402章 活易，喵喵叹气！墩墩：终究靠挣钱养呀！【求月票】
林旭笑沉宝宝：
“给做香河肉饼吧。”
“香河肉饼？呀呀，老爸喜欢吃肉饼，既做，等儿让老妈店尝尝。”
林旭笑：
“真爸妈减肥路绊脚石。”
“孝？旭宝辛苦做，让长辈尝尝很应该嘛？忙吧旭宝，打电话。”
林旭答应声，回厨房继续忙。
香河肉饼门钉肉饼。
门钉肉饼跟做烙饼很相似，团软硬适，候加食盐，增加筋性。
松弛揉，像包饺直接搓条分剂。
香河肉饼软，快赶做油条，足够软团，才斤皮包住两斤肉馅。
少馅两肉饼共特点。
林旭先做门钉肉饼，接拿盆，始香河肉饼。
盆加入高筋粉，放勺增加筋性食盐，再放点点碱。
少量碱够增加团筋性，让团拥更延展性。
做香河肉饼难点，何破皮提，包足量肉馅饼擀薄擀匀。
制程，团极高求。
候加点碱，让团拥拉延展性。
放食盐碱，拌匀，接按照斤八两水比例，往盆加入三十五度左右温水。
水量，法先搓絮，再揉团，因水太，直接快搅拌，几乎湖状态。
等水粉完全混合，并且干粉，蘸油脂，盆边揉边摔打。
抹油，防止团沾。
摔打几，盆团表变光滑少。
刷表均匀抹层油脂，放边始松弛饧。
林旭厨房忙候，沉宝宝拿机，哒哒哒给沉富消息：
“老爸，今旭宝做喜欢吃食，品尝？”
沉富立马回条消息：
“做酱骨吗？”
酱……骨啥候喜欢吃食？
“，肉饼。”
“门钉肉饼？羊肉馅饼？金丝牛肉酥饼？”
沉宝宝觉跟老爹突代沟，明明朋友圈态，吃香河肉饼，咋点印象？
防止父俩默契程度越越低，沉导卖关：
“香河肉饼啦，特喜欢吃吗？”
“，几买什正宗香河肉饼，瘾给戒。”
戒呢？
“很难吃吗？”
“，超级难吃，皮超厚，肉馅特少，掺白菜叶。”
沉宝宝象肉饼，跟印象香河肉饼完全两概念：
“虚假宣传吗？”
“算，名字叫香河，少受骗。”
嗬，香河肉饼，跟海参炒拼。
“老爸班尝尝，次保证叫香河做。”
哼哼，既吃香河肉饼黑暗料理，更应该尝尝旭宝正宗艺。
其实沉宝宝知林旭做肉饼正正宗，知林旭品，必属精品，接受反驳！
既店吃，沉富回吃减脂餐。
难条消息：
“肯定店，妈边……”
“韩主任边搞定，班吃。”
条消息，沉富暖，真闺啊。
孝顺孩奖励。
回头再奖励孩点儿啥。
搞定老爸，沉宝宝给韩淑珍张墩墩穿西服跟任教授课照片：
“老妈，墩墩啦！”
韩淑珍午门诊，正办公室整理病历，条消息，即回复：
“穿西装挺精神，它怎？”
闺很少主消息，肯定打什鬼主，防点儿。
“刚刚整理次爬山照片，墩墩照片凑亲口，肯定姥姥什。”
论胡八，沉宝宝愧名。
条消息，原本正等拆穿闺戏韩淑珍即暖：
“班店陪墩墩，肯定折腾它太久，伙，今店呆儿。”
吼吼，搞定！
付老爸老妈，简单。
韩淑珍回复完消息，打给沉富：
“晚饭店吃，班记接。”
沉富脸写满惊讶。
闺啊，居真搞定韩主任，厉害厉害。
冲高效率，应该买台车……诶，旭车撞直顾修，买台算。
正几车展，候带旭，相哪台买哪台。
优秀婿，两百万车根本配。
更高端车才。
厨房，林旭正做门钉肉饼馅。
牛胸口肉，连肥带瘦剁碎。
肉馅并肉泥，黄豆颗粒，吃口感，味更香，肉泥话，吃反差点思。
肉馅剁，放入抽、老抽、食盐、姜汁、鲜黄酱、胡椒粉、五香粉、花椒粉等调味品。
