038 考察
,鹏科校区闲逛真件赏悦目,校区随处见青春靓丽妹、姐。简单马尾加常见白色T恤跟牛仔短裤,浓妆艳抹,更刻装扮,扑青春气息。
许风流流连,找姐问路,吹口哨校区东门吃街。
虽快午饭点,吃街并太,毕竟校食堂食物物价廉,兼顾五湖四海,类,午少舍近求远跑东门吃街消费。
许风流街头走街尾,两百米路,竟被四妈,三爷外加姐姐给搭讪。
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“帅哥,吃饭,羊肉泡馍鹏城老字号,正宗哦!”
“,喜欢吃泡馍。”
“,煲仔饭吃吃,香很嘞。”
“,吃点别。”
“弟,洗脚,足浴?”
“……嗯?”
摸摸口袋,许风流干咳声:“算,毕竟次,活仪式感。”
“呸,什呢,正规。”
“呸,正规才!”
走走停停,许风流街尾,找米粉店走进。
“,吃什?”
许风流眼老板,留络腮胡壮汉,身腱肉,打拳击信。
“豫章老表?”
老板眉毛抬豫章方言回:“哟,豫章高材啊,老弟吃什随便点,给打五折。”
许风流客气,点份炒粉,再碗瓦罐汤。
候店,东西给许风流齐。
“慢。”
许风流笑嘻嘻接炒粉,给老板散支烟。
接烟,老板顺势点,坐许风流顾抽。
“老弟今?”
“,昨刚,晚跟室友喝顿,头疼呢。”
老板露笑容:“顿,基本醉,白啤,喝少?”
“啤。”
许风流,伸两根指。
“霍,酒量啊,才干掉两箱啤酒。”
低头吃粉许风流嘴角咧咧,虽昨晚实际喝两瓶,考虑巅峰期酒量,两箱算吹牛逼,嗯,应该算……
早听吕奎,苏芮狗东西趁醉酒,竟机录像,定约三伙,场找回。
“老板,怎,靠鹏科店,应该挺吧?”
老板抖抖烟灰:“害,,,白稀烂,等晚段间赚点钱。”
许风流眼睛转:“怎,白跟晚差别很?”
“校食堂伙食很,便宜实惠,白基本啥吃饭,条街商指晚712点间段呢,毕竟校吃宵夜氛围,外吆五喝六喝酒才味。”
许风流点点头,老板话印证判断,光鹏科吃街问题,整城吃街问题。
白与晚相差太,白基本处劳力剩局,甚至店白门,专门做晚宵夜场。
“,老弟怎关,搞搞创业?果真法,老哥劝劝,条街每投钱进餐饮搞创业,十九亏,剩保本,读书吧。”
许风流笑笑什,将剩两口粉三五除二解决,打饱嗝。
见许风流副相信,胡老板急:“怕跟抢才,经验,贸投钱进餐饮业搞创业真亏。”
老表热肠,许风流给老板散根烟,点。
“老哥,信,打算创业,次吃街考察实际况,打算搞餐饮业。”
完,许风流弹弹烟灰,继续:“,连很次创业老误区,,搞餐饮稳妥创业方式,亏亏哪,其实哪简单,餐饮业极其注重体验与高度质化竞争业。”
“段选取、靠谱厨师、卫环境、餐饮特色,需详细考量,慎投进钱血本归,餐饮白,闲钱烧玩。”
番话听老板愣,间连烟忘抽,累长长截烟灰。
“注重体验、高质化竞争……”
听老板重复话,许风流笑笑,老哥悟点东西,相逢缘,介。
“注重体验指菜品、环境服务,其每单拉做极致让餐饮店火。”
米其林餐厅菜品,海底捞服务,餐饮界内标杆。
“高度质化竞争则餐饮业高度质化业,易复制与模仿,餐饮项目做,酸菜鱼、简餐、火锅等,吃几次,七七八八,终逃脱价格战厮杀,比底蕴,白拼钱,咱初创业新玩,拿什跟线?”
许风流席话听老板频频点头,劝劝挺顺眼乡老表别昏头,谁知门摸比搞十几餐饮清。
“老弟,搞餐饮啊?”
“啊!”
“奇怪,怎门清?”
许风流将桌瓦罐汤端,喝底朝。
擦擦嘴,笑:“咱吃猪肉,见猪跑吗,先走老哥,机再光顾。”
“话,每城搞餐饮百估计几十,难见猪跑睁眼瞎?”
许风流离背影,老板摸摸胡,感觉怅若失,被轻随便点播几句,怎感觉,嘲笑摇摇头。
突间,老板似乎什……
“怅若失鬼哟,老弟刚才像付钱吧?”