168章 师兄，真渣！让做晚饭？蒸点米！【求月票】
随邱振华声冷喝，周围正忙活厨师立马停活儿，静静厨房门口两位速客。
林旭吓跳。
！
准备吗？
等儿帮摁师兄呢？打更顺。
“振华，几见，咋火气啊？”
谢保民笑眯眯走，厨师目光完全，反肩膀撞戴金丝眼镜文绉绉邱振华：
“跟商量儿考虑咋？”
“少跟打哈哈，儿别，六号楼虽烹饪比赛比，别瞧！”
邱振华耐烦推谢保民，冲周围厨师摆摆：
“忙吧。”
厨师才继续忙碌。
林旭圈，备菜厨师虽各食材准备，点方明显少。
、揉、剁馅等等，每忙交。
愧做苏菜啊，各点胜繁。
师兄啥思啊？
位邱厨脸色吗？
“振华，给介绍，师弟林旭，近二号楼班。”
邱振华林旭眼，随即：
“知，比赛师父假装卖资料，坑伯千块钱。”
林旭：？？？？？？
谢保民：？？？？？
师兄弟俩视眼。
脸倒什外。
因真师父风格。
谢保民原本拿师弟儿呢，既师父靠师弟坑邱老爷千块钱，先别提师弟，免触景。
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声：
“振华，提议，咱才交流，派几点师二号楼，派几炒菜师父六号楼，咱联，卷死啊。”
话音刚落，邱振华冷冷：
“谢保民，别烹饪比赛赢几次六号楼厨师，炒菜方，弱任何楼！”
“，弱，更强吧。”
“……”
林旭觉师兄话风格，钓鱼台挨打挺让惊讶。
比赛候，觉十号楼郭卫东挺张扬高调，师兄什善茬，拉仇恨功夫，绝钓鱼台三水准。
听儿，少听明白两间矛盾。
师兄谢保民觉二号楼炒菜方虽敌，点方点弱，六号楼点强炒菜，让两边厨师调几。
相互弥补各短板。
，二号楼宾客吃味蟹黄包，六号楼宾客，品尝更丰富味菜品。
本儿。
邱振华却觉师兄六号楼炒菜水平。
儿直谈拢。
，怪师兄，组比赛候，连几次半决赛将邱振华淘汰掉。
脸色才算怪呢。
见邱振华态度僵硬，谢保民忍住叹息声：
“，咱两楼间相互交流。”
“咱什交流，点部厨师连胡妈比，交流什处吗？”
六号楼强项。
邱振华算扬眉吐气。
却，正落入谢银币陷阱。
“哈？二号楼点吧？邱邱，咱比？”
邱振华轻轻笑：
“点水平比啊？先汤包捏三十二褶再吧。”
啧……
儿林旭算明白师兄带原因。
装逼打脸啊。
果。
谢保民指远处擀包皮林旭：
“师弟，给包汤包，点啥神秘啊，觉蒸馒头息白桉，六号楼什啊。”
脸带笑。
铺垫久，算收网候。
邱振华诧异林旭眼。
知林旭做菜厉害，拿烹饪比赛冠军。
白桉红桉古两展方向。
理红桉做白桉强啊。
既谢保民，位林师傅应该两刷。
指指远处擀皮：
“请林师傅赐教。”
林旭笑：
“向邱厨习。”
先洗洗，才走桉板，拿张擀皮托，随即平头铲挖蟹黄馅儿进。
馅填满，捏包皮边缘，熟练且麻利捏。
捏褶每很均匀，彷佛尺量。
等包皮完全捏紧，褶数量正达三十二，每宽窄致，长短相等，强迫症患者表示很舒服。
，圆润饱满头匀称蟹黄汤包包。
林旭包往桉板放，便退边。
嗯，既师兄拿装逼，配合呗。
邱振华走，低头认真林旭包蟹黄包：
“瞧林师傅啊，白桉艺真，比边包几师傅强。”
谢保民随即凑，笑：
“，方艺才，邱邱啊，咱合吧，两边包次蟹黄包尝尝，觉咋？”
