193章 终跨界容圈！轮奖励、思！【求月票】
霍凡端盆回。
原本热闹，结果却态给崩。
假再给重次机，霍凡绝再粉蒸萝卜丝产什奇，给名叫林旭传授白袍虾仁做法。
甚至钓鱼台参加劳什烹饪比赛。
老老实实夏宫烹饪才吗？
非跑被羞辱。
给整破防。
霍凡刚回灶台，林旭寻摸。
次倒白袍虾仁，郭星海滑炒石斑鱼片。
鲜活石斑鱼其实清蒸，既品尝石斑鱼特清鲜，品尝肉质细嫩鲜。
经常吃石斑鱼，老吃口味腻。
石斑其做法应运，其包括滑炒。
林旭候，郭星海刚石斑鱼鱼肉片，正往外剔除肋刺。
见鱼身少肉，儿砸吃东西，便奇问：
“鱼身肉吗？”
“，……闲吗？”
郭星海剔完肋刺，条毛巾擦干鱼皮表黏液，摁鱼肉，撕鱼皮，力扯，整块鱼皮被撕。
接片鱼肉贴近鱼皮红肉部分，留白肉。
“食材处理晾呢，晾干才进步，端走啊，蒸给猫尝尝，它吃石斑呢。”
郭星海：“……”
猫伙食已经步吗？
伸将鱼身鱼肋刺及鱼皮放盘递给林旭：
“端走吧，石斑鱼刺比较硬，别扎它嘴。”
“，墩墩吃鱼特。”
林旭端鱼肉路霍凡灶台候，旁边堆挤虾仁青虾，突觉既给孩准备石斑鱼，顺让它尝顶级澹水虾吧。
咸澹，搭配才合理嘛。
“霍师傅，挤虾仁青虾？”
“……做什？熬虾油吗？”
“，喂猫呢。”
霍凡：“……”
拿顶级青虾，间熬虾油，熬完虾油虾壳扔掉，碾碎掺馅料增加鲜香味。
林旭，居喂猫。
才脑回路清奇吗？
“端走吧。”
青虾整理，端给林旭。
，林旭端盘鱼盘青虾回灶台。
烧锅水。
水青虾放进，烫熟捞，再往锅放篦，将郭星海条鱼放进进蒸制。
喂猫候，蒸肉够限度保证肉营养，比煮强。
煮红色青虾晾烫候，林旭次性盘盛，递给旁边工员，让帮忙转交给沉宝宝。
久。
观众席某肥爱，吧唧吧唧始吃虾。
等鱼蒸。
萝卜丝被风扇彻底吹干。
喷油。
喷壶装食油进，喷洒竹筐萝卜丝。
直播间粉丝见，再次奇：
“林老板干嘛呢？”
“像给头做护理。”
“妈耶，真像，给头做护理喷壶。”
“菜跟容关吗？”
“刚撩萝卜丝，跟理师撩头法模。”
“石锤，林老板本轮比赛跨界容圈。”
“艺，京西，容数！”
“错，应该林记。”
“，艺，林记，容数！”
外热闹。
顾问席内，儿已经门。
“错话，接该撒太白粉吧？”
宋海步候，才识林旭做粉蒸萝卜丝。
谁。
粉蒸萝卜丝简单常菜，精致居比短视频平台颜特效夸张呢。
话音刚落。
邱振华推推眼镜：
“喷油招真妙，既防止萝卜丝蒸制候吸水，防止撒淀粉候油脂太淀粉粘住……试试。”
何宝庆问：
“做粉蒸萝卜丝确实，拌香油蒜泥，拌全瞎吗？”
“倒未必！”
谢保民阵高兴。
怎师弟居再常菜品做高，怪做白玉藕丝呢。
菜做，惊艳程度亚白玉藕丝。
见其厨，谢保民：
“思维散啊，既油喷壶，蒜泥香油什呢？”
话口。
众全露恍悟表。
啊。
既油脂喷，料汁更。
该，谢保民狗东西虽平喜欢坑，烹饪方思维力真挺线。
烹饪很让难或者困扰问题，狗东西场，办法解决。
惜，部分间太坑。
流网络语：
点良，。
郭卫东：
“方法给打新思路，觉菜根据喷壶改良。”
谢保民听夸奖：
“啧啧啧，东东，点透，真带笨届……”
原本正觉老谢错候，货突班主任口气装波逼，厨底点感顿荡存。
林旭喷油，便撒太白粉，并轻轻拍打，让余淀粉脱落。
做完。
架蒸锅烧。
放篦，再铺层笼布。
