百九十八章 电话
许母坐收银台,拿算盘始算账,吩咐壮壮,“跟姥爷声,待儿等舅舅回,先吃,等。”
壮壮趴收银台,关问,“奶奶,饿饿?饼干。”
许母摸摸脑袋,欣慰很,“奶奶饿,饿怕,别,吃东西,快吧!”
壮壮才放,应声。
随客越越,许母空再孩离。
单算张张,钱收笔笔。
等桌客结账离,已经十二点半。
回院,儿早吃完班。
两孩已经午睡,许父坐桌等。
“少夫妻老伴儿,话真错,管什候先张老脸。”
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许母感。
“老婆,今怎感慨?”
“唉,因孩全,空落落,忙候,闲,哪儿哪儿觉习惯。
,茂刚刚什?孩飞机顺利吧?,孩午饭怎办呢,香江午吗?”
,许母放三孙辈。
“什,切顺利,咱京城香江共飞几钟头呢,边机场娄少距离,等娄打电话回,估计至少三点四点钟,早呢。
至孩午饭,放吧,舅舅,飞机吃喝,饿孩。
顾顾吧,快点吃饭,吃完饭先睡觉,昨晚应该睡,翻身停歇。”
许父疼许母,忙扣饭菜网罩拿,快塞进许母。
老伴儿突其关怀,让许母软,忽觉饿困……
等许母午睡,林母早,正浸泡豆倒进竹篮,准备它放架,给豆沥沥水。已经二篮,石磨旁边台,已经篮沥水豆放。
“啦?回像休息,气色比。”
抬头许母,点点头。
许母赶忙搭,帮篮抬架,“午睡长间,觉睡真太舒服。”
林母,“呀,缺觉,妹,悠点儿,咱老,身体比,注保养。”
“明白,”许母非分,话,听进。
许父刚刚石磨拾缀,打机器关,熟悉机器轰鸣声响。
,守机器边,注水流量及料斗豆否磨完,见底及补充。
机器比干活儿快,休息。
久,积桶浆。桶装九分满,许父马换新桶。
许母已经院晒衣绳洗净晒干纱布收,拿其张放井字木架,置桶沿,始滤豆浆。
林母则灶口打,火,准备煮浆。
煮浆算技术活,火候定恰处,做豆腐味才正。
果很熟悉,煮浆候很被始假沸骗。
因豆浆加热八九十度候,量白色泡沫,让眼,豆浆已经煮沸,其实温度根本百度,“假沸”象,温度根本破坏豆浆皂甙物质。
正确煮豆浆方法应该,“假沸”象继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失即。
等浆煮,滚烫熟浆被倒入干净盆,等稍稍放凉,许母始加卤水,边加边搅拌,等差凝固再停,,满满盆豆腐脑。
豆腐脑倒入铺纱布豆腐箱,水顺纱布缝眼流,固体物则被留箱。
将纱布整理,盖严实,置重物,算完。
静置段间,等豆腐形。
至浆滤则交由许父接。
活儿三已经做太熟练,配合间,钟头间很快。
泡豆已经全部完。
剩满桶豆浆。
另外,刚刚滤浆比较匆忙,豆渣很稀。
三合力,纱布豆渣使劲压榨遍,榨少豆浆,豆渣变干松。
豆渣东西,舍扔,先放吹吹风,待儿再拿。通齐巧,加别食材,变口丸。
饭馆非常名豆香肉丸汤,丸豆渣做。
锅浆,三合力,很快它变豆腐脑,镇压豆腐箱。
“,今儿任务完!”
林母锤锤腰,活活脖。
活儿其实并轻省,间算长。至此,今任务算全部完。
明五点半准准备豆浆豆腐脑。
晚煮茶蛋则由许父许母两完。
,——
“,晓娥,茶叶蛋做再回吧!”
林母忽,茶叶蛋需勺煮熟蛋敲破,孩及娄晓娥帮忙,三百蛋,分几十,敲觉累,老俩口,每敲百,估计吃消吧。
“林姥姥,您担,旭呢,帮忙。”
壮壮清脆声音身响。
三回头,见壮壮提水壶,旭则抱几杯。
“哟,咱壮壮旭知疼姥姥啦!”
