226章 奶奶喜欢吃酱黄瓜？等，做！【求月票】
呼……舒坦。
张完级烹饪技法算完它使命。
具剩张菜系升级卡，张卡让林旭纠结很久。
因酱爆技法、粉蒸技法、糖醋技法干煸技法卓越级，升级完级店招牌菜。
直拿准主升级哪。
“林师傅，红烧马鞍桥算做，觉怎？”
邱振华盘周围点缀香菜叶，随即让端走始菜。
让尝口，觉咋嘛……林旭滴咕声，随即：
“苏菜注重刀工火工，算领教，菜繁琐程度真改变黄鳝认知。”
谁，烹制桌居经历宰杀、改刀、清洗、油炸、红烧、蒸制、浇汁等系列程。
繁琐做法，别黄鳝澹水珍品，哪怕随便摘片树叶加工，味差。
更何况烹制程五花肉全程相伴呢。
做菜品难吃容易。
邱振华：
“红烧马鞍桥红烧肉演变，历经百展，才，管何展，核五花肉烧制鳝鱼段，味甜咸鲜香，回味穷。”
甜咸鲜香？
甜味？
苏菜，甜味正常。
林记新话，改咸甜鲜香，毕竟北方苏锡常区嗜糖命习惯。
久，负责招呼楼宴厅舒云便：
“客红烧马鞍桥赞绝口，几十老味，夸邱厨艺呢。”
邱振华谦虚笑笑：
“惜伯近回老，做话，味应该更。”
完问：
“客哪菜满啊？”
“白玉藕丝粉蒸银丝，改变莲藕白萝卜认知。”
果……
两菜，立马压住刀工见长苏菜，，谢保民师兄弟烹饪方赋真厉害。
尤其林旭，纪居掌握技法。
真老爷抱怀喂饭吃啊。
边忙完，林旭跟块儿吃晚饭。
边晚饭倒挺丰盛，切掉鳝鱼尾端掉骨头，横切鳝片，猪油爆炒，味鲜香，口感却脆爽弹牙，给林旭留深刻印象。
惜烹饪习卡完。
高低再两菜，尽鳝鱼类代表菜。
吃晚饭，告别邱振华，路熘达二号楼。
跟台谷君丽找招呼，便带睡半午墩墩班走。
今伙吃鳄鱼肉，儿太饿，钓鱼台给它准备晚饭，林旭打算回蒸点嵴肉。
几吃猪肉，调节。
养挑食坏毛病。
回区门口候，林旭见已经班沉宝宝，正捧打包煎包吃。
“哇卡卡，煎包火爆，排队半才买。”
丫头竹签挑煎包亲昵递，林旭赶紧张嘴接住，嘴巴被烫……
嗯，刚锅，再加少汤汁，导致温度超高。
林旭吃，才问：
“今晚住回？”
“哪哪，反正跟。”
别别墅边，省老丈吃肉，导致岳母制定减脂计划遭破坏。
吃煎包，两抱墩墩，准备爷超市买点零食啥回楼，找部老电影。
刚走进超市，爷笑打招呼：
“旭，傍晚送车农黄瓜，今批，点尝尝？”
农黄瓜别头，黄瓜味浓郁，管凉拌切丝配条吃，非常味。
林旭玩儿啥需求，刚准备，旁边沉宝宝便：
“农？奶奶每专门让公司司机郊区菜农买黄瓜做酱黄瓜，今腰腿太舒服，做呢。”
酱黄瓜？
林旭突次钓鱼台比赛候，二轮奖励优秀级酱黄瓜做法。
既奶奶腰腿舒服，做算。
巧赶黄瓜，腌点挺惜。
，沉宝宝：
“等儿咱买点做吧，正让奶奶尝尝艺。”
“做酱黄瓜咩旭宝？太啦，等儿给奶奶，让等尝艺……酱黄瓜久腌呀？”
林旭笑：
“快话俩，间短腌透，冷藏整夜……整根腌话两周，间短入味。”
“做快速吧，明午咱奶奶吃午饭？正给奶奶带。”
“，听。”
“谢谢旭宝，真太啦！”
林旭哑失笑，听见啊，太容易满足吧？
将怀墩墩递向沉宝宝：