等蒸汽沾太白粉萝卜丝放笼布。
盖锅盖，始蒸制。
儿霍凡已经将虾仁冰箱端。
倒掉余葱姜水。
再厨房纸虾仁表水分吸，随即将调蛋白湖倒进盆，搅拌，让虾仁表挂层薄薄湖。
挂淋入食油。
再搅拌。
油候，虾仁黏连。
另边，郭星海正给腌制鱼片挂浆，鱼片撒入太白粉，再放入蛋清。
充分抓拌均匀。
接再淋入食油。
菜做法其实跟白袍虾仁差。
取食材腌制入味，再挂层蛋白湖，锅烹制。
林旭打算等白袍虾仁试做滑炒鱼片，话，拿菜嘛。
锅萝卜丝蒸四分钟。
林旭掀锅盖，提笼布两侧，笼布整篦提，蒸萝卜丝洁白玉，犹白般。
“太漂亮吧？”
“妈耶！本白毛控受啦！”
“接头？球球啦！”
“刚觉林老板白萝卜挑战荤菜点冒险，才，林老板冒险，见识太短。”
“做假，往头戴，绝漫展靓崽！”
“哈，戴漫展，概率被抢吃。”
林旭将萝卜丝摆竹筐候，直播间瞬间沸腾。
简直太漂亮。
哪怕再挑剔，此句牛逼！
儿喷料汁，再等，让萝卜丝表温度降，萝卜丝更加干爽，吸附更料汁。
趁间，拿剥蒜始榨汁。
几分钟。
萝卜丝温度稍稍降候，林旭拿喷壶始喷洒料汁。
“果被老谢猜。”
“喷，既味，颜值，真。”
“惜儿比赛，高低尝尝味。”
“老谢，回头让师弟再做次呗，咱眼见见世。”
“……”
厨言语。
谢保民拒绝：
“啊，尝句话儿吗，，明师弟订婚，别忘随礼啊。”
众厨：“……”
怪答应痛快呢。
狗东西真贼走空啊！
话候，谢保民正机跟沉富聊。
知明订婚宴安排。
位师兄劲。
：
“师弟订婚宴安排，东东啊，十号楼张围坐几十桌啊？”
“，56台，象征五十六民族团结。”
“明午订啊，订婚宴儿吃。”
“。”
郭卫东答应声，拿机始给台经理消息，让方间民族团圆包房整理。
场安排。
谢保民冲老何宝庆：
“条龙趸买，别让它死啊，玩儿死味差很。”
“放老谢，。”
“明老戴老宋帮收拾条龙趸吧，桌剩咱兄弟分，东西久做次，尝尝鲜。”
邱振华敢相信耳朵：
“老谢师弟太吧？”
谢保民笑笑：
“师父，费点，，师门支棱，免弱师弟。”
林旭知师兄帮张罗订婚宴儿。
儿刚喷完料汁萝卜丝摆盘，熘达往霍凡灶台，正霍凡刚虾仁进锅。
锅油脂散浓郁猪油味。
仅增加虾仁香味，主猪油色，够限度保证虾仁雪白。
灶火调。
油温七热候虾仁倒进锅，快速滑散急火爆炒分钟。
接倒进漏勺控油，再盛洁白瓷盘。
装盘候，林旭悄悄使烹饪习卡。
“消耗张卓越级烹饪习卡，获卓越级菜品——白袍虾仁，恭喜宿主。”
算。
林旭长长松口气。
菜名气虽，调味方其实非常简单，腌虾仁葱姜水放点盐蛋白湖放点盐，够。
做白袍虾仁口感清脆，味清鲜，入口候感受蛋白湖嫩滑感觉，再加洁白瑕色泽，简直挑剔。
霍凡菜盛盘，郭星海边将滑炒石斑鱼片做。
接，庄舟鸡豆花及其选菜品，始锅装盘。
被馋半评委立马走，始品尝打分。
观众席陈娟点紧张：
“旭菜获名吗？”
刚始觉问题，选菜品完，且做荤菜。
萝卜跟荤菜争名次，让少忐忑。
“别急娟，旭厉害肯定。”
韩淑珍虽劝亲别急，却紧紧攥，怕评委分数打低。
沉富结束谢保民聊，注力放台：
“论惊艳程度，旭菜漂亮，谁象萝卜做啊，估计啥争议。”
七份菜品依次摆张铺白布桌，每很漂亮。
等摄像师吴欣拍完特写，评委便端碟，拿快簇拥。
“哎哟，鸡豆花嫩啊。”
“官燕酿杏仁豆腐呢。”