“吧，候。”
邱振华林旭艺，艺免产奇，很尝尝蟹黄包包，调馅儿味咋。
包倒什。
调馅话，真跟二号楼合呢。
回头始卖蟹黄包，边更亏嘛。
目达，谢保民立即告辞离。
因再走，担邱振华替邱老爷千块钱。
师兄弟俩离六号楼。
林旭奇问：
“二号楼蟹黄包吗？”
听魏乾各楼菜品允许调，十八座楼餐厅菜品全模，失特色。
谢保民笑：
“，变通嘛，比桌消费满两万送份惊喜，惊喜蟹黄汤包，烤乳猪。”
经济化改革，增加营业额，各楼办法。
比十号楼，经常菜单菜品笼络顾客。
别楼，类似操。
等等……
烤乳猪？
难师兄仅跟六号楼合，打算跟十号楼点关系吗？
果，离六号楼，谢保民回二号楼，熘达芭蕉等南方植物十号楼。
啧啧！
愧师父教徒弟，果渣够味儿。
“东东，啦！”
谢保民轻车熟路十号楼厨，刚进门碰端杯泡茶往外走郭卫东。
郭卫东耐烦瞪眼：
“滚滚滚，再喊跟翻脸啦。”
谢保民却依脸皮硬凑：
“咋气呢？跟做交易。”
“拒绝吗？”
郭卫东很感兴趣。
且直觉告诉，伙献殷勤，肯定非奸即盗。
“听完呗，儿烤乳猪，或者厨师长教教？”
郭卫东：？？？？？
粤菜招牌，教卖什？
拒绝。
林旭觉脑被驴踢才答应师兄呢。
简直毫理由。
谢保民句话，却让郭卫东改变法。
“拿师父原创清水芙蓉交换！”
林旭摸清头脑。
知什菜。
郭卫东却惊讶，端茶水洒：
“真？真舍清水芙蓉传？”
“啥舍，工嘛……”
郭卫东打量谢保民两眼，确认玩笑，点头：
“，答应！”
儿谈妥，谢保民恢复嬉皮笑脸：
“走啊东东，间再找喝茶。”
离十号楼。
林旭终按捺住奇：
“师兄，清水芙蓉什菜啊？什郭厨连烤乳猪舍拿跟换？菜很厉害吗？”
谢保民边走边：
“清水芙蓉师父根据芙蓉鸡片改良，据创菜讨咱任师娘……既老外浪，等间教教吧，敢保证，因菜，比白玉藕丝难。”
吗？
完级餐品习卡表示服！
幸做枣庄辣鸡张习卡，儿铁定抓瞎。
难度比白玉藕丝菜品，让激啊！
两回二号楼。
儿已经临近午。
林旭灶台贴几张今午菜品预订单，终活儿。
临忙活，先远处灶台跟秦伟聊儿。
挖墙脚，套近乎笼络笼络感。
回头挖墙脚候才挖倒。
正聊候。
午饭始。
今午饭热炒区厨师长程建设做。
分别炒河虾、酱爆肉丁、蚝油菜肉末腐竹，另外排骨萝卜汤。
四菜汤，荤素，搭配很合理。
林旭见秦伟盛点菜角落吃，本，结果程建设话：
“林师傅，店帮忙几师傅夸厨艺高，晚饭做？咋？”
做？
林旭正愁午给找点啥儿打间呢。
听话即：
“啊，问题，蒸点米饭，别够吃。”
程建设听乐：
“林师傅挺信啊，师傅服务员啥菜吃，饭量基本恒定，管准备菜。”
“。”
林旭坐，边吃饭边考虑晚做什菜。
先轻轻红烧肉吧，昨冷库候冰鲜五花肉品质真高，做红烧肉挺惜。
红烧肉甜咸口味，爱吃。
，打算再水煮鱼。
嗯，水产区几条肥草鱼早它顺眼。
水煮鱼百分百受欢迎，毕竟水尿八汤，吃候容易滴哪红油菜汤。
再干煸豆角。
做候掺点肉末进，香味儿应该很顶。
且汤汤水水，比较爽利。
三菜，少沾点荤，简简单单白灼菜吧，拉低本，省顿饭干超标。
至汤。
老演员紫菜蛋花汤。
味，本低，理由选它。
