三百五十八章 米粉铺
师妹送股份给师兄,况。门相师兄份。帮打理麻烦,应应份。
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光师兄,师父二师兄此。
“吧,帮问问张师兄。”吴宗,“另外占股,跟师兄、二师兄。按原规矩每付三千两银做本金,否则思拿分红。”
见赵熙话,伸阻止:“别拒绝话。铁柜,赚钱妥妥。才给银入股,等捡钱,已占便宜。连本金给,什?”
“吧。”赵熙,“帮服张师兄、二师兄。”
吴宗指遥遥点点赵熙额头:“给找儿。”
站:“张忙,师兄遑让。半儿找机跟,合适机。给几间,消息派通知。”
“急。红口白牙让白帮忙,咱思,师兄您难张嘴。果张肯答应,让股,张拿,理寺拿。需本金,直接入干股。何?”
吴宗定定赵熙眼,笑,点点:“知初师父怎火眼金星,精儿给认。,跟张。”
吴宗庶务打理,办案,整跟三教九流打交,致物价数。
铁柜,铁匠铺打制,几十百两银。锁虽厉害,懂怎做,本高。整柜整,满打满算超二百两银本。
赵熙卖八百两,柜赚六百两。数数京城豪门世,几百千卖,更外客商。
千铁柜,六十万两银。红利六万两。放般身,定舍红利往外送。师妹张口送,毫软,份豁达胸精世故,真像十四岁姑娘。
张常慎或理寺拿红利,候直接放话铁柜算张常慎或理寺,满京城,谁敢往伸?便太、皇掂量掂量。
舍几万两银,盟军挡箭牌,让安安稳稳做,师妹算盘,扒拉真般厉害!
谈,吴宗办法,赵熙则始忙碌品尝厨做米粉。
虽给方法,因竞争关系,厨拔头筹,思考,依法经验尽做口感味米粉。
往米浆掺糯米浆、浆,则米粉配料汤底做文章。做米粉口感千奇百怪,甜、咸、鲜、辣,花百。
,呈赵熙,必厨试吃,感觉错。太难吃或入口,厨关直接毙掉。
赵熙光尝,让青枫、点绛周春、李嫂尝。感觉味错记,品尝体验写。
选份口感米粉。
“让做晒干,干米粉口感何。果,方。”赵熙。
“至配料或方,提法,让再试。”赵熙。
,厨尽方法让配料或汤底味达。
做,必考虑本问题。放海鲜、羊肉、牛肉做底料办法,即便味,却选。
除本,便捷性考虑。太繁琐做法适合批量经营。
古思维往往受本身见识局限,赵熙世吃见东西太,候口味给指明方向。
“让香料熬卤水,咸、鲜、香。需放勺,让碗米粉香喷喷味。卤水卤肉,切铺碗,碗几片卤肉。”
让厨做世吃桂林米粉卤粉味。
“。”周春传达。
尝各各卤水配制米粉,赵熙终世味找回。
“碗,让配油炸花、黄豆、炒酸豆角,葱、香菜点,口感更丰富。猪肉油炸跟卤菜做配菜。”赵熙配料给,碗卤菜粉算做。
“另外做份汤菜粉。海鲜、羊肉、牛肉做底料本太高。教法,让庄摸田螺,拿田螺熬汤,再放猪骨,汤,鲜程度比海鲜差,本却忽略计。本降,米粉售价往降,做。”
“姑娘,实太厉害。”周春佩服。
等米粉晒干,赵熙吃感觉口感更,跟米粉相比味差,点嚼劲,终满。
吩咐周春:“让厨干米粉做法。庄,让妇孺报名,每给十文钱工钱。每厨名配十妇孺,让厨指挥妇孺做合格米粉。哪组做快,给十两银奖励。至何分配,斟酌。”
“。”
“另外再买四铺。加原两,城六米粉铺,厨各管。光卖米粉,卖原先拿点。利润给分。咱找六管管账,再庄妇孺,各组挑两干店帮忙。”
桩做,周春觉满兴奋,答应声音少:“,姑娘。”