144章 进入十强！终灶做菜！【求月票】
林旭，整猪分割技况被使。
拿磨菜刀。
先麻利将猪脖肉切断，切脊椎头骨相连方，关节处砍断，整猪头被卸。
接沿脊骨将整头香猪分两扇。
再腿始处理。
卸掉腿，顺关节部位砍掉猪蹄，切掉腿骨关节周围筋膜，香猪肘被卸。
整程云流水。
台。
郭卫东满脸含笑剩十五位选操。
算轮郭擅长菜品。
凭侄艺，等……等等！二号楼伙咋回？咋比侄法娴熟呢？
笑容凝结脸。
“谢保民王八蛋哪找怪才啊？”
五金加工，懂往蘸料加水果，分割整猪擅长……
侄三连冠点悬啊！
直播间。
粉丝终盼林旭三次跨界。
“，熟悉跨界！”
“林老板终魔掌伸向杀猪界！”
“操熟练啊，杀猪吧？”
“林老板：今，猪肉林整市场唯卖肉佬，谁赞，谁反？”
“直喊跟林老板拔刀呢？走两步，让林老板该怎分割比较。”
“，吵林老板拔刀吧，刀拔，呢？”
“……”
谁，长斯斯文文林老板，分割猪肉麻利流畅。
其选跟比，差距顿凸显。
三轮比赛，选已经被准许带菜刀，工员甚至旁边放刀架，各菜刀砍刀解牛尖刀等刀具应尽。
尽管此。
选案板躺香猪，依处感觉。
平厨肉分割，偶尔骨头整扇猪肉剔除脊骨肋骨。
却分解整头猪。
虽香猪头比平吃肥猪倍。
再它猪啊。
分解猪方式分解啊。
原本选急嗷嗷。
扭头林旭半头猪快分解，举菜刀硬劈硬砍。
因砍方。
骨头纹丝，刀却卷刃。
选，郭星海算表比较亮眼。
传粤菜，做烤乳猪等菜品候经常接触猪，分解相比较。
遇关节部位，知先切筋膜。
整体流畅程度跟林旭相比，定差距。
倒借雪梨位胖厨师，拿尖刀，先将四猪蹄卸，接四条腿。
剩躯干部位，剔掉排骨，再将脊骨。
将肉猪屁股切猪头。
整程虽别正常猪分解，却堪堪赶郭星海完，整头猪拆解干净。
直播间粉丝被漂亮法给镇住。
“本林老板让惊艳呢，胖居挺厉害。”
“相，应该做杀猪。”
“哟，楼哥儿相呐？”
“略懂二。”
“请问怎胖厨师做杀猪呢？”
“因……胖！”
“麻蛋，理由……认真，遇杀猪卖肉，真瘦呢。”
殷州市。
龙栖山风景区。
售票厅挂显示器正播放钓鱼台厨艺比赛直播。
林红旗抬头儿提香猪麻利分割法，忍住问：
“咱儿京城……真金融吗？咋感觉京城屠宰场干四呢？法太专业。”
陈娟气瞪丈夫眼：
“儿赋高，做饭，偏偏喜欢质疑别厨艺。”
被通数落，林红旗恼：
“既杀猪，今春节候买几头肥猪让杀，分给景区员工，让！”
景区越越。
让林红旗每充满干劲。
知觉杀猪任务给儿安排。
钓鱼台比赛场。
林旭已经将猪肉分门别类摆，顺便洗，儿正站赛场旁边，端杯新泡猴魁慢慢喝呢。
“哥儿，杀猪吗？赶觉分解猪肉比麻利呢。”
胖厨师林旭香猪各部位整理，洗洗边喝茶。
“哦，暑假候边屠宰场帮忙，习惯。”
林旭撒谎，继续喝茶。
“谢谢让给雪梨啊，叫魏乾，哥儿哪座楼？加微信咋？”
胖厨师名叫魏乾，比林旭两岁，今24岁。
老杀猪，八岁杀猪放血，初，每午放回，先分解两头猪才吃晚饭写业。
猪宰杀整猪分割，简直跟喝凉水。
魏乾直儿骄傲。
