136章 牛肉太嫩吧！立公司！【章求月票】
林旭声问：
“师父，您跟豹纹阿姨吗？”
高爷奈点点头：
“玩段玩，甩甩脱，别选择啊。”
啧啧啧……
打加入吧？
林旭此倒很支持，觉师父老，确实需管。
般，管住位段频老海王真难度，技高筹豹纹阿姨才稳稳降服。
嗯，门亲！
“师父，觉您适合结婚，支持您！”
高爷奈叹口气：
“支持啥啊，关键Lucy支持啊……”
！
您玩花啊。
林旭直呼伙，Lucy够，居挂，师父您真老益壮啊。
怕闪腰？
问题您慢慢愁吧。
感白，给您什太建议。
林旭继续低头忙活，师父烦恼爱莫助。
炒黄牛肉菜光突牛肉鲜嫩，香辣味足够，吃才胃饭，才让欲罢。
让菜品更吃，林旭选择青红椒分别青二荆条红二荆条。
两二荆条斜刀切菱形段，仅让辣椒锅快速被炒熟，让辣椒辣味快速渗透牛肉。
让牛肉鲜嫩，香辣十足。
牛肉腌制十分钟。
林旭架炒锅始制。
炒黄牛肉菜制步骤并繁琐，甚至简单形容，菜难点火候控。
精确菜品盛盘，牛肉恰刚刚熟步。
牛肉吃才鲜嫩口，香辣胃。
锅烧热，倒勺油，滑锅倒，重新加入三勺凉油。
管炒什菜，炒制滑锅，仅炒菜候食材粘锅底，且延长炒锅使寿命。
油温七热候。
林旭腌制牛肉倒进锅，接勺快速搅，让牛肉油锅快速散。
步骤定快。
肉片熟均况。
候，腌肉儿放熟油处体，肉片热油快速散，并迅速变色。
酱油，牛肉表层浅浅酱红色。
肉片变色。
林旭漏勺架油鼓，端炒锅，将肉片油脂股脑倒进漏勺，通漏勺余油脂滤。
肉片吃口感油腻。
滤油脂，回头炸东西候继续使。
油倒，锅重新架灶。
先利锅底油将葱蒜末爆香味，接将切青红椒倒进锅火煸炒，边炒边炒勺拍打辣椒。
仅让辣椒熟更快，让辣椒表层薄薄虎皮，吃口感更。
“哎哟香辣味，闻吃碗米饭。”
正忙候，沈富推门走进。
身跟三十岁，穿职业装戴框眼镜性。
见林旭正忙。
沈富打扰，将墩墩抱怀，声跟旁边位性：
“窦，店税务交给报，每营业额五六万，觉怎报税比较合适？”
位窦姓性沈富公司财务部负责税务方经理，名叫窦雯静。
沈带拓展新业务呢，给饭馆报税，让窦雯静高射炮打蚊感觉。
因微企业报税很简单，部门随便职员胜任。
营业额五六万？
窦雯静推推眼镜，敢相信问：
“吧？高？”
饭馆充其量百平米，餐位很，高营业额怎做呢？
“等儿吃顿饭知营业额什高。”
抱怀墩墩，沈富抱外孙感觉。
回头悦悦旭结婚，两孩乖吧？毕竟婿斯斯文文男孩，像调皮捣蛋。
闺……
沈富觉未外孙乖巧程度，达墩墩真难。
“沈，店……”
打工，窦雯静很快进入状态。
知店谁。
才放矢进规划。
“婿。”
听沈婿店，窦雯静立马：
“高营业额，已经符合微企业申报标准，觉店应该尽早变更餐饮公司。通公司报税，仅税率更低，且员工缴纳社保、采购设备等方比较方便……”
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厨房。
林旭知即将公司经理。
锅辣椒炒至断，将滤油脂牛肉重新倒入锅内。
先翻炒两，让辣椒牛肉拌匀，顺锅边淋入点点料酒，利料酒挥带走牛肉异味。
接始调味。
勺食盐、勺白糖、点点抽。
继续翻炒三十秒，调味料炒匀，锅装盘。
“味儿错，牛肉炒恰处。”
旁正苦恼感问题高爷盘牛肉，顿眼亮。
青红色辣椒片片颜色红润牛肉，辣椒牛肉表泛油光，盘底却见少油脂。
闻油香见油脂做法考验厨艺。
因，因油脂少牛肉做干柴，甚至连青红椒炒糊。
林旭笑：
“瞎琢磨做法，做错。”
高爷笑：
“既炒黄牛肉做完，炒肉、炒猪肝类菜品应该吧？套路。”
吗？
回头试试。
林旭：
“做呢，等回头试试吧，候需您指导呢。”
