220章 鸡胸肉居吃程度?电视台邀请!【求月票】
麻辣鸡丝?
沉富即眼亮:
“嘿!真老菜儿啊。”
旁正偷听沉宝宝奇问:
“品艺名吗?居真菜?”
沉富笑:
“知吧闺,肉少,很菜鸡胸肉做,比酱爆鸡丁、鸡丝凉、凉拌鸡丝、麻辣鸡丝……”
数珍堆菜名。
随即感慨似叹口气:
“差二十吃麻辣鸡丝,间真快啊!”
摆摊结束,胡口点份麻辣鸡丝,再点两瓶啤酒,配酥香麻辣鸡丝喝啤酒。
偶尔碰谭亚军再加盘花米,哥俩儿边喝边聊,感觉真惬。
晃神。
再找坐胡口马扎畅快喝啤酒惬光。
,冲林旭:
“宜迟,赶紧做吧,做点,岳母肯定很喜欢吃。”
“爸,准备。”
厨房路,见沉宝宝副,林旭突已经两三更新视频,便冲丫头:
“宝宝等儿拍,准备更新视频。”
超两视频,催更军跑林记食话题刷“爷爷,您关注UP主忘更新”类句,让林旭很语。
打算抽间集拍二十菜,先存波稿再。
沉宝宝听拍视频,即喜滋滋跑拿三脚架补光灯及配套运相机。
嘻嘻,帮旭宝忙,很呀!
厨房,柳阿姨正准备晚餐。
见林旭进,奇问:
“今接风宴满啊?”
林旭赶紧:
“,爸久吃麻辣鸡丝,做点给尝尝。”
嗯,关岳母逼跳操段掐,尽量外传,太影响岳父光辉正直且霸气商界老形象。
做麻辣鸡丝菜需食材很简单。
首先整块鸡胸肉,其次干辣椒竖剪辣椒丝,另外需葱姜、花椒及粗点辣椒。
食材摆桌,拍摄始。
林旭介绍食材,随即端辣椒:
“吃辣选择辣椒王或者灯笼椒、弹头类辣度比较高干辣椒,吃辣,西北线辣椒。”
配料讲完,锅烧水,将准备鸡胸肉放进锅,再放入葱姜花椒料酒,始煮制。
做鸡丝类菜品,需先鸡胸肉煮断。
才将鸡胸肉撕条条“鸡丝”。
煮鸡胸肉候,林旭拿相机围锅拍几段特写,让沉宝宝很惊讶。
近已经拼命习拍摄,距离旭宝水平差截。
比拍煮鸡胸,沉宝宝觉锅及锅肉拍几秒钟。
林旭则先拍几秒钟火苗,横移相机,模彷滑轨运痕迹拍火苗燎锅底画。
镜头准锅微微沸腾水,拍几秒钟。
仅显更点,且横滑轨镜头,给间推移感觉。
久,锅水烧,很白色浮沫。
勺将浮沫撇干净,再继续煮十分钟左右。
鸡胸肉煮太,太糟烂,口感方打折扣。
十分钟,林旭快往鸡胸肉插,血水冒,明肉已经煮透,锅。
漏勺将鸡胸肉捞,投进放冰块冰水。
“煮鸡胸肉迅速投凉,肉口感才更柔韧,吃更吃。条件记放冰块,口感更。”
客厅,韩淑珍抱墩墩转圈,回见沉富坐立安,奇怪问:
“千方百计喊旭吃晚饭,让做鱼肉吧?”
“哪敢啊,让吃鸡胸肉,鸡胸肉做菜,敢吃别。”
老公乖巧,韩淑珍信:
“真?”
“真,旭儿正鸡胸肉给做菜呢,等做许跟抢啊。”
“鸡胸肉啥抢?等儿全让给,口吃。”
完,韩淑珍抱墩墩客厅角落放三角钢琴旁,抬琴键按几,悦耳《梁祝》便客厅响。
听声音,墩墩双眼顿瞪像铜铃。
完全敢相信玩儿居声。
它扭身,爪琴键拍几,悦耳琴声立马变规则噪音。
沉富提醒:
“台钢琴施坦威限量版……”
话完,韩淑珍斜愣眼:
“咋?摸两?”
沉富:“……”
平保姆普通抹布擦疼,提醒句,反?
姥姥,果外孙限迁。
讪讪笑:
“,疼墩墩爪,别被琴键硌疼。”
厨房。
鸡胸肉彻底投凉候,林旭冰水拿,始撕条:
“撕候撕太细,比快略细点,油干煸,鸡丝外酥嫩,口感更层次,吃更味。”
旁边沉宝宝觉菜思,做候撕条,挺解压。
鸡丝全撕,林旭拿块干净纱布,将鸡丝放进包,力挤压鸡丝。
“干嘛喔?”
