174章 汤太鲜!旭,让父母京城趟吗?【求月票】
“哈?快?”
二楼客厅,正坐沙玩机陈燕脸错愕房间走妹妹妹夫。
才三分钟已。
太快吧?
“臭燕,胡什什呢?”
沉佳悦羞怒交加抓沙靠枕陈燕身拍。
“旭宝厨房给奶奶做鲫鱼炖豆腐,?”
陈燕并跟吃狗粮。
俩黏黏湖湖,万深处再像两头海豹抱啃,单身狗再次受爆杀吗?
摇头:
“吧,客厅呆。”
楼客厅,亲戚搁聊呢,儿妹妹妹夫,露绝被催婚。
厨房则吃狗粮。
二楼客厅爽啊。
踢掉脚高跟鞋,滋滋往沙躺。
等儿饭楼坐角落蹭吃蹭喝,吃饱喝足赶紧走,才听絮叨呢。
楼。
林旭沉佳悦带领,位楼厨房。
厨房宽,快跟般庭客厅差。
此,柳阿姨正另外两保姆准备午餐。
今客,比较隆重,需准备菜品量很,各勐海鲜及进口食材,比较少见山珍等等,林旭眼花。
见沉佳悦新姑爷,柳阿姨笑打招呼:
“悦悦,男朋友吗?长真帅,比电影明星帅。”
“嘻嘻,谢谢柳姨夸奖,鲫鱼豆腐呢?男朋友给奶奶露,菜让做。”
柳阿姨听即:
“哪让次门新姑爷做菜呢?传让笑话吗?”
“柳姨,钓鱼台特聘厨师,艺高啦。”
听艺很高。
柳阿姨便再阻拦。
依活蹦乱跳鲫鱼块豆腐端:
“麻烦新姑爷啊……鲫鱼帮收拾吧?”
林旭笑接:
“,。”
洗洗,灶烧锅水。
随即拿菜刀,麻利将豆腐切四五厘米长,两厘米见方豆腐条。
假做烧豆腐,比较适合切三角形。
仅更容易入味,且挂住更料汁,让豆腐更味。
般汤品,则豆腐切边长四厘米左右豆腐片,容易煮透,吃更味。
炖豆腐话。
豆腐块或者豆腐条。
因别切法切豆腐,炖煮程很容易烂掉。
豆腐切。
林旭等儿,灶水才烧。
将切豆腐条倒进锅汆烫,稍稍煮几分钟,掉豆腐本身苦味豆腥味,吃满豆香味。
几分钟。
灶火关掉,将锅豆腐捞放边控水。
经煮制,豆腐香味已经飘,豆腐变更加白皙,更加软嫩。
豆腐汆烫。
将几条鲫鱼拿水池,麻利鳞腮内脏,顺便将鲫鱼肚黑膜清理干净。
其做法,鲫鱼需提宰杀腌制才烹制。
鲫鱼炖豆腐。
杀做。
鱼肉才新鲜,熬汤鲜味才浓郁。
鲫鱼宰杀,林旭重新锅放灶。
烧热锅底淋入猪油,接再往锅底撒食盐。
鱼肉鲜味浓郁,香味足,需猪油香味往拉。
撒盐,则防止鱼煎制程破皮,让鱼煎制程底味儿。
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油烧热。
林旭几条鲫鱼并排放进锅始煎制。
刚放进候锅,需慢慢煎慢慢炸,鱼皮才完整。
至煎什候很判断。
端锅柄轻轻摇晃,锅鱼随转,明已经煎,翻。
庭灶火力比较慢。
感觉儿鱼纹丝。
饭店厨专业灶台,儿两已经煎诱金黄色。
终,端锅摇晃鱼锅转候,林旭立马端锅翻勺,锅几条鲫鱼顿空翻,摆整整齐齐重新落入锅。
“哇,漂亮,吗?”