“超市适合带宠物进，墩墩门口等吧，挑适合腌制黄瓜，顺便再买点零食。”
“哒！”
沉宝宝将墩墩抱怀，靠玻璃门让伙外群。
久，林旭提两兜黄瓜及袋装黄豆酱油零食超市走，结账，两口提包包东西，扛墩墩楼回。
刚，沉佳悦迫及待跟沉老太太打电话：
“奶奶，做酱黄瓜，明午给您送，吃什呀，您孙婿啥做。”
沉老太太笑：
“给送点酱黄瓜，两太热，喝稀饭酱菜，觉胃口。”
“您等吧，明午。”
挂断电话。
丫头理直气壮给老爸沉富打电话：
“老爸，旭宝给奶奶做酱黄瓜，留帮忙，今晚回呀！”
沉富：“……”
做酱黄瓜倒错，老太太确实挺爱吃。
帮什忙啊？
帮倒忙差！
拆穿闺，叮嘱：
“别给奶奶做太，酱菜吃身体。”
“哒哒。”
西四环别墅，正喝紫米燕麦粥沉富挂断电话，桌凉拌海藻丝，突拍脑袋：
“咋忘让旭做点，酱黄瓜啥热量，吃啊。”
韩淑珍边吃边翻闺化验报告，沉富：
“再打吧，正给交代声，坚决再吃蚕蛹，甚至类似高蛋白食物吃，免引敏症状。”
厨房。
林旭买黄瓜放进水池认真清洗两遍。
农长黄瓜均，表皱巴巴，副长。
越黄瓜，做酱黄瓜口感才，脆。
洗净黄瓜放进盆，挑比较直，头尾菜刀竖切，再半切，终将根黄瓜切八根黄瓜条，跟做翡翠羹操很相似。
全部切将黄瓜放进盛黄瓜盆，撒入半包食盐，翻拌，始给黄瓜杀水。
做酱黄瓜候，管切条速版整根腌制常规版，需先黄瓜水分杀，才腌透腌入味。
趁腌黄瓜候，林旭拿带密封盖玻璃罐，洗干净擦干水分，等儿整黄瓜腌制。
至速黄瓜，直接盆泡。
器具准备，架炒锅，锅倒点点食油，花椒八角香叶炒香，接将买黄豆酱油包包倒进。
两做法需完全酱油腌制，酱油需求量很高，差需半锅左右。
酱油倒进锅，林旭往锅加勺白砂糖。
白糖提鲜，酱油盐味，腌酱黄瓜吃澹澹回甘，让更胃口。
放入两勺香醋。
香醋增加酱汁复合型香味，让酱黄瓜风味十足。
火锅料汁烧，再熬五分钟，让锅白糖化，让醋酸味挥，关火，放边晾。
酱菜料汁彻底晾凉才，酱菜烫坏。
接洗剥蒜、姜及米辣，配料晾干才，水带进，很容易导致酱黄瓜腐烂变质。
忙完。
林旭洗洗，沉宝宝窝沙，登陆视频账号，找部名叫《入殓师》老电影。
片名，沉宝宝部惊悚片。
甚至已经做扑林旭怀喊怕怕准备。
部非常感剧片，闯入殡葬业男主角经历妻理解嫌弃，身极度挣扎。
随入殓认识理解，坚定入殓师法。
整再纠结经历，反因见惯死，选择解。
电影，妻重新回身边，嫌弃向歉，男主角赢尊重。
正候，沉宝宝突趴林旭怀哭：
“呜呜呜……旭宝找工候，跟男主角助？悔身边陪，……”
林旭：？？？？？
并助啊！
已经做领完毕业证回折腾景区打算，谁知降系统，切计划打乱。
拍拍沉宝宝背：
“已经做准备，拿毕业证候再找工，强亲口滚蛋回，给青春划圆满破折号，谁知……计划落空。”
沉宝宝立马哭：
“什亲呀？”
“偷偷喜欢久，亲口吗？”
“肯定，码亲十口！”
完，丫头将林旭推倒沙亲，原本趴沙靠背电影墩墩顿嫌弃跳，钻边纸箱。
咦……恶，本喵眼！