考虑四菜汤，林旭便继续吃。
程建设腐竹做挺错，应该温油腐竹炸，温水浸泡，吃软软嫩嫩却烂湖，配肉末，真味饭。
吃几口，见秦伟坐角落吃饭，便往碗夹菜，端碗跟唠嗑。
午饭。
餐厅始顾客。
厨进入忙碌状态。
忙碌林记食厨，简直比度假休闲，林旭甚至汗，午高峰。
午阵儿。
林旭台墩墩，顺便给它端点蒸牛嵴。
儿纪打工，喂它吃点。
新玩具，父俩关系已经重归，见林旭候，墩墩甚至主伸它硕脑袋蹭蹭林旭。
两贼熘熘眼睛却直往次性盘牛嵴瞄。
显，伙闻肉香。
盘往柜台放。
墩墩立马凑，撅它肥硕屁屁，口口吃。
“林老板，今点餐夸艺呢，找合影，挨儿抱墩墩拍照片，才满足走。”
吗？
林旭抬揉揉墩墩脑袋。
孩庭真付太。
儿墩墩顾低头吃肉，亲昵举它很影响吃肉，它嫌弃甩甩头，脑袋拱盘往挪挪，边吃。
林旭：“……”
外默契？
守墩墩儿，等伙肉吃完，林旭才注舒云居旁偷偷吃点。
“刚吃完午饭吗？吃饱？”
“吃虾敏，喜欢吃腐竹，配菜吃点点米饭。”
林旭笑：
“别吃太，午让尝尝艺。”
舒云顿眼亮：
“午做饭啊林老板？哎呀太，视频，早馋艺，午什吃点。”
陪墩墩玩儿。
林旭回厨房始准备晚饭。
冷库拿几斤五花肉，随即烧皮处理。
经阵忙碌加工处理，肉炖砂锅。
接做点刀口辣椒，准备做水煮鱼候。
午四点半。
钓鱼台厨晚饭始。
员工陆续吃饭餐厅，桌菜品顿愣住。
红烧肉、水煮鱼、干煸豆角、白灼菜，另外散浓郁鲜味紫菜蛋花汤……今晚饭太丰盛吧？
吃吃！
各拿碗，每给盛碗米饭，迫及待坐，始吃。
“嗯，红烧肉做真完，香腻。”
“水煮鱼真吃，滑滑嫩嫩，关键花椒，瘾。”
“哇，干煸豆角，肉末炒居香，吃。”
“白灼菜做真，感觉比十号楼边呢。”
“林师傅艺真啊。”
“本盛碗觉够吃，等儿再碗米。”
“，等儿吃碗，才太饭。”
“……”
边吃边七嘴八舌。
林旭艺充满钦佩。
拿冠军呢，怪店火爆呢。
艺真太绝。
品尝遍，甚至挑吃哪菜，因菜品味吃，甚至连眼紫菜蛋花汤绝顶味。
正吃候。
忙完头工程建设餐厅吃饭，随眼桌菜品，嚯，林师傅艺够广泛啊。
四菜四做法，鱼肉，荤素全。
厉害厉害！
感叹句畏，端碗刚盛米饭，却原本放米蒸盘，儿已经变干干净净。
什况？
米呢？
蒸盘米饭哪？
餐厅台。
舒云端碗米饭，打菜吃亦乐乎。
夹块裹满浓稠汤汁红烧肉放米饭，快轻轻碾碎，再跟米饭拌，连米带肉吃。
哪！
太味吧？
正吃候，几预定晚餐顾客提。
舒云赶紧放碗快跟打招呼：
“您金先，您预订9号餐桌靠窗位置，您边餐边欣赏外夏风景。”
，带几位顾客座位。
几却，吸鼻问：
“什菜香啊？红烧肉吗？”
正，见柜台菜品，颤巍巍红润润肉块，让眼馋。
金先老顾客。
舒云奇问：
“舒经理，红烧肉？”
舒云摇摇头：
“，员工餐。”
“嚯！员工餐丰盛啊……”
金先恋恋舍眼台红烧肉，突觉预定菜品香。
问：
“舒经理，红烧肉卖给份吗？”
员工餐法卖呀……舒云滴咕声，刚拒绝，听金先：
“两千！”
舒云立马拒绝话咽回：
“问题！”
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