百十章 分店
店已经需宁书做厨,已经做米线方法交给秦丹,本身厨艺很差,再加签保密协议,宁书放教。
店候,宁书四孩各司其职,闲,感很欣慰。
拿昨晚做计划书,宁书单独叫杨柳,份计划书详细给讲解次,杨柳领悟力非常强,很快明白。
让宁书,店孩勾斗角思,算重杨柳,其暗做脚,该鼓励鼓励。
店孩叫,宁书指桌计划书,扫视几孩:“很快分店。”
其实底,几孩算创业路元老,果,让几力助。
“希望够像杨柳,具备店长资格。”
宁书气势点像读,反像久居位领导者,话让几孩十分信服。
店走圈,宁书很肯定:“香飘飘米线,难将店连锁店吗?”
紧接宁书拍拍杨柳肩膀:“荒牛,希望。”
几孩法,宁书头,杨柳带头,什,甘状,每头。
经热烈讨论,宁书更加肯定几孩将独。
“香飘飘米线将连锁店,候公司元老,实目标,?”
震撼话,宁书句话候,店怀疑,吃宁书亲做份米线始,知宁书份实力。
话非常听,效果怎,做才知,接月,杨柳几乎跑遍整京城校,做份十分详细调查报告。
月,宁书闲,边监督食城进度,边新食,今新菜锅,按照惯例,先让店先试。
“店长,菜叫什?”
宁书急回答,让坐尝试,吃话再什菜。
边夹菜往嘴送,张艺凡边口齿清:“书书,怎做吃菜。”
句话店孩致认,宁书厨艺真越越。
见菜快被吃完,宁书终卖关,将菜做法。
其实菜叫水煮肉片,宁书空间食谱,牛肉更吃,节约本,宁书猪肉。
肉质更加鲜嫩,宁书首先酱油、料酒及姜、五香粉,再加粉腌制二十分钟,爆炒葱姜蒜、干辣椒、花椒等。烧滚热油。
直接将热油淋肉片,因肉片切特别薄,凭热油熟。
京城已经入冬,菜冬吃爽,特别饭,宁书讲解完,再坐很崇拜宁书。
“菜香飘飘卖吗?”杨柳筹备分店实,店菜式该考虑。
宁书摇摇头,觉既香飘飘卖米线主,参杂太菜式,放食城卖。
经宁书解释,杨柳知,算新品,米线主。
“分店间定吗?”宁书突问题,真东西让杨柳做决定。
幸亏杨柳让失望:“十二月份周末。”
间选,分店选址京城外贸院外吃街,算名校,周末很逛街。
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杨柳两边走,宁书让负责分店内容,店长工资高五百块钱,每月拿店利润百分五。
代,杨柳工资算很高,宁书候,店很羡慕,知杨柳间差距,什。
很快分店张,宁书带张艺凡店,顾客身份,并且示杨柳。
店院斜三百米处,让校园外见,应该错。
新张,店连站方,管价格食物香气,吸引品尝,让宁书十分满。
店忙碌,张艺凡挽袖帮忙,被宁书给拦住。
“身领导者,每件亲历亲,守,相信杨柳够解决。”
宁书完,张艺凡摸摸脑袋,摸摸:“脑袋怎长,什东西呢?”
带辈记忆呢!宁书件告诉给张艺凡听,装高深笑笑。
香飘飘米线分店,纯利润竟三千块,绩论杨柳宁书,觉很满。
筹备食城进度落,已经尾声,宁书信元旦业,亲培训服务员,并且陆白财力支持,准备专门工服,
业周,宁书带陆向明陆白参观座食城。