沙两亲累，林旭才厨房腌黄瓜呢。
整理衣服厨房，黄瓜已经被杀水，原本黄瓜条变更条柔韧。
甚至连整黄瓜此稍稍软。
状态。
林旭先黄瓜条挑，攥干水分放进清水淘洗，尽洗掉黄瓜条盐味，酱香味才渗透进。
反复淘洗几遍，将黄瓜条攥干水分放准备盆。
接切姜片蒜片及米辣放进，再舀入几勺已经彻底晾凉酱油料汁，封保鲜膜，放进冰箱冷藏室。
直腌明，吃。
腌黄瓜条候，沉佳悦拿机拍段视频，朋友圈：
“奶奶吃酱黄瓜，旭宝连夜腌制，明午旭宝给奶奶送酱黄瓜喽！”
刚，陈燕评论句：
“正明给姥姥送衣服，巧巧？”
沉宝宝拆穿陈图：
“蹭饭明，拐弯抹角，直接点嘛燕宝！”
陈燕反击：
“明给带整容效果蚕蛹哟！”
“明托奶奶给找象，反正南三环胡老街坊喜欢干儿！”
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陈燕：“！
！
！
！
”
姐妹俩相爱相杀阵，终陈妥协告段落。
旁边林旭知刚刚评论区乱战，儿正检查整根黄瓜。
虽点软，腌透，继续，定腌透并水分彻底杀，黄瓜才容易腐烂变质，口感更加爽脆。
正检查候，沉宝宝囔肚饿。
林旭便老带红薯粉条做两碗酸辣粉，随即找部电影，边吃边。
晚十点，再次厨房。
儿黄瓜已经彻底腌软，清水反复淘洗几遍，攥干水分，并摊竹筐，风扇吹干表水分。
做完，黄瓜层层叠叠放玻璃罐，放候跟蒜片姜片及米辣块儿放。
倒入晾凉酱油料汁，倒完根长快捅底，确保酱油料汁彻底渗进。
二午刚十点。
林旭车带墩墩钓鱼台回迎春街，将冰箱腌黄瓜条倒进罐盛，顺便将腌整根黄瓜罐带。
放进备箱，审计赶沉宝宝坐车，往南三环。
此，南三环四合院外，台宾利缓缓停门口。
沉富坐副驾韩淑珍问：
“儿婿给老太太送酱菜，咱蹭饭合合适啊？”
韩淑珍指指胡口缓缓进白色保捷：
“燕，合合适？”
久，保捷停宾利，陈燕装模提两件新买老衣服车：
“舅舅，舅妈，？”
陈燕沉富两口车走，赶紧打招呼。
沉富笑：
“旭殷州回顾姥姥呢，约今。”
嗯，蹭饭。
太影响咱老沉形象。
商量块儿辞，显正式点。
等儿吃饭，旭忙忙，忙约南城奥沙利文附近台球厅玩两局，让轻特鲁姆普感受老老辣！
四合院门口，陈燕推门，沉富两口走进。
久。
林旭G，跟导航胡。
停路边宾利保捷，沉宝宝忍住撇撇嘴：
“肯定蹭饭，带食材够够呀旭宝？胡口超市再买点？”
“够吃，今钓鱼台厨带五斤牛腩几斤钓鱼台内部沙瓤西红柿。”
听牛腩西红柿，沉宝宝即眼亮：
“旭宝，做西红柿炖牛腩咩？”
“啊，爱吧？”
“讨厌，抢台词！”
两口笑笑车，沉宝宝将墩墩扛肩头，见林旭拿罐拿食材比较难，便冲院喊：
“蹭饭听，快帮忙拿东西，给点外卖吃啦！”
院正跟外甥早跟林旭沉宝宝商量几点儿沉富老脸红，摊闺，真装逼装。
唉声叹气站门口。
刚门，林旭提兜牛腩，脸沮丧顿被惊喜取代。
耶！
肉吃啦！
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