许母明白,俩孩给送水。
壮壮水壶往桌放,旭怀接杯,倒水。
“姥姥,姥爷,舅妈表哥临走,托付给,气热,本,榨西瓜汁,已经冰水西瓜镇,待儿咱切吃吧,壶藿香茶,妈,解暑。”
旭身旁跟点头,“嗯,解暑,喝觉很舒服。”
孩比壮壮岁,其它几孩,切向壮壮。
林母许母眼,见整张脸乐花,忍住揶揄。
“哎呀,啦,刚才知谁,三孙,跟丢魂儿似,啊,外孙贴。”
“怎,妒忌啦,旭外孙吗?孩孝顺。”
藿香茶喝进嘴呢,许母已经觉整神清气爽,,话点吝啬。
旭虽,却很机灵,立马打蛇随棍,赶紧捧倒满水杯,送林母。
“姥姥,喝茶!”
“哎,哎,乖!”
林母脸乐花,,谁羡慕谁。
将电风扇留,直豆腐箱呼呼吹降温。
几则躲进餐厅,切冰镇西瓜,吃。
吃西瓜,林母告辞。
细旭则悄悄拿几瓣西瓜,放篮,跟林母,给哥齐送瓜。
“孩,真挺细!”
许母赞赏点点头,再坐旁乖乖吃瓜壮壮,颇欣慰。
打算挪窝,打算等电话。
已经三点半,算算间,估摸差快。
两,目转睛盯柜部红色电话机。
候,非常庆幸,因娄永诚工需,安装部电话机。
娄哥因住段间,与外界联系很方便,许茂邮电局申请安装部电话。根入户线,共装三电话机,餐厅,二客房,方便娄永诚接打电话,则装院饭馆收银台。
娄永诚提议,觉饭馆电话联系话,处,,主指包厢,果订席,先电话咨询。
候电话初装费算贵,价格四百元。
,贵与八十代末九十代初辄几千元初装费相比。
均工资,几百元,装部电话,耗费工资,算笔投入。
,除需,或者钱烧慌,装玩儿。
打装,实方便,离。
果许茂加班,晚回吃饭,直接夜校话,打电话回,娄晓娥餐厅接。像,电话打胡口,再由胡口徐爷拿喇叭喊,“61号院,娄晓娥接电话!”
徐师傅觉方便,因徐立武工原因,早电话。老爷果觉聊,拨电话,跟许父许母聊儿,,老爷整。
话胡诌,保姆兰花亲口证实。
“叮铃铃!”
电话铃终响,许母抽空瞄墙钟。
四点十分!
“喂!”
许父接电话微微颤抖。
“喂,爷爷!”
安声音听筒传,很响亮,旁许母壮壮听清二楚。
“安安,老头,快,快按免提。”
许茂教,果打电话,按免提更,讲话。
许父觉点眼花,愣找免提键哪儿。
“姥爷,按白色键!”
壮壮眼尖,找。
许父才抖,按照壮壮指位置,按免提。
“爷爷,奶奶,听讲话吗?安安啊!”
虽方远两千公外香江,声音却很清楚。
“听,听,很清楚,安安啊,已经啦,路顺利?”
许母抢先问。
“奶奶,路切顺利,姥姥给打电话呢,怎听爷爷声音,爷爷旁边吗?”
安安话,旁边传康康声音。
“姐姐傻啦?刚刚电话爷爷接,旁边,爷爷肯定太激,找声音。”
许父语塞,乖巧康康,什候毒舌?
“咳,咳!”
清清嗓,教,“安安,康康,两边调皮,听妈妈哥哥话,知吗?”
“知。”
两孩异口声答应。
“,,听话,,呢,怎听哥哥声音?”
“爷爷,奶奶,安安霸王电话给霸占,轮!”声音。
“傻,按免提啊,爷爷奶奶免提听!”
许母笑,三孩,怎全变傻。
娄晓娥声音电话响。
“爸,妈,别理,免提呢,孩跟玩笑呢。打回报平安,边切挺,放吧。
反放,,照顾,别累坏。果忙,早市停停。”
“,放吧,数。茂边打电话呢?”
换安安声音。
“呢,先给爷爷奶奶打,妈妈,肯定等急,边,姥姥姥爷几句话,打电话报平安。”
听,许父接话头,“安全放。长途电话费贵,啰嗦,赶紧给茂拨报平安吧!”