146章 晴霹雳？林旭极限翻盘！【求月票】
比赛场。
稍休息。
耿立山宣布五强争霸赛即将始。
很快。
置物架食材更新。
林旭管葱姜别食材，袋份份包裹，放三壶食油及猪肉类食材。
“选，依次挑选食材配料，每次选择，轮由名先挑，二轮由二名先挑，三轮由三名先挑……共挑选五轮，五轮，运挑选食材做菜，口味限。”
五食材？
每目转睛盯置物架食材。
盘算怎挑选才合适。
比赛始。
林旭走置物架，首先拿壶食油。
管做什菜品，食油必少配料。
置物架三桶油，先抢，否则做油菜品，或者期盼轮拿猪肉，猪肥膘炼猪油。
郭星海魏乾见状，选择食油。
剩两位选则分别将剩余两块猪肉拿，很明显，猪肥膘炼制食油点。
轮挑选。
轮二名郭星海启二轮挑选。
原本拿排骨，见置物架四包盐候，毫犹豫拿包盐。
魏乾三，各各选食盐。
林旭：“……”
让怎选择？
台。
沉佳悦提嗓眼，刚诽谤两句题，像题正乐乐爷爷，便忍住抱怨冲，向远处坐谢保民问：
“师兄，旭宝该怎办啊？被淘汰掉？”
食盐。
做菜空谈。
谢保民诧异五强比赛居题目。
“候，做甜品菜，师弟甜品菜挺研究，做沙琪玛、杏仁豆腐类菜品很错。”
错归错。
食比赛，假限定甜品菜话，贸做菜高分。
毕竟咸味菜品才主流。
甜味限制太太。
置物架。
林旭知咸味菜品跟缘。
甜品菜话……
置物架包白砂糖，概两三斤重左右，便立即提。
嗯，赶紧糖占住，省等儿连甜品菜做。
拿白砂糖。
管评委席顾问团，每脸闪丝遗憾。
甜品菜跟咸味菜决，疑螳臂车。
少甚至始声抱怨题。
食比赛让做菜炒菜，整幺蛾做什？
“老高，咋办？”
号楼老何主问。
高爷苦笑声：
“咋办？继续做呗，走哪步算哪步，孩嘛，受点挫折应该，哪直帆风顺呢。”
。
依希望徒弟通甜品菜证明。
高赋。
止步五强太惜啊！
网直播间。
粉丝调侃。
“林老板通甜品菜通轮比赛吗？”
“挺悬，食比赛，甜品菜终战胜咸味菜先例呢。”
“遗憾啊……赋明明高！”
“啊，每四点床，累死累活，忘隔拍条Vlog教做菜。”
“林记食话题帖，希望林老板加油！”
“加油呀魔王，管几名，目食冠军！”
“，永远目食冠军！”
“……”
比赛场。
二轮挑选。
三名魏乾始三轮挑选。
拿块嵴肉。
两位选分别拿牛肉鸡翅。
轮林旭候，眼荤类食材肉馅，随即将置物架老南瓜给抱走，置物架唯适合做甜品菜食材。
“算……至少做挂糖南瓜菜，至零分。”
谢保民囔句。
见郭卫东，气双指全竖。
老哪跟搁儿眉目传啊。
挑选继续。
郭星海选择肉馅。
接四轮选择正式始。
林旭拿咸鸭蛋黄，让沉佳悦稍稍丝安慰。
至少做蛋黄焗南瓜呀！
等五轮选择候。
林旭站置物架思索半，选择包糯米粉。
“选择糯米粉做什？蛋黄焗南瓜菜糯米粉啊。”
顾问团老食材，做菜猜七七八八。
已经再关注林旭。
注力放选择肉馅丝瓜郭星海身，猜错话，位‘郭先’概做丝瓜酿肉。
五轮选择结束。
站各灶台始忙活。
主评委席。
耿立山歉林旭。
真设计比赛流程居害位知。
已至此。
修改规则已经及。
继续比。
灶台。
