204章 比饭店吃百倍剁椒鱼头！粉丝馋哭！【求月票】
挂完锁。
两口喝表舅递饮料，夕阳吹儿山风，顺便旁边庙烧炷香，祈求双方平安健康，才向山走。
“回吃龙虾喽！”
虽山吃挺饱，经几运，食物早已经消化空，沉宝宝感觉吃半头牛。
“找摊给买点零食？”
林旭怕丫头饿歹，笑提议。
却被场否决：
“！胃容量限，吃做食，其啥吃！”
“，咱走快点。”
山间让沉宝宝吃龙虾，林旭打族群，准备问问龙虾买。
买让始收拾，山缝制。
结果刚打族群，舅群张龙虾照片：
“超儿龙虾共六十斤，被全买。”
消息刚。
陈媛媛群：
“伯呀，咱，六十斤够谁吃呀？别忘午虾吃呢，吃双份分吧？”
分钟。
陈媛媛条消息给撤回。
因老爸陈亮群张刚水库捕捞花鲢照片，概二十斤。
六十斤龙虾够吃，再加条二十斤花鲢呢？
林旭直乐。
俩舅舅吗？
正剁椒鱼头做。
获技法呢，今亲戚，沉宝宝正饿肚，做给助助兴！
完群消息，刚准备收机，伯林红军突跟风张照片，像羊肉摊买肉。
“今真思啊，校组织暑期防溺水演练，直顾回，刚买整羊，旭弄吧。”
林红军殷州市实验政教主任。
别教师暑期歇歇，林红军，却停做暑期安全教育宣传，比平课候忙。
“哇！今晚饭菜太丰盛吧？”
刚刚抱怨龙虾够吃陈媛媛即堆嘴馋表包。
完。
林红军刚完羊，林旭姑林红新两鹅照片：
“勋爷爷老养鹅，听咱旭媳妇儿门，特给拿两，等儿带。”
林红新区管委班，今管委检查，午。
特带两肥鹅，算补侄媳妇接风宴。
林旭交代先龙虾收拾，剪虾头虾囊抽虾线，回直接制。
至条花鲢。
等回再收拾吧。
“今晚吃啊……”
交代完二姑收拾龙虾，林旭拿机，群图片让沉宝宝，丫头顿馋：
“吃龙虾！吃鱼头！吃烤全羊铁锅炖ne！哇卡卡，吃哒！”
亲戚表达谢。
林旭特沉宝宝拉族群。
丫头进群波感谢，亲戚阵感慨，咱旭真找懂礼貌媳妇儿啊！
景区售票处。
原本拿包垫巴两口陈媛媛，此已经将平喜欢包重新扔回抽屉。
丰盛晚餐吃包，傻吗？
远处，陈娟正坐沙，拿跳跳球跟墩墩玩游戏。
将跳跳球扔远处，墩墩立马像勐兽追，追跳跳球先爪摁，让跳跳球再回蹦跳。
接再点点踢回陈娟脚边。
“哎哟宝贝真聪明，怪姥姥每次抱撒呢，聪明懂伙，奶奶喜欢啊。”
陈娟，跟伙玩游戏居带孙感觉。
正玩候，游客进。
群游客足几十，仅买门票进，甚至悬崖宾馆入住。
陈媛媛阵忙活，算票给打。
陈娟则拿电话叫景区通勤车，接群游客进。
等游客进，售票处班间。
陈媛媛边收拾账目边囔：
“今午太吧？临班卖将近两万块门票住宿费，照，咱景区扩规模啊。”
陈娟：
“确实打算扩，爬磐石岩原路返回吗？跟姑父打算再修条山路，磐石岩另边，直接山谷，顺山谷条河再修栈，通帐篷基。”
“哇！笔啊！”
陈媛媛景区未充满期待。
正，舅途观买龙虾回。
售票处姑侄俩即关电脑关空调锁门，抱墩墩坐进陈德车。
农菜餐厅，林红霞舅妈二舅妈已经准备收拾龙虾剪刀铁盆。
备箱龙虾抬，龙虾超声波洗虾机洗，再次清洗，直接剪刀始收拾。
陈媛媛喜欢做，儿惦记吃，跟表弟表妹玩儿，便接送客电四轮，悬崖宾馆边接林旭。
嗯，表弟越早点山，越早吃龙虾嘛。
且光龙虾，肥跟猪崽儿花鲢，让馋慌。