“余水分挤,节约炸制间。”
其实方法,直接撕鸡丝放进平底锅,煎方式水分煎,更省油,需更烹制间。
挤压水分,鸡丝倒进盆,始调味。
两勺食盐、勺胡椒粉、勺花椒粉,搅拌均匀再放两低筋粉。
先端盆簸几,让粉均匀挂鸡丝表,接再将粘连鸡丝分,争取让每根鸡丝裹满粉。
接锅烧油,始给鸡丝油。
步油温高点,因鸡丝熟,油主目鸡丝表炸干炸酥。
油温六热,林旭抓裹粉鸡丝零散入锅。
边边沉宝宝拍摄摄像头讲解领:
“刚进,先鸡丝炸定型再翻,表粉容易脱湖。”
儿,等鸡丝炸颜色金黄并变硬候,勺快将连挑,再炸分钟,捞控油。
炸二锅候,林旭捏根,刚尝尝,旁边沉宝宝凑将根鸡丝叼走。
“哇,酥酥麻麻,吃吃。”
“才半品已,等儿干煸味更。”
鸡丝全炸干炸酥,将锅油倒,留点点底油,锅重新放灶,火。
等油热,抓花椒放进慢慢煸炒。
香味儿放入辣椒丝,再次翻炒分钟,倒入炸鸡丝。
继续火煸炒。
儿锅香辣味儿已经飘,辣椒丝被炒红油,林旭抓干辣椒放进,再放入熟芝麻、两勺白糖。
继续煸炒分钟,等鸡丝挂满红润辣椒油,菜锅装盘。
今两整块鸡胸肉,居做满满盘。
香辣味旁负责拍摄沉宝宝完全馋,结束尝尝。
林旭儿完儿。
摄像头:
“干煸候加点芹菜、青笋、甚至炸土豆丝等菜品搭配,颜色更,口感更元。”
今比较赶间,林旭加。
且饭店,必配菜增加菜品分量。
拍完,林旭端盘鸡丝餐厅,沉富快步走:
“嗯,味儿!”
麻辣鸡丝麻辣鲜香味,原本喝二两直接半斤步,喝半斤,直接斤打底。
惜今晚跳操喝酒啊。
很快,晚饭端餐桌。
柳阿姨做藿香炒南瓜、虾仁沙拉、白灼芦笋、凉拌海藻丝,搭配薏米粥杂粮饼。
桌晚餐,林旭算明白岳父什副表。
几菜油刮膘利器,别吃,光搁儿儿彷佛瘦半斤。
“老婆,快吃饭啦!”
周,沉富次晚餐充满期待。
几,鸡胸肉放带正眼瞧,结果被婿加工,居吃晚饭力。
沉富啊沉富,名食王吗?
回头被老谭知,老脸往哪搁啊?
“香味……”
午饭吃太晚,韩淑珍原本打算吃晚饭,婿,算吃坐思。
餐厅,突闻股闻香辣味儿。
再,桌颜色红润菜品,香辣味菜飘。
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……
认真眼,才惊讶:
“麻辣鸡丝吗?少吃菜。”
怪刚刚老沉期待呢。
撩裙摆,坐沉富旁边:
“记咱俩谈恋爱儿,次外吃饭,吃麻辣鸡丝,哄喝啤酒,啤酒喝醉……”
沉宝宝听,眼神顿散八卦神采。
哇!
老爸居偷偷老妈灌醉企图呢,老沉志,很纯洁哟。
沉富长叹声:
“谁知比喝啊,失算。”
啧啧啧,真辈儿听内容吗?
沉宝宝吃饭,双托腮帮副听故架势,让沉富韩淑珍才识晚饭间。
“尝尝旭艺。”
沉富夹快鸡丝送进嘴,咀嚼冲林旭竖拇指:
“麻辣香酥,肉居丝丝鲜嫩,鸡丝做真位,老婆赶紧尝尝,比咱胡口吃强。”
韩淑珍尝尝,点头:
“确实吃……俩赶紧吃吧,等听故呢?”
林旭沉宝宝相视笑,随即拿杂粮饼,拿快吃。
炸透鸡丝吃确实错。
酥香酥香。
特别配股麻辣,让瞬间胃口。
“嗯,光鸡丝吃,连干辣椒炒酥酥,嚼真味。”
吃很。
林旭尝尝柳阿姨做菜,菜做很味,且摆盘很精致。
除让少胃口外,别真毛病。
尤其海藻丝,味酸甜,嚼咯吱吱脆嫩,清鲜味,让吃整感觉。
联张完级烹饪习卡。
沉宝宝几次柳阿姨擅长做炸酱。
林旭觉两找机跟柳阿姨炸酱做法。
新店业,主打擀,炸酱太,毕竟处处讲究燕京,卖擀酒楼炸酱卤,典型嘛。
饭。
韩淑珍抱墩墩室健身房玩跳跳球,让原本准备身告辞林旭顿张口。
“留吧旭宝,明早再回,睡哒!”