林旭神色常将拿白糖往锅倒三分，接加入碗清水，放灶始熬煮。
边熬边勺锅搅。
既加速白糖融化，让白糖受热均匀，防止粘锅底造湖锅。
很快，锅白糖全部融化。
继续搅拌。
锅糖水表微微泛黄并且糖水越越粘稠候。
火关掉，拿号空锅。
将熬糖浆倒进，放快速转，利铁锅旋转离力让糖浆水分快速蒸。
“做什呢？”
“像做糖。”
“糖？”
“灶糖、糖葱、糖瓜类糖制品，做。”
“知糖，食比赛啊，光糖高分吗？”
“够呛！”
观众席，听周围窃窃私语，沉佳悦抱墩墩快哭。
陈燕安慰：
“，妹夫厉害，万轮比赛闯呢？”
耿乐乐托腮帮唉声叹气。
制定规则候爷爷问见，随口让选挑选食材，谁知爷爷真做。
呀林老板！
铁锅糖浆很快变粘稠。
摸摸水分点，便放边风扇吹，随即拿另口锅，清洗干净擦干表粉水，糯米粉倒进，放灶火炒热。
林旭做。
正做沙琪玛候奖励完级点——龙须酥。
打算龙须酥点缀，蛋黄焗南瓜菜换花与形式做。
至功。
准。
反正尽努力呗。
做龙须酥候。
麦芽糖反复拉扯程很容易降低温度，导致糖丝拉断。
利炒热糯米粉保持温度。
拉扯程，让糖丝断温热糯米粉滚，既保持温度，防止糖丝黏连。
糯米粉炒热。
端锅，倒进深点托盘。
接将被风扇吹差麦芽糖锅拿。
“哇靠！怕烫吗？糖少六七十度吧？”
“怕烫怕凉，做菜老啊，惜轮比赛。”
“真挺遗憾。”
“确实遗憾，比赛，吗？”
“嗯，比赛魅力，永远充满悬念变数。”
“……”
林旭麦芽糖搓长条，两头接，力捏紧。
接圆环撑，撑放糯米粉，让表沾糯米粉，再扭，形8字环。
再折，抓住两头，再往外撑，继续折。
反复拉扯，糖丝越拉越细，原本金色麦芽糖变白色。
“卧槽！林老板吗？”
“细毛龙须酥嘛，景区买盒，味儿错。”
“林老板放弃呀！”
“肯定放弃，愿次比赛奇迹吧！”
“加油林老板，放弃！”
“麻蛋，继续刷贴给林老板喊加油！”
“，做点什，觉调侃。”
“……”
别平粉丝老拿林旭玩笑。
此此刻，真很希望林旭创造奇迹。
求奇迹惊。
挺进轮比赛。
终，原本块金黄色稍稍烫麦芽糖，被林旭拉扯簇比头细细丝。
忙完。
龙须酥剪断，拿口碗，将龙须酥慢慢盘进。
先放碗底部位，再圈圈向盘，直盘碗口部位，余龙须酥折进，放边冷却。
接拿挑南瓜。
先皮。
接南瓜半切长短条，另半则挖球器挖圆滚滚南瓜球。
两者全做。
锅烧油。
油热先南瓜条进锅炸炸表皮酥候捞。
接再南瓜球进，炸表皮酥。
“师兄，旭宝做什呀？”
沉佳悦原本林旭做蛋黄焗南瓜，先忙活半做龙须酥，儿炸南瓜球，完全懂做什。
谢保民外。
见师弟忙活热火朝，偶尔流露信笑容。
沉佳悦：
“定师弟做新菜呢，别担弟妹，赋高，认输。”
“嗯嗯，担，管几名，目食王！”
顾问团边。
群老先呆。
“老高，徒弟干嘛呢？”
高爷哪知啊。
林旭放弃，怨艾，让很高兴。
“管干嘛，比啥干强吧？毕竟食材比别少，虽盐，别糖啊。”
反正每五食材。
少，偏倚。
高爷，其实挺公平。
场比赛考验极限条件厨师做菜水准。
定真让徒弟破局呢。
“老高，兴奋，等儿徒弟真挺关，嘉奖啊？”
高爷满乎：