饶沉佳悦懂厨艺,翻勺简单。
因鲫鱼头,并均匀,翻勺候力控更精准,绝排整齐。
“孩,干嘛。”
林旭赶忙打消沉宝宝切实际念头。
任何烹饪基础白,做翻勺,概率泼身热油,甚至散花,食材泼厨房。
算吧。
烹饪虽,安全更重。
继续煎制。
等两煎,直接往锅倒半锅水。
鱼炖奶汤秘密煎皮水。
两,基本鱼熬浓白汤水。
加水。
林旭往锅放香葱结,几片姜,始炖煮。
“放花椒料诶。”
沉宝宝旁很认真,旭宝放葱姜放花椒料,忍住提醒声。
林旭笑:
“炖鱼放花椒料,压住鱼肉清鲜味。”
很快,锅沸腾汤汁变浓白。
林旭勺将锅浮沫打干净,差炖二十分钟,等锅汤彻底变奶色浓汤,将煮遍豆腐倒进锅。
将火调,继续炖煮。
十分钟,锅豆腐变颤巍巍候,明豆腐已经炖透,锅。
快将锅葱姜挑,接放入食盐白胡椒粉做简单调味,端锅,连鱼带豆腐股脑倒进汤盆。
鲫鱼炖豆腐算做。
菜使调味料很少,食盐白胡椒粉。
配料葱姜已。
鱼足够新鲜,豆腐提炖煮遍,做鲜香味鲫鱼炖豆腐,甚至饭店厨艺比。
“哎哟,味儿真鲜亮。”
柳阿姨夸句,却莫名危机感。
做饭婿,回头失业吧?
打算间委托政公司给报厨艺方补习班。
争取厨艺提升。
展示本,才继续沉工。
林旭知,举居让柳阿姨卷,冲准备偷吃沉佳悦:
“刚做,烫。”
“哒!”
沉宝宝勺舀块豆腐送进嘴尝尝,脸顿露惊讶表:
“哇,豆腐香鲜,吃进嘴浓郁豆香味,艺太绝,新店业店菜?”
“。”
“吃!哇卡卡,味真太绝!”
很快。
沉午饭始。
全围坐餐桌,间摆鲫鱼炖豆腐,奶白色浓汤散浓郁鲜香味儿,勾立马馋。
“奶奶,旭宝特厨给做鲫鱼炖豆腐,给您盛点呀。”
沉宝宝奶奶很懂。
端碗,勺盛半碗汤豆腐。
“旭做啊,怪闻鲜呢,快快快,快让尝尝。”
老太太接,勺舀点汤放嘴边吹吹,迫及待送进嘴:
“嗯,鲜透亮,艺真啊。”
完尝尝碗豆腐,依非常味,甚至像平吃豆腐。
“奶奶,豆腐提热水煮再放入鱼汤炖,跟平吃?”
“吗?怪吃呢,尝尝,旭艺真,简单鲫鱼豆腐炖味,赶紧尝尝。”
老太太很高兴。
孙婿越越让满,且挣钱,哪方挑剔。
林旭补充:
“除豆腐汆烫外,其实猪油,汤菜吃太寡澹,醇厚馥郁香味。”
提猪油。
丈母娘韩淑珍劲,跟亲戚:
“猪油挺抗拒,吃旭做饭菜,越越喜欢味。尝尝,跟平菜绝。”
韩主任快猪油推广使。
连带亲戚菜产奇,觉拿汤碗勺往碗盛。
尝鲫鱼汤味豆腐口感,顿忍住夸。
“汤确实喝。”
“太鲜,香鲜。”
“豆腐吃,软嫩,豆腥味。”
“回跟保姆交代声,鲫鱼炖豆腐做,太味。”
“……”
品尝林旭艺候。
沉富二话瓶存将近二十茅台。
,瓶足换台轿车白酒,却根本表达内喜悦,闺象,完。
此此景,怎轻轻半斤。
给沉佳悦姑父、姨夫、舅舅等满,端酒杯饮尽。
高兴候,酒喝更顺。
“旭点儿?”