直今，遇比喝凉水简单。
林旭掏机跟加友。
正聊候，郭星海。
“俩真变态，分解猪比麻利，做吗？”
魏乾替林旭做回答。
三相互加友，喝猴魁，搭搭聊。
久。
三轮比赛结束。
林旭再次获满分。
胖厨师魏乾获9.7分。
精通粤菜夺冠热门郭星海却获9.5分。
原本香猪类食材沾沾喜郭卫东回儿点脾气。
懊恼拿二名。
，连二名拿。
经淘汰。
林旭等八功晋级。
剩选则进入复活赛，始竞争两十强名额。
走赛场。
沈佳悦抱墩墩迎走：
“累累？今才居。”
“累，雕虫技。”
林旭墩墩接抱怀，随即掏机，分别联系宋甜甜牛闯，解店况。
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知店切正常。
才挂断电话。
抱墩墩往宴厅旁边休息室准备歇儿，再稍稍垫巴点东西，因等儿复活赛结束，进参加十进五争霸赛呢。
十强赛使灶台，比赛内容更宽泛，像围案板打转。
休息室刚坐。
魏乾托盘端盘刚做炭烤香猪其吃走进。
“哥儿，吃点肉垫垫，饼，觉腻裹饼吃。”
林旭奇问：
“挺熟啊，哪端啊？”
“号楼厨师，盘，熟吗？猫吗？伙肥肥长真精神。”
魏乾熟，坐边啃炭烤香猪边跟林旭聊。
蒜及各香料腌制猪肉放炭火烤熟，拿块咬口，外猪皮烤酥酥脆脆，猪肉则鲜嫩汁。
且火烤制原因，肉甚至已经脱骨。
“咱分解猪肉吧？”
“，赛腌，猫吃肉吗？给它拿点儿别肉？”
林旭捏块香猪排骨放墩墩。
伙居真蹲吃，连吃两块，才跳窗台，边外风景，边舔爪始洗脸。
正吃候。
郭星海走进。
“觉等儿十强赛比什啊？”
问题……
魏乾：
“剔掉耗长，剔掉做法繁琐，再剔掉卖相佳展示厨艺，等儿比赛项目概率短平快菜品。”
理儿理儿，比赛，谁主评委让卷刃菜刀展示刀工呢？谁三轮比赛内容整猪分割呢？
换耿立山主评委。
切变难猜。
吃差候，魏乾端剩肉送厨房。
等再次回。
脸带震惊表：
“知比赛原因别，号楼餐厅座率居超百分六十，节假才高。”
钓鱼台餐厅跟林记食。
均两三千，吃格调。
座率达百分六十话，顿饭营业额差几十万。
林旭眼依窗台洗脸墩墩。
被伙吸引吧？
招财力真名虚传啊。
歇概二十分钟，林旭再次回比赛场。
复活赛结果已经，十强已经产。
候比拼真正厨艺。
比赛场案板已经撤，选已经站灶台。
灶台旁边竖置物架，摆放各食材。
主评委耿立山：
“十强已经产，接灶比试环节，请各位选按照轮比赛排名选择主食材，选择，请仔细斟酌。”
选择主食材？
轮分名林旭置物架，摆牛肉、鲈鱼、鲤鱼、整鸡、排骨、五花肉、虾等各食材。
选择哪轮考试主食材呢？
林旭思索片刻。
挑条活蹦乱跳鲈鱼。
台郭卫东林旭选择，瞬间觉侄。
居选择鲈鱼，打算做清蒸鲈鱼吗？
太，终撞侄枪口。
正候，林旭战绩，脑忍住冒念头：
轻……连粤菜擅长吧？
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几连轴转，身体点吃消，先更3400字短章，等调整，咱继续万！