“管输赢给铺，赢嘉奖，输鼓励。”
灶台。
林旭忙活。
将南瓜条南瓜球全炸，将锅油倒。
接将剩余白砂糖往锅半，再倒入半碗清水，火熬制，边熬边勺锅慢慢搅。
等锅烫熬化继续搅拌。
直等糖熬粘稠变黑褐色候，关火。
熬焦糖。
吃特别甜，却带股闻焦糖味。
关火再搅儿，让锅温度稍稍降，再炸南瓜条倒进锅，快速翻炒，让南瓜条表挂满焦糖。
等全部挂匀。
拿盘，挂满焦糖南瓜条盛间，再稍稍摆乱蓬蓬间凹进造型。
摆林旭换口锅。
拿咸鸭蛋黄放进锅蒸，再刀压扁。
接锅倒油。
等油热将咸鸭蛋黄倒进锅翻炒。
炒冒泡候往锅放三勺白糖，咸鸭蛋黄咸味。
炸南瓜球倒进锅。
火翻炒，让蛋黄湖均匀挂南瓜球。
锅。
候，挂满焦糖南瓜条烫。
林旭将碗几乎已经定型龙须酥拿，摆南瓜条间凹陷。
居正合适，彷佛架堆枯树杈鸟窝。
再将挂满蛋黄湖南瓜球摆鸟窝。
造型别致包含焦糖南瓜、蛋黄焗南瓜及龙须酥三菜品吃体菜品做。
“靠！林老板真嘿！”
“啥菜？听啊，原创吗？”
“应该原创，鸟窝蛋黄焗南瓜，鸟窝焦糖南瓜，菜品。”
“妈耶！才全功率林老板吗？”
“原本三轮比赛玩儿，，四轮比赛玩！”
“感谢主办方，逼全功率林老板。”
“感谢感谢，咱啥候菜啊。”
“……”
直播间粉丝像山车。
刚始冠军望，食盐晴霹雳，再峰回路转，每经历落。
场观众，被林旭做菜吸引。
“呀！诱啊！”
“焦糖完全抵抗力，尝尝啊。”
“倒尝尝蛋黄南瓜球。”
“其做差，该打分吧？”
候，郭星海丝瓜酿肉，魏乾滑炒嵴及其两位选红烧鸡翅炒牛肉已经全部做。
【认识十老书友给推荐追书app，野果阅读！真特，车、睡靠朗读听书打间，载 www.yeguoyuedu.com 】
评委品尝打分观众狂咽口水环节。
耿立山评委席走。
林旭问：
“原创菜？做法啊。”
林旭点点头：
“算原创菜吧，其实几菜缝合。”
知几菜合。
合观，合却完全驴唇马嘴。
林旭做属者。
耿立山问：
“菜叫啥名字？”
旁边评委立马哄：
“既像鸟窝，叫鸟巢吧。”
“鸟巢重合率太高，单独字，巢，更境。”
“觉巢错，境，法。”
几正讨论候。
林旭笑：
“管鸟窝鸟巢，鸟，觉更应该叫‘’。”
？
耿立山怔怔盘菜品。
觉名字真贴切比。
光因寓，且千层酥做鸟窝，代表每底柔软部分，装，装孩，装关切。
名字啊！
次抱怨厨师做菜内涵，文化，，被眼位友狠狠打脸。
菜管内涵文化甚至寓非常位。
近遇菜。
友，简单啊！
知，刚刚林旭做菜候经历很法，耗费很脑细胞，花费二十万系统积分。
【优秀级摆盘技法：兑换价格100000积分】
【优秀级焦糖技法：兑换价格100000积分】
今已经花四十万积分，兑换铁攒积分挥霍空，系统甚至连五千积分。
真朝回解放啊！
感慨积分经花候。
林旭脑海响系统提示音：
“宿主利身掌握技法创完级菜品《》，获完级菜品兑换奖励次，宿主将记忆菜品兑换，否立即兑换？”
记忆菜品？
该兑换哪呢？
林旭思索片刻，突师兄店做菜品……
！
————————
5200字章节，希望喜欢！6月，求月票啊老铁！
！