二百六十八章 佛跳墙!
陈晔给陈晨打完电话,便离,布加迪威龙趟市区超市。
再回候,已经满载归,布加迪威龙座满满食材,其鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶等顶级食材,花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等很接气食材。
食材加,共十八!!
,买食材,因给妹妹陈晨及胡颜制全球名菜——佛跳墙!
佛跳墙名满坛香,福建福州名菜。先将十几食材分别独立制菜,再汇聚,加入高汤绍兴酒,熬制。
相传,它曾经世界各掀热潮,西哈努克亲王、统根、英王伊丽莎白等著名领导它痴狂!
陈晔回御景园,取食材洗净,便始佛跳墙烹饪!
拿菜刀刻,头突涌股特别熟悉感觉。
感觉像与俱本、融入血液印记!
“嗯,应该超级烹饪术效果,毕竟,厨艺精通厨,具备让赞绝口刀功!”
陈晔勾嘴笑,始切菜!
菜刀舞,云流水般,跟艺术任何区别,排骨、猪肚、羊肘等需切片食材,分钟,便已经全部切!!
且,刀工精致,切片完!!
将食材切完,始锅,烧油,放菜,气呵,俨步入巅峰境界神厨!
购买18原料,分别采煎、炒、烹、炸等方法,炮制具煎、炒、烹、炸特色各口味。
,再将做菜,层层码放绍兴酒坛,注入适量汤绍兴酒,使汤、酒、菜充分融合。
再,饱含清香荷叶将坛口密封盖严。
,才将绍兴酒坛放火加热。
,加热程,陈晔讲究火候,选木质实沉冒烟白炭,因,佛跳墙先武火烧沸,文火慢慢煨炖五六!
【话,目朗读听书app,野果阅读,www.yeguoyuedu.com 安装新版。】
按理,佛跳墙烹饪程非常难,陈晔抽奖抽超级烹饪术,难度烹饪,完全变儿科!
唔,像世界顶级厨师制酸辣土豆丝!
边正文火煨炖佛跳墙,边陈晨胡颜梳妆完毕,陈晔御景园!
陈晨御景园钥匙,根本敲门,直接钥匙打门,进门便笑嘻嘻嚷:
“哥,做饭给颜姐姐吃?怎,儿做吧?嘻嘻,五谷分男,做饭呢,算啦,请颜姐姐外吃吧,刚笔广告费!”
胡颜嫣笑,:“陈晔,实做话,别太勉强,吃吧...”
“谁做?”
陈晔厨房探头,嘴角勾,笑:“待儿,别缠再给做次,算,,客厅等等吧,马!”
话完,回厨房,继续烹饪配菜。
“哟,哥,吹牛打草稿啊!读,做菜西红柿炒蛋,今该给吃番茄炒鸡蛋吧!”陈晨继续吐槽陈晔曾经厨艺。
让陈晔禁感叹,绝亲妹妹,电话气,!!
倒胡颜却候察觉丝异,巧鼻冲周围闻,忍住惊呼:“香啊!”
“香?”陈晨愣。
随即,胡颜,巧鼻闻闻,顿便花容失色,惊奇:“哥,确定做番茄炒蛋,怎香!!”
陈晔厨房摇头笑:“西红柿炒蛋香味?”
唰!!
陈晨及等陈晔将话完,直接闯进厨房,眼灶炉煨炖绍兴酒坛,娇躯震,尖叫:“哥,什?鸡炖蘑菇吗?啥候菜?”
“鸡炖蘑菇?”
陈晔气笑,先超级烹饪术让厨艺达巅峰,算神级厨艺,妹妹,怎吐槽哥厨艺呢,知,亲哥啊!
尤其胡颜,知给哥留点呀!
“晨,哥哥做鸡炖蘑菇!”
胡颜跟陈晨进厨房,吃点讲究,灶炉绍兴酒坛,便再忍住,直接惊呼:
“晨,哥做传佛跳墙,佛跳墙,吃连佛祖跳墙吃!”
“佛跳墙?!”
陈晨猛震,眼此满解与疑惑:“哥,真做佛跳墙?什候做高级菜?”
陈晔淡淡笑:“嘿,晨,呢,够吃惊!”
罢,便将两赶厨房:“,客厅电视,别耽误烧菜,稍微再等等,吃!”
幸亏两比较矜持,,早流口水赖厨房走!!
毕竟,厨房充斥浓浓菜香,光闻让食欲增!!
待两离,陈晔烧红烧鱼,红烧排骨,等菜烧完,才端菜盘走厨房:“饭啦!,尝尝艺何!”
哗!!
陈晨胡颜早迫及待,两迅速陈晔接菜盘,并将碗筷摆放,便望罐佛跳墙,再话!
陈晔坐,俩估计早先吃!!
陈晔慢慢坐,勾嘴淡淡笑:“,吃饭吧,唔,瞎做哈,吃别吐槽哈!”