百八十七章 买
准备充分，食材充足。
再加几试营业期间演练，厨配合位，效率更高。
，接待次远远超试营业候。
结果，营业额破记录，突破600关。
另外，除烧白菜，特别受欢迎菜肴。
红烧冻豆腐。
古豆制品做肉味法，菜，齐硬做几分红烧肉味。
红烧肉块九毛九分钱份，虽份量足，味香，价格却让望却步。
红烧冻豆腐则，五毛八分钱，连红烧肉零头。
吃回，肯定选红烧冻豆腐，果运气话，找两片薄薄五花肉片。
物价廉东西，相信肯定够经受住间考验，继烧白菜二招牌菜。
至豆腐源，感谢许父许母。
几，二老歇，空泡豆，做豆腐。
鲜豆腐保存，冻豆腐却怕，放冰窖或冰箱，直接布盖，扔院雪堆。
几功夫，两硬靠石磨，做百斤冻豆腐。
，累轻。
，两量暂够。
许茂眼，急，快点电石磨搞。
已经点眉目，妹夫张打听，鲁厂像已经研究电机控制石磨。
正帮忙联系，快点买台回。
许努力，何闲。
傻柱父直致力研究菜式，尽利食材，做更味菜。
林鸿月，肉类采购主由负责。
副食商店售货员，件优势。
除猪肉外，像什猪骨，内脏水等做菜，者距，拿全拿。
搞商店经常打趣，常句话，“哟，抢肉，伙儿快买肉捂！”
另外，商量比较稀罕干货，少买，问傻柱，选择拿。
少东西。
干海带，澹菜，海米等等，提鲜物件，关键候派场。
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徐老爷跟玩，，帮忙，敢让帮。
，忙候搬椅坐院，跟等候客聊，某程度，算帮忙。
雪松旁劝，让回院休息，乐，吹胡瞪眼。
法，雪松由。
听劝，吃饱饭。
老爷听劝果，白累头，晚饭吃完打瞌睡，脑袋点点。
乖孙雪松见，赶紧扶回房间，端热水给擦脸洗脚。
犯困老爷跟孩，乖很，任由雪松摆布。
许茂头回见徐师傅。
轻声问雪松，“爷爷犯困候？”
雪松点头，话。
拿旁毛巾包住老爷双脚，吸干脚水份。
，轻声哄老爷，“爷爷，咱脱衣服睡觉吧，色晚。”
徐师傅强撑睁黏眼皮，孙，问，“该睡觉？”
“啊！”
雪松边回答，边给解棉衣扣。
等外厚衣脱掉，老爷雪松扶，滑进被。
雪松帮被掖，轻拍胸脯，句，“爷爷，闭眼睛睡觉。”
话音落，老爷闭眼睛，很快，响轻轻鼾声。
神奇幕，许茂敢相信眼睛。
关掉房间顶灯，留床头盏夜灯亮，防老爷晚夜。
等门，雪松房门轻掩，才始话。
“爷爷今累狠，平！”
许茂担忧，“师傅问题吧？”
“儿，睡觉。”
雪松怎担，“偶尔两回，平休息。”
“明？”
许茂担老爷故态复萌，注身体，院纪，果耍赖，真治住。
“许叔您放，办法。”雪松副胸竹。
许茂再继续问，肯，办法，明肯定让爷爷给累。
许茂虽奇，雪松肯松口，办法。
二傍晚，班回。
院门口，照例先院，饭馆，需帮忙方。
二照旧火爆，院并徐师傅身影。
林鸿月给等候客分配姜汤。
今娄晓娥帮忙，见双胞胎，旭壮壮更，踪影全。
问许母才知，原老爷今吃午饭，其余间待院。
许茂纳闷，雪松，真挺办法。
至孩，许母给理由，已经慢慢熟悉饭馆节奏，干活儿速度渐渐跟。先让几脱离，等再几，连娄晓娥母俩及林鸿月再帮忙。
毕竟帮忙临，等间，让帮忙办法，始慢慢适应。
许母已经始跟娄晓娥算账。
本定许父收银，经几试营业，，许父算账方像少根筋，远许母机灵，许母缺乏基础知，力范围，算超级快。
，俩工做适调整。
许母负责收银，许父则觉承担部分服务工。
，娄晓娥旁协助。
