三十九章：牛市
澳洲进入夏季。
杰拉尔顿位置，提进入夏季。气温，白室外高温度三十摄氏度。
太阳，紫外线辐射强。
林遥段间给林易买牛仔帽，太阳镜。
二早，吃早饭，林遥拿帽墨镜给林易戴：“帅气。”
坐车，林易镜，镜戴墨镜，真帅。
“真臭……”林遥臭林易，语。
林易取帽：“牲畜交易市场远？”
“远，杰拉尔顿。”林遥车，先杰拉尔顿接哈森。
哈森房北区，挺单层北欧风格建筑，花园。
哈森杰妮芙今牧场，早，两口正收拾花园，修剪草坪，修剪花枝。
“嗨，哈森，杰妮芙……”林遥将车，喊。
“林先，林姐……请等儿。”
等收拾完工具，往东郊牲畜交易市场。市场，每周二周六市场放。
市场主两区域，肉牛区，畜牛区。
肉牛区即将被屠宰肉牛，叫住屠宰牛。
畜牛区，售牛犊、架牛、育母牛、公牛牛。
牛犊牛。
架牛，放牧场肉牛。肉牛够肥，育肥场挑选牛……
交易市场很。
今市，畜牛区，几百头等待交易畜牛。
林易认识牛，。内水牛……边肯定。网按格式牛图片，及奶牛……奶牛名字叫什，林易知。
“黑色安格斯牛？”林易问。
“……”哈森，知林易兄妹刚澳洲，虽买牧场，何经营牧场，门外汉，指望牛品高认知。哈森接：“边适合饲养安格斯牛。适合饲养，并饲养。饲养安格斯牛需比较牛棚，足够水源。”
“石峡谷牧场饲养安格斯牛，需控制数量。安格斯牛饲养数量，限制两百头左右。百头肉牛，百头育母牛……”
澳洲牛分两类，温带牛热带牛。
澳利亚南方区牧场数量很，牛数量较少型牧场。区活牛主温带牛——特洛斯。包括安格斯牛、赫福、短角牛、夏洛莱、西门塔尔等等。
其广知特洛斯品源苏格兰安格斯。牛非常强适应力优良品质，常常与其品牛杂交，强化代基因。
印克斯源亚洲，本身适应澳利亚北部带潮湿炎热。它皮肤光滑、毛短，因其皮反射太阳光，易被晒伤。另外，类牛汗液带驱散牛虱其寄虫化分，品印克斯尾巴分泌化物质，它甩尾巴拍打蚊虫候，等给身体涂抹驱虫药水。
相温带牛言，印克斯通常骨架更、腿更长，因此轻松广阔相贫瘠土游走，寻找食物水。强壮，适应干旱严酷环境。
再简单形容，南方谷饲牛。栏经谷料饲