谓鲜黄酱，干黄酱制程，经脱水酱料，因比干黄酱新鲜，被称鲜黄酱。
鲜黄酱味浓郁，适合调馅。
做炸酱，干黄酱。
料放进盆，加入半碗葱姜水，搅打，调料搅匀。
等盆水被肉吸收，加入半碗花椒水，再次搅打吸收，三次倒入花椒水。
牛肉很强吸水性，特质使肉打入量葱姜水或者花椒水，水，做爆汁儿。
等盆肉馅黏却顺滑，明水分差。
加入炒勺料油，鸡蛋，再次搅匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏室。
低温环境，水分往肉收缩，包更方便。
其实光门钉肉饼，平包饺蒸包肉馅，适合放冰箱冷藏再包，更包，馅更入味。
门钉肉饼馅，葱占比很高，斤牛肉七两葱标配。
葱葱，紫皮洋葱。
洋葱水分更，甜度，肉鲜味提。
葱提放，放早馅料葱臭味，什候包什候再放，肉馅香，葱鲜。
做完门钉肉饼馅，林旭始做香河肉饼馅。
馅做法门钉肉饼很相似，唯区别放葱姜水花椒水，否则水分太，肉饼容易汤。
另区别则，门钉肉饼紫皮洋葱，香河肉饼葱。
两馅料准备，林旭便忙别。
辉煌厦。
陈燕躺办公椅，脚往办公桌翘，正边海绵宝宝边吃香辣鱼干，薇薇姐突推门走进。
见陈幅模，薇薇姐奈：
“奔四，熟稳重点儿？”
近词儿陈燕活频率很高。
理论，实。
陈某每次听炸毛。
今趁午忙，特海绵宝宝吃零食，假装未。
“薇薇，再提词儿，信信办公桌挪卫间……干嘛？专门嘲讽吧？”
薇薇姐立马收表，认真：
“刚刚接推广邀约。”
陈燕嘴，捏片鱼干送进嘴：
“零食什？直播间坑粉丝吧？”
“，进口车车展。”
车展？
陈燕立马将放长腿，坐直身体，顺便纸巾擦擦油脂：
“错，具体。”
“车展邀请嘉宾两翻车，紧急换，再次翻车，名感兴趣，邀请墩墩参加。”
！
老墩墩问题挣钱养，难块短板补吗？
薇薇姐口，陈燕猜公司堆主播，甚至连林旭算，却居邀请墩墩。
名翻车，爱豆塌房。
宠物存方问题。
且墩墩名气够，粉丝少，演技音乐鉴赏力，俘获堆老爷儿少。
选墩墩嘉宾挺合合理。
“场费怎？”
“本方愿十五万，墩墩任教授录制视频，方主提三十万，求，任教授视频提，且墩墩穿录节目服装参加车展幕式。”
钱算少。
车展商真被翻车明星搞怕。
才花力气邀请墩墩参加。
，点钱太够，陈燕薇薇姐：
“跟再沟通，妹夫两口，再加点钱，三口，给钱咋？”
车展商够鸡贼。
墩墩费，候准备让伙刷卡坐铁席业活吗？
薇薇姐，陈燕拿机打给沉宝宝，将件。
“车展？呀呀，正准备零花钱帮旭宝换台车呢，候合适直接订台，正让墩墩提适应。”
卖猫粮猫罐头坑粉丝，沉宝宝林旭绝。
车展活，既带伙见世，给选车，并且钱拿，三全其属。
挂断电话，原本正剪辑视频沉宝宝电脑往旁边推，快步楼，搂墩墩顶哞哞。
“宝贝，邀请席车展活嘉宾呢，爸爸妈咪待遇诶，宝贝真棒！”
舒云奇问：
“墩墩接商业邀约？”
“啊，姨吐槽挣钱，打脸！等儿吃晚饭，问问奔四脸疼疼。”
墩墩眨眨眼，估计挣钱。
它搂新买丝绵鲤鱼，欢快服务台打滚儿，走旁边仪容镜，认真打量镜。
舒云沉宝宝惊讶伙举：
“啧啧，儿始臭。”
“毕竟重场合，注重形象呀！”
惊喜，沉导回楼，继续剪片。
今拍摄视频，做简单预告片账号，墩墩热度给任崇墨账号预热。