师徒俩正候。
沈富放墩墩走进店。
高爷原本，听沈佳悦父亲，便主走握。
毕竟徒弟媳妇儿方长，表足够尊重。
寒暄完毕。
沈富指身边窦雯静林旭：
“旭，位公司负责税务窦经理，间倒腾税务方问题，让帮整理。”
林旭听，赶紧跟窦雯静打招呼：
“窦经理，麻烦。”
“喊什经理啊，叫窦雯静，叫静姐，悦悦平见喊。”
窦雯静虽公司财务部二，公司老婿却点敢托，反套近乎。
林旭笑：
“静姐，税务该怎报才呢？”
窦雯静将法。
“公司？”
林旭觉路边店，公司滑稽感。
营业额高。
转公司话确实很容易隐患。
正考虑候，服务员送几杯酸梅汤。
窦雯静端尝口，顿眼亮。
味冰爽酸甜，口，感觉浑身暑气解半，浑身毛孔舒坦，比公司楼酸梅汤强啊。
店公司附近。
冲喝酸梅汤吃。
正感慨候，听林旭问：
“静姐，公司麻烦吗？”
窦雯静赶紧放酸梅汤：
“麻烦，证照齐全，估计续办妥……等儿写份委托书，午帮操件。”
沈婿，定抱腿。
儿尽套近乎，显示价值，才获老板青睐，受提拔重。
“麻烦静姐啊。”
“麻烦麻烦，应该做。”
敲定儿，差吃饭间。
林旭炒炒黄牛肉端，端虎皮鸡爪、豉汁蒸鸡、豉汁蒸排骨等几菜品。
刚吃。
沈佳悦走进。
负责公司盒饭供应基础工，比较清闲。
“咦，静姐？咋？”
“帮男朋友店门报税，悦今班？”
“班，取盒饭。”
取盒饭，桌摆炒黄牛肉，丫头乐颠颠坐林旭旁边，客气将林旭米饭夺。
打身份公。
丫头越越外。
沈富笑呵呵幕。
虽觉闺确实点懂。
闺角度讲，被惯“懂”，干嘛干嘛，切随欲，何尝幸福呢？
林旭身盛碗米饭，落座，吃。
沈佳悦客气夹片牛肉送进嘴，嚼两口便惊呼声：
“哇，牛肉太嫩，老爸别光顾啃鸡爪，快尝尝，香辣嫩，感觉才牛肉正确吃法呢。”
完扒拉两口蒸恰处米饭。
香辣菜米饭啊。
高爷夹筷尝尝，冲徒弟竖拇指：
“错，牛肉熟恰处，足够鲜嫩……少往打葱姜水吧？做牛肉，葱姜水、蛋清、淀粉，三绝少。”
听高爷。
正啃鸡爪沈富拿筷尝口。
顿被牛肉吃味给震惊：
“哎哟，味果吃，次牛肉炒比鸡肉嫩呢，窦，趁热尝尝，牛肉外真吃呢。”
窦雯静刚吃块排骨。
觉味真。
难怪沈夸婿呢。
牛肉话……
牙缝比较，每次吃牛肉塞很，牙龈偏偏很敏感，塞牙剔觉舒服。
牛肉粗纤维肉类完全感兴趣。
老口。
尝尝像。
窦雯静便强打精神夹片牛肉。
送进嘴，本塞处呢，结果嚼两才，肉居嫩仿佛纤维。
太嫩吧？
感觉比次料店吃明火炙牛鲜嫩。
完全吃炒。
吃吃！
连吃几片，越吃越觉味。
迎春街吃店呢，次谁再京城食带尝尝……窦雯静边吃边嘀咕。
桌菜每非常经典。
鲜嫩爽滑豉汁蒸鸡，鲜香弹牙豉汁蒸排骨，姜汁莲藕等菜品，简直食宝库！
，周末定带朋友尝尝。
太味啦！
吃吃。
碗米饭已经见底。
向饮食方比较克制窦雯静居犹未尽感觉。
其，像盛碗。
特别沈佳悦，碗米饭冒尖。
别吃，再碗话，显太合群吧？
定沈法呢。
嗯，回碗贪嘴啊，沈法才被迫吃……，！
给找理由。
愉快给盛碗米饭。
继续干饭！
“旭宝，吃撑……做菜真吃，米饭吃。”
沈佳悦瘫坐座位，打算今晚回先做三组波比跳，吃，再吃马甲线啦！
林旭宠溺捏捏沈宝宝脸蛋：
“坐歇儿吧，车仔帮盒饭拿车，反正已经打包。”
车仔打包盒饭拿车。
刚厨房忙活。
旁边吃撑窦雯静突问：
“林老板，店续给吧，儿政服务厅边帮咨询办公司流程……，公司需名称，打算取什名字啊？”
公司名字？
真考虑。
林旭正思虑候，旁沈佳悦突眼亮。
哈！
脑筋儿才。
笑嘻嘻：
“关公司名字，很提议……”
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