否则，许母初者半桶水，忙很容易算错账。
许茂许母话儿功夫，已经三四桌结账。
，急，许母算，脑门汗。
赶紧推儿，“，赶紧回院吧，别碍。”
推儿，马单分两份给坐旁娄晓娥。
“晓娥，两份先帮妈算算吧，算。”
娄晓娥轻应声。放正做账，接单，拨弄算盘珠，始算。
许茂母亲，妻。
两配合默契，压根插嘴份。
再各餐桌间穿梭点单、送菜许父，游刃余很。
摸摸鼻，退，再站门神。
厨房，齐正锅翻炒什，香味扑鼻。傻柱则站身旁，指点，监督。
林母则水槽边洗什。
，井井条。
许茂，，回院吧，边压根什儿。
，院门，晃晃悠悠回。
孩正陪徐师傅餐厅烤火电视，茶几放少零食。
挺。
老爷见徒弟回，理正话安，匆忙站身，拉许茂躲角落悄悄话。
“茂，昨直忍住，累，今已经改，午睡午觉。果信话，问康康，孩谎话吧？”
完，老爷偷摸观察徒弟脸色，许觉许茂脸色，才重句话，“，咱打商量，先别送回芝麻胡，等两观察，果再犯，再送回迟啊。”
许茂被莫名其妙，“送回？谁送您回？直住雪松吗？”
徐师傅脸辜，眨眨睛睛，“跟雪松？果再听话，注保养身体话，马送回！再接”
许茂急吭声，转头雪松。
见两抱拳，做副请求。
臭，许茂暗骂声，回继续应付徐师傅，“嗯，句话，，师傅您别怪，昨您真听话，给累，吓坏。立武哥您交，信任，您万什儿，办法立武哥交待啊！，”
怎严重怎，既雪松帮办法，辜负臭片，干脆给师傅立立规矩，省倚老卖老，听话，闹什儿。
，雪松臭，放，竟敢扯虎皮旗。
……
火爆段间，等完元宵节，渐渐点回落，体错。
王强很给力，每两送次菜，菜量足足，且每回给点惊喜。
估计61号吸引原因，因推两与众菜式。
限量，具体什菜，提知，菜单才知。
，虽，限量菜喜欢，此回头，此点两菜，边吃顿便饭。
切往方向展。
很足方。
其条，豆腐供应量直跟。
石磨太，且工推磨，虽石磨，直推话累很。
关购买电机石磨，许茂傻柱商量。
傻柱气很，挥，，“买，咱直让许叔跟受累吧。几百块嘛，咱饭馆做几回。豆腐果足够话，脑很菜式呢。许，咱搞搞什豆腐专场什！”
做菜，傻柱始带劲儿。
二月二，龙抬头。
，张通知许茂，鲁省厂边直购电机石磨已经货，两约，二京郊仓库提货。
许茂找丁师傅，丁师傅虽话点，实错，凡需拉货活儿，许茂般找。
石磨其实体积并，重量却很惊。
运石磨其实堆配件，拆散装箱。
众费九牛二虎力，才东西卸许院。
，院。
经众讨论，并参考豆腐主管，许父本见，致认，东西放许院比较合适。
稀罕东西，算饭馆秘密武器。
虽京城市豆腐供应量比点，点点，普通买豆腐需豆腐票。
管营采购计划，反正体饭馆，方便利，量豆腐，办法。
，饭馆豆腐味顺利击话，新式石磨捂点。
安装件，由张负责。
见掏张纸，许茂凑近，原张图纸，估计装配图。
石磨，，屋装它。
许父院南墙根垂花门东侧外，收拾处方。
石磨准备安装，暂先露放，等空，搭简易屋。
张跟指挥官似，指挥众包装打，按照图片标明，步步石磨安装。
机石磨其实原理很简单，给传统石磨安装电机，它做电机驱。
，却简单，听张，简简单单加电机，像电机功率，经非常精密计算，，原石磨，方与电机匹配，话，石磨断进改造，直二者完结合止。
等搬搬抬抬活儿干完，齐等回，准备午市，留许父张演示新型机器法。
豆晚泡，刚刚已经倒部分进料斗，电源插座屋引线，电机电源业已插。
切准备绪。
见张马金刀往旁边椅坐，按关，嘴喊声，“！”