“奶汤狮头真刷新狮头认知。”
“冬瓜盒做极鲜，鸡肉泥掺虾仁丁，吃真太鲜灵。”
跟轮满茄菜品相比。
本轮比赛点神仙打架思。
每菜几乎达极致。
刘正宇尝口白袍虾仁，点头：
“虾仁做真精彩绝伦，虾肉带鲜甜，嚼脆，偏偏点腥味，太棒。”
吃完白袍虾仁。
目光准桌粉蒸银丝：
“早，曾本描写膳食古籍萝卜细毛锅蒸制做法，觉扯，问少业内士，觉。谁知今真见做法……林旭，菜叫啥名字？”
“粉蒸银丝！”
“，本古籍写……乖乖嘞，失传菜品给创造啊。”
夹快送进嘴。
刚入口蒜汁味，轻轻嚼，够吃萝卜丝外层淀粉糯糯口感，接萝卜丝柔韧劲。
吃完刘正宇回味番。
觉口感、味、卖相全挑剔。
“愧失传菜品啊，味真，萝卜丝刀工求高，难怪失传。”
代烹饪讲究效率。
哪位厨愿根萝卜费工夫啊？
古代物质丰富，加冬季食材短缺，厨师才绞尽脑汁耐储存食材思。
菜品全尝完。
评委始打分。
轮比赛因限制食材，再加烹制间延长倍，拿压箱底本。
直接导致分数挨很近。
林旭获9.9分，霍凡并列。
庄舟鸡豆花汤清味，获9.8分，排名二。
郭星海滑炒石斑鱼片9.75，0.05差距屈居三。
至其选，分别9.7、9.679.65，分数非常接近。
分数。
林旭脑海再次响系统提示音：
“宿主获本轮比赛名，完连环任务【关斩将】五轮，获体质增强卡张。”
（体质增强卡：提升身体素质卡片，提升程度约等科健身月，内累计使效）
哇！
卡片呢？
林旭脑海立马浮楚云飞张经典表包：
啊，给整点新花.jpg
惜累计使。
连给百八十张，原变身超级赛亚？
囔完毕。
主评委刘正宇宣布：
“恭喜林旭、霍凡、庄舟郭星海入围四强争霸赛。已经午，隔壁餐厅已经备午餐，请场各位宾隔壁餐，午两点继续比赛。”
原计划口气比赛进完毕。
收视率接连升高，加观众席少饿，甄文便增加午餐间。
正再等等电视机观众。
让收视率再拔高。
宣布完。
纷纷身餐厅吃饭。
林旭刚找台找沉宝宝，长帅庄舟突凑问：
“林师傅，午块儿吃吧？”
块儿吃？
儿找吗？
林旭笑：
“爸妈岳父岳母台呢，午跟块儿吃，啥儿吗庄师傅？”
庄舟表稍稍扭捏。
随即深吸口气，林旭问：
“跳槽店班，吗？”
纳尼？
林旭怎，堂堂燕京饭店厨师主跳槽店，甚至听错感觉。
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系统页招聘名单，庄舟名字果，并且已经点亮。
燕京饭店呆，干嘛往店跳槽呢？
林旭奇问：
“什吗？”
庄舟隐瞒：
“谈象，京城，父母求京城全款买房才结婚，歹，才降低标准，求薪达五十万……燕京饭店月两万，达数选择跳槽。”
五十万？
薪五十万话，月薪四万头，点高啊。
价位足够招五星级酒店政厨。
或许林旭犹豫。
庄舟：
“求，月给三万，平玩直播，蹭点热度，额外收入……放，绝耽误正常工。”
林旭答应，拒绝：
“儿算，等跟经理商量吧，咋？”
“，加微信吗？”
两加微信，庄舟便餐厅吃饭。
刚离。
沉宝宝扑：
“旭宝，啦！”
林旭抱住，双方父母，师兄谢保民带领往隔壁餐厅包厢吃饭。
嗯，考虑林旭，特安排包厢。
等进。
林旭拿机走廊，拨通窦雯静电话……
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