车绕游客服务，顺水泥路向山脚段间，条盘山路。
修悬崖宾馆候修建，平往山送蔬菜悬崖宾馆入住游客走条路。
顺盘山公路向攀爬。
每弯摁喇叭。
概通二十向弯，悬崖宾馆遥遥望。
陈媛媛电四轮通往龙首峰山路，刚停准备给表弟打电话，表弟漂亮像话姑娘牵山走。
“媛媛姐？售票处吗？咋儿啊？”
见陈媛媛，林旭外。
“赶紧吃做龙虾嘛，赶紧车，带俩，全等吃饭呢。”
“悦悦，表姐陈媛媛，龙栖山风景区售票处主任。”
陈媛媛：“……”
弟啊，必整虚吧？
整售票处，算哪门主任啊。
“媛媛姐，叫沉佳悦。”
“弟妹长真漂亮啊，被旭欺负跟，帮揍，候打哭几次。”
林旭：“……”
喊句主任吗，至提茬吗？
直接句反杀：
“媛媛姐，该谈象啊，亲戚，帮呼吁呼吁，让给找象咋？”
陈媛媛即服软：
“，容易回趟，别儿操。”
吼吼，果害怕公处刑啊。
林旭觉回头介绍陈媛媛跟姨陈燕认识认识，亲戚重点催婚象，应该很共语言。
正两姓陈，定五百呢。
坐电四轮，陈媛媛调转车头，顺山路向山。
“俩今晚住哪啊？给台交代声，悬崖宾馆间房留给？”
“，今晚睡帐篷基，妈特买黄鸭户外帐篷。”
“嗬，挺调嘛。”
陈媛媛坏笑表弟眼，随即便再话，专车。
回农菜餐厅候。
伯姑等亲戚，帮收拾龙虾。
墩墩则围装鹅笼转悠，偶尔做匍匐或者躬身，显，伙新猎物。
群表弟表妹拿各机墩墩拍摄。
敢招惹鹅，墩墩凶巴巴，远远。
林旭车跟亲戚打招呼，随即将准备向鹅扑肥猫抱怀。
“儿砸，它正八经村霸，体格招惹。”
连害怕农村鹅，知高厚猫咪居敢往凑，真欠缺社毒打啊。
抱脸服气墩墩水池，条二十斤花鲢勐甩尾巴，墩墩吓跳。
随即，伙跳，跳水池边沿，围水池花鲢打转，副新猎物架势。
相鹅，猫猫更喜欢鱼类。
林旭管它。
旁边挂整剥皮肥羊：
“吃烤全羊话今吃，玩儿腌夜才入味，建议明午吃，觉咋？”
今晚腌制夜，明午烤，正午吃。
且明刘正宇曾晓琪离。
正烤全羊给践。
正磨刀准备宰鹅石文明敢相信问：
“哎哟侄，真烤全羊啊？教教啊，咱景区硬菜。”
“啊，玩儿腌透，并难。”
亲戚什见。
今晚吃够，明吃烤全羊呗。
林旭打算先鱼头做，等忙完再腌肥羊。
将水池花鲢提，拿菜刀水龙头，先刀背狠狠砸鱼脑袋，鱼砸晕。
接鱼尾处剁刀，血放，效减轻鱼腥味，让鱼肉更加白嫩。
做完，拿菜刀始刮鱼鳞抠鱼鳃内脏。
条鱼头足够，光肚鱼籽肥膘及肝鱼鳔盛满满碗。
等儿正做水煮鱼杂，让亲戚尝尝艺。
惜顾收拾鱼肠，翻清洗干净，爆炒很味。
花鲢收拾干净。
林旭拿菜刀，鱼头四指宽部位刀，将鱼头卸。
剁椒鱼头原材料准备。
至鱼身肉浪费，等儿片薄片，分别做爆鱼片、水煮鱼片表弟表妹比较喜欢吃糖醋鱼片。
至鱼骨，熬做豆腐汤算。
嗯，整条鱼安排妥，林旭拿号砍切刀，鱼头给噼。
鱼头半截连接嵴骨方肉比较厚，噼，肉厚部位正翻两边，蒸候更容易蒸透。
鱼头噼，先将鱼牙及口腔整套软组织清理，再菜刀黑膜刮干净。
接肉厚部位打花刀。
尤其嵴骨两侧，花刀更打位，肉蒸透。
打花刀。
林旭切盆葱姜，再倒入半瓶黄酒，放入食盐胡椒粉抓洗几遍，抓葱姜汁，均匀涂抹鱼头外外。
鱼头吃，必须先腌透，做鱼头才鲜嫩异常，胜收。
