，听给老，赶紧先占瓶。”
“悦悦，滴咕啥呢？”
“妈咪漂亮，真便宜爸！”
沉富：“……”
唉，棉袄保暖啊。
幸香酥味羊肉炕饼抚慰受伤。
将饼吃完，拿块，卡察口咬半块，边吃边：
“做点秋梨膏，正午给老太太院扫雪，带，让老尝尝鲜。”
既决定做秋梨膏，林旭直接拿电话，让车仔买百斤雪梨，店始做。
秋梨膏玩儿，十斤雪梨才做斤，简直雪梨精华融合。
沉富两口吃完，决定留带墩墩块儿楼顶堆雪，林旭则车回店。
午吃酱骨呢，误儿。
店，车仔正隔壁超市搬运雪梨。
爷见林旭奇问：
“买雪梨做什啊？”
“做点秋梨膏。”
“哎哟，东西啊，给捎点儿？雪梨半价给，半钱算买秋梨膏费。”
林旭老头儿居馋嘴。
笑：
“，候给您匀点儿，今午忙，回头忙再做点。”
店，林旭厨房几盆，泡满各猪肉棒骨嵴骨扇骨，棒骨已经敲断，嵴骨被剁块。
车仔雪梨搬厨房，向林旭：
“骨头共将近百二十斤，胡老板给二十斤，午跟沉叔尝尝……泡三，换三次水，吧老板？”
“差，等儿始制。”
儿做酱骨特号加热汤桶已经准备妥，店夹层锅占腾，百斤骨头至少需二百斤汤炖煮，重量灶台压垮。
相特号加热汤桶更方便。
始制，林旭酱料炒，酱料炒香味，做酱骨才更味。
今因炖肉比较，酱料相夸张。
盆东北酱、盆黄酒澥干黄酱、碗甜酱、碗柱候酱、碗海鲜酱、碗抽、碗腐乳酱……
普通庭半酱，却顿完。
，肉真费料。
锅倒入豆油猪油，烧热将几酱料全倒进，火始翻炒。
做酱骨酱料，炒炒壤别。
炒话，酱料酵程产怪味，直接酱倒进锅炖骨头，气味儿全进肉。
炒，怪味随水蒸气蒸。
酱香味被热油激。
酱炖骨头，香吗？
炒酱料耐，点点酱料水分杂味炒，酱料才。
锅酱料刚倒进比较稀，炒概十分钟变粘稠。
再炒儿，粘稠酱料再次变稀，酱料受热间长，内部水分再次渗造。
酱料怪味异味，水分。
等酱料再次变粘稠，水油分离，酱才算炒。
锅炒酱料倒进盆，接始准备卤料。
酱骨味源主酱料，卤料，。
林旭拿锈钢盆，往加入筐干辣椒、筐香叶、碗香八角，碗茴香、碗花椒，碗山楂干、碗桂皮、半碗白止、丁香，五朵陈皮。
百二十斤骨头，料相惊。
做骨头，味非常诱。
且卤汤重复利，林旭打算次骨头效果，，趁冷店骨头锅，让顾客感受捧肉吃快乐。
虽直提倡健康饮食，提倡少荤素。
吃肉快乐，永远其它食法给予，尤其骨头，捧骨头口啃，完全骨野性释放。
取盆，加入温水，接将干料全倒进浸泡。
温水将香料余药性浸泡，洗掉香料表灰尘。
浸泡十分钟，捞，分别装进几料包。
酱料卤料，始做酱骨。
热汤锅锅底垫篦，摆厚厚层葱姜，将骨头块块叠压放进锅，放候顺将卤料包零散夹进。
【推荐，野果阅读追书真，载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
放骨头，差半桶。
清水猪骨高汤按照2：1比例汤桶水加八分满，火。
做酱骨候，骨头泡透，需额外焯水，水撇浮沫。
焯水话，等儿热水清洗，清洗再入烧卤汤，很麻烦，且完全必。
什老牌饭店酱骨做吃，因焯水。
焯水，让煮热骨头冷水清洗，骨头瘦肉软嫩，被冷水激干柴口感。
，管骨头肉，煮血沫并算杂质，溶水血红蛋白已。
严格肉部分。
久，汤桶煮，林旭撇浮沫。
等汤彻底变清澈，将准备酱料倒进锅，再倒入碗冰糖、碗食盐，半碗各鸡精味精。
再盆糖色。
全倒进，拿篦放进锅，再端接半盆水锈钢盆放压，让肉完全浸卤汤。
火再次煮调火，让锅汤保持微微沸腾状态。
“老板，骨头卤久啊？”
车仔认真，准备记录间。
林旭，儿早八点，：
“九点半关火，继续浸泡，十点半再往外捞。”
十点半员工始吃，等午师兄、各路亲戚朋友等等，吃。
实，越晚，吃骨头越味。
因骨头，越浸泡越入味，口感更加软烂。
候光啃骨头，吃骨髓，让馋慌。
骨头炖，林旭准备喘口气，才曾晓琪正捧硕雪梨啃：
“梨真吃，听车仔，做秋梨膏吗？”
林旭点点头：
“什法吗？”
“刚刚搜，秋梨膏做法很难，电视台录制，冷，京城冬名干燥，让观众掌握门润肺技巧。”
曾主任干掉燕京卫视，仅让旅游频明目张胆插社新闻，甚至连活妙招打算网打尽。
野很足。
林旭：
“啊，做，回头燕京饭店齐思明带吧，擅长做各点，秋梨膏打知名度。”
“，安排吧，提高收视率。”
正，陈燕蹬蹬蹬楼：
“羊肉炕饼呢？老婆太公德吧，早放毒，本睡回笼觉呢，，闭眼全羊肉炕饼。”
燕姐嘴太馋吧？
林旭：
“，今少，原本剩半准备带店，结果岳父岳母串门，全做。”
陈燕撇撇嘴：
“应该直接杀……今儿午少吃骨头吗？吃几块报仇。”
“骨头已经炖，等儿准备做点秋梨膏，午南三环给奶奶打扫院积雪，正带，奶奶喉咙舒服喝点。”
听秋梨膏，正愤愤平陈燕顿精神：
“诶，，喜欢秋梨膏冲水喝，妹夫做点啊，既姥姥，奶奶……”
冬老坎儿。
每希望老舒舒服服冬。
林旭觉未几算忙，便：
“等儿做少吧，够批，反正近几铆足劲儿做秋梨膏，争取每分罐。”
虽罐，玩儿毕竟冲水喝，次勺。
罐喝久。
陈燕听：
“孝敬长辈，让钱力，吧，梨买，负责做……先买两千斤咋？够话再加千斤。”
虽陈平风风火火二吧唧，遇儿，姐头气场很强。
比，二话梨给包圆。
梨，纯工制点实……林旭：
“买三千斤吧，候直接强煎产车间，专业设备制，快话，估计半。”
谓秋梨膏其实梨汁熬糖浆。
难度，挺繁琐。
办法制南瓜糖、西瓜糖、哈密瓜糖、红薯糖等各含糖类水果植物根茎，做味错。
市果糖及蔗糖，几乎办法做。
林旭打算先工熬点尝尝味。
配方找准，回头工业设备熬制，才握。
，走进厨房，准备始熬制！
另边，沉三口穿厚厚棉衣，抱墩墩台，始堆砌憧憬已久雪……
————————
吃酱骨，边几酱骨倒闭关门，间做，虽折磨，伤敌三百，损千……本章5200字，求月票兄弟！