预告片长，简单介绍北文首席教授“微足”，顺便再放课片段。
比任崇墨午讲嗨，墩墩本正经问：
“听明白？听懂咱接讲，听懂再讲遍。”
墩墩很配合摆摆，示已经听懂，继续继续。
预告片剪辑，加视频封片尾，选择传。
很快，条名叫《勤奋猫咪碰北文首席教授，迸什火花》预告片通审核，很态列表。
“，北文首席教授？”
“标题，墩墩搞啊。”
“表演吊打众鲜肉，音乐鉴赏足媲音乐专业，终进入文圈吗？”
“啊啊啊啊，任教授嘛？北格调教授，超喜欢课！”
“任教授居短视频平台，必须关注波！”
“直任教授北位谦谦君，关注波，墩墩怎互。”
“……”
评论区，视频内容网友首先刷波评论。
先刷评论占坑，再视频内容。
等点内容，卧槽类弹幕停。
北首席教授墩墩讲解古汉语，墩墩却像听懂，偶尔甲骨文象形文字，它居爪课桌划拉几，明显习。
“妈耶，努力，考二本。”
“今考研失利，原本打算放弃，墩墩认真，继续挑灯夜读！”
“加，继续努力，岸誓罢休！”
“，任教授，请问墩墩长弟？”
“直接喊长吧，喊弟怕任教授答应。”
厨房，林旭团揪剂，接将冰箱牛肉馅端，加入切碎洋葱，搅拌均匀始包。
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经冷藏，肉馅变稍稍硬。
挖勺扣皮，像包包包，收口处余揪。
全包，号饼铛已经预热完毕。
先口朝摆进，让肉饼底部定型，接翻，底部朝，刷油盖盖，两加热，始烙制。
门钉肉饼比较厚实，差两厘米厚，烙儿。
等两金黄，指敲击感觉硬块，明肉馅已经抱团变颗肉丸，等熟。
门钉肉饼全做，林旭始做香河肉饼。
做肉饼，先将肉馅做。
切葱芝麻香油拌，接倒进肉馅，搅拌均匀，再揉两斤左右肉馅球。
香河肉饼讲究饼铛，饼做。
店饼铛早餐摊直径米超级巨物，馅必准备。
将馅揉团放边备，桉板撒粉，盆揪团已经完全松弛团放桉板。
左提团角折间，右掌部位摁。
接左换位置继续提往间折，右继续按压，办法团压圆形厚饼。
压，让筋。
团压，搓圆球肉馅拿，放饼，体积相差悬殊，像月球拍扁，将球放。
林旭双饼托，推两侧始转圈，让逐渐延伸，慢慢将肉馅包裹。
等肉馅快包裹住候，放桉板，随即将口收死，顺便揪掉余团。
接做香河肉饼难步骤，破皮况，巨肉包擀薄擀匀。
需定法。
林旭直接擀杖，包拍打几，让包变厚饼。
接擀杖排压圈，擀，肉馅捋顺，效防止团肉聚。
再稍稍擀，将饼连带肉馅块儿擀，擀厚度约厘米饼坯。
擀，擀杖托放进饼铛。
此肉饼，皮厚度超零点五毫米，抹油清肉馅。
讲究香河肉饼纸皮厚馅味香，吃才解馋。
香河肉饼够迅速传播，因皮薄馅特点，让少吃呼瘾，连清吃播乾隆特做打油诗赞叹：
香河奇饼，老妪技艺新。
此店餐毕，忘却珍。
锅肉饼煎表焦黄，特制竹铲翻，两全煎，盛，放切熟食桉板。
刀将肉饼切牙，摆进盘。
接端外，始吃晚饭。
沉富儿正跟蹭饭谭亚军聊呢，肉饼，眼睛直，拿块吃。
老谭打趣：
“韩主任让吃肉吗？”
沉富吃满嘴流油：
“哪肉啊，孩片孝，吃，孩……伤啊！”
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