林旭抱香香软软沉宝宝睡觉,毕竟岳父,太分。
儿墩墩被劫持,先楼,沉宝宝电脑视频剪切,选择传。
随粉丝增。
视频审核速度越越快。
刚传久,条名《岳父厨房,做岳父轻候爱吃酒菜》视频账号态。
“哇哦,太爷爷关注UP更新,赶紧给烧纸!”
“岳父?林老板回京?”
“林老板岳父老板吗?让康康老板轻候爱吃什酒菜,明始吃!”
“吃,争取若干老板!”
“加!”
“!”
视频片头播放完,各弹幕飘。
等视频始。
弹幕顿充满柠檬味儿:
“,厨房比客厅!”
“感谢林老板,让做梦新素材。”
“原本林老板教做菜,居暗戳戳炫富。”
“厨房落搞群租贩,隔十几单间?”
“视频转给岳父,,随即视频转给岳父。”
“打听,老板娘姐妹啊?话兄弟,克服。”
“……”
床,换休闲短裤沉宝宝晃两条白皙长腿,被沙凋网友弹幕逗哈哈笑。
林旭坐电脑:
“明晚请静姐吃龙虾,快业,让先认识认识通气儿。”
听话,沉宝宝翻身,随即:
“!”
请吃龙虾,喝啤酒合适吧?
身主,敬两杯合适吧?
喝完酒法车,代驾安全,受点委屈住旭宝,很合理呀?
哇卡卡,明晚搂旭宝睡觉觉啦!
林旭拿机给窦雯静曾晓琪等消息候,楼健身房,沉富正做跳操热身运。
旁换运T恤瑜加裤韩淑珍问:
“旭今晚住儿吧?”
“住儿吧,两刚分,担悦悦习惯。”
“妈真够明啊。”
“轻候,妈让住吗?半夜走错门摸哥房间……”
“咳咳,儿别提老婆……咱始吧,等儿跳完跟旭打两局台球,悦悦候经常打,底。”
打台球,韩淑珍觉扭脸远处斯诺克标准台球桉。
儿墩墩正扒拉颗台球玩很劲。
打台球?
先墩墩再吧!
楼房间。
受邀参加明晚龙虾宴全表示问题,明午七点准达迎春街。
原本几,仔细算,庄舟、朱勇、魏乾、秦伟、窦雯静、曾晓琪、舒云、沉宝宝、姨……加已经坐桌。
明买点龙虾啊!
完消息刚准备放机负楼健身房老丈跳《本草纲目》,曾晓琪突条消息:
“林老板,两策划档食栏目,已经获台批准,两忙候,咱试先录期?”
食栏目?
林旭奇问:
“类似《饮食》教做菜?”
“,概,相更专业,毕竟资历放。”
入两月菜鸟啊!
林旭节目很感冒。
收视率高,容易引争议。
且涉及广告啥,容易跟林记品牌冲突。
刚拒绝,曾晓琪条消息:
“假顺利播话,帮争取周映广告、期食专题报、少三条新闻推广,另外龙栖山风景区,获至少周景区推荐宣传……”
条件,林旭突觉,身餐饮,义务责任宣传餐烹饪食文化。
嗯,餐文化源远流长,候给观众。
,哒哒哒回复:
“宣传餐文化,答应晓琪姐,假节目做话,甚至帮邀请钓鱼台厨参加节目。”
师兄很喜欢凑热闹,候让参与算。
正给挑衅别酒店机。
至别厨……先师兄顿打挨咋再吧。
结束聊。
林旭沉宝宝块儿楼健身房跳操。
燕京市电视台。
旅游频办公室。
林旭条消息,曾晓琪忍住欢呼声。
芜湖!
食栏目儿,搞定啦!
高兴身跳段孔雀舞,幸儿办公室,优舞姿绝惊掉巴。
高兴,曾晓琪始盘算剩环节。
搞定重嘉宾,接该布置录制场。
切顺利话,进录制,旦通审核,立马旅游频黄金档期播。
候,绝惊艳!
,盒拿颗胖海放水杯,端饮水机接杯水。
明晚吃龙虾,今始喝胖海很合理吧?
哼哼,信次嗓问题!
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