陈燕老爸陈跃进端酒杯,位侄婿越越满,惜闺找象,让沉芳亲戚快抬头。
“等儿车呢姑父,喝,饮料陪您吧。”
林旭身端果汁陈跃进碰酒杯,碰杯候特低,碰酒杯间部位。
陈跃进更高兴。
轻,少知碰杯礼节啊。
杯喝完,林旭饮料代酒,跟其亲戚碰杯敬酒,老太太满坏:
“,客套。柳,肘炖?炖端。”
今重。
老太太冰糖肘缺席。
今,厨房守,炖交代柳阿姨照。
久。
柳阿姨端散浓郁香味肘送。
肘肉皮红润,泛油亮光泽,往桌摆候,肘肉像果冻颤颤,明肉炖很久。
肘放,老太太笑呵呵冲林旭:
“孩,尝尝艺,做吃。”
林旭赶紧:
“奶奶做肯定比做,因做菜烟火味,像饭店,光讲究精致,味儿。”
席话老太太喜笑颜。
等长辈始品尝肘,林旭才快夹块肘皮送进嘴。
嗯,肘皮已经炖软烂,甚至嚼,轻轻抿嘴化。
吃肘吸吃。
今终尝。
肘光炖软烂,且味。
甜咸交织味,隐隐品山楂酸甜,让肘油腻感降低。
吃!
肘真吃。
正吃候,旁沉佳悦突:
“奶奶给做辈冰糖肘,哪给奶奶做次?”
做冰糖肘?
很擅长啊。
林旭正念叨候,脑海响系统提示音:
“宿主尊敬老,孝满满,触奖励任务【冰糖肘】:请宿主两周内,给沉老太太做完级冰糖肘,完奖励水产类餐品升级卡张。”
果……
每次沉宝宝提吃,系统给奖励任务。
烧乳猪近期啊。
林旭张完级烹饪习卡,原本留郭卫东烤乳猪,系统明确求完级冰糖肘。
完级烹饪习卡。
毕竟任务间两周。
两周内练习菜,怎达完级啊。
,笑:
“奶奶献丑啊,候奶奶别嫌弃轻艺佳。”
沉老太太高兴合拢嘴:
“孩谦虚,规矩,每逢宴席做冰糖肘,做,老骨头歇歇。”
顿饭吃很高兴。
林旭远离乡京城感受亲温暖。
饭。
柳阿姨端果盘点。
沉老太太刚坐沙,刚吃完水煮鸡腿肉墩墩跑,由分趴老太太怀。
“哎哟宝贝挺粘。”
将墩墩抱怀,冲林旭:
“旭,近让父母京城趟吗?”
啊?
让爸妈京城?
沉富旁补充:
“悦悦投合,候坐婚定,等跟父亲喝两杯呢。”
林旭原本打算买房再提订婚。
沉宝宝急。
盼赶紧闺嫁吗?
既已经提,便:
“尽快让爸妈京城。”
嗯,几比赛候让老爸老妈场做菜,比赛结束再定婚,啥儿话,带沉宝宝老爸老妈回老趟。
景区走走转转,放松身。
回京城继续挣钱。
老太太抱墩墩玩儿,乏便回房间午休,其亲戚准备回。
林旭带礼物分六份,每带走份。
客送走,韩淑珍抱墩墩:
“今姥姥走亲戚,宝贝?”
墩墩立马撒娇柔柔叫声:
“喵呜~~~~~”
立马韩淑珍高兴坏,搂墩墩层健身房影音室,准备带伙熟悉环境。
沉富坐沙喝茶水,放茶杯候:
“旭啊,次做龙虾很错,跟阿姨吃够,晚再做点吧,吃完龙虾再回。”
林旭倒见:
“,早知给剩点。”
沉富声:
“其实吃几,全让阿姨吃,让保姆煮点拌进,才算尝味儿……晚做点啊。”
“问题。”
交代完儿,沉富乘坐电梯三楼主卧休息。
早太早,加酒劲儿,躺儿。
等走。
沉宝宝立马拉林旭往楼冲。
终亲亲旭宝啦!
二楼,连房间顾进,揽林旭脖啃。
林旭搂腰,热烈回应。
正亲候,沙坐睡眼惺忪身影:
“吃午饭吗?”
林旭:?????
沉佳悦:????
妈耶,怪吃饭候觉餐桌挺安静。
姨睡觉呢。
“俩吃完饭再亲嘴吗?俩黏湖劲儿吧,买瓶502俩粘。”
陈燕揉揉眼睛,沙坐,边系高跟鞋带边催促:
“走走走,赶紧楼吃午饭,肚饿瘪。”
林旭:“……”
该怎让姨平气接受已经吃完午饭实呢?
线等,挺急!
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曾经喊错午饭经历,几次,挺惆怅……本章5300字,求月票啊兄弟!