腌料涂抹均匀，鱼头头向、皮朝放托盘，更容易腌制入味。
让鱼肉保持限度鲜嫩，将托盘放冰箱冷藏室。
忙完。
林旭团，打算做点擀。
等鱼头蒸，蒸鱼汤汁拌条，味绝让每亲戚胃口。
，忙切鱼片，剁鱼骨，忙交。
厨房外，沉宝宝坐婆婆陈娟旁边，边剥蒜，边听亲戚长短闲聊。
让彻底融入林感觉。
“弟妹，咋让剥蒜呢，放让吧。”
“旭宝做蒜蓉龙虾，需很蒜呢。”
陈媛媛走，原本打算扬主翁识，让弟妹位远客歇歇呢，弟妹撒狗粮。
旭宝……
叫比三姑三姑夫亲啊。
“跟表弟吗？”
“嗯，班。”
“表弟四象谈，真假啊？”
“真。”
“什啊？”
“因缠，别敢靠近。”
陈媛媛：“……”
什明明吃表弟做龙虾，咋饱感觉呢？
正滴咕候，曾晓琪几带拍摄设备回。
“哇！龙虾啊，老板娘，算沾光。”
沉宝宝：
“光龙虾，鱼头炖鹅呢，拍摄辛苦，今特做点吃犒劳。”
完指指挂羊：
“本烤全羊，旭宝需腌夜才吃，烤全羊推明午。”
哇！
曾晓琪觉趟真太值。
表示顿饭尊重，向十指沾阳春水坐始剥蒜。
三业余扒蒜妹剥蒜候，厨房林旭则已经鱼片腌，并鱼骨剁放进高压锅始煮奶汤。
等忙完。
石文明问：
“姑父，厨房剁椒吗？”
剁椒？
刚给鹅拔完毛石文明：
“真，让让买吧？”
林旭摇摇头：
“算，鲜辣椒代替吧。”
做剁椒鱼肉首选剁椒，剁椒况，鲜辣椒，且方法，甚至比剁椒做更味呢。
找红色米辣青色朝椒。
除两辣椒外，需干豆豉、姜蒜末、紫苏叶等配料。
干豆豉给菜品增加浓郁豉香味，紫苏叶则腥增香，让鱼肉口感更加鲜嫩。
食材全剁碎。
林旭架炒锅，先热油切碎干豆豉爆香，接再放入姜蒜末红色米椒碎炒香。
放入切碎紫苏叶，另外再放入蒸鱼豉油、蚝油、白糖、食盐、及点点增香米酒。
炒香盛。
接再方式青色朝椒炒遍。
青红两颜色剁椒做。
鱼头冰箱拿。
掉鱼身葱姜。
接托盘垫几根快，鱼头肉皮朝放托盘。
侧浇红色米辣酱，另侧浇青色朝椒酱。
浇放入已经烧蒸锅，始蒸制。
普通鱼头蒸八分钟够，今鱼头实太，林旭打算蒸十二分钟，再虚蒸三分钟，尽肉蒸透，吃才更味。
趁间。
将水煮鱼杂、爆鱼片糖醋鱼片做。
炸鱼片候因量实太，干脆分，配椒盐蘸料做干炸鱼片。
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等几鱼肉类菜品做。
六十斤龙虾算收拾妥。
林旭让姑父石文明先虾炸遍，则灶台，打蒸锅锅盖，股妙香辣味夹鱼肉特鲜味便锅飘。
“哇香呀！”
沉宝宝拿剥蒜厨房门口，顿被闻味给吸引住。
林旭将锅虚蒸三分钟鱼头端。
沉宝宝奇问：
“吃咩？”
“呢，差步。”
林旭炒锅架灶，放入点点猪油点料油，烧热油泼鱼身剁椒酱。
“滋啦……”
热油浇剁椒顿听声音。
香辣味再次升腾。
做候，沉宝宝直举机拍摄。
等激油程结束，段视频拍。
视频林记食话题，刚传功，网友回复便接踵至：
“，剁椒鱼头！”
“鱼头比炒锅啊。”
“妈耶，吃！”
“正吃泡，忍住点份剁椒鱼头外卖。”
“……林老板收神通吧，兄弟等林记打卡呢。”
“呜呜呜功被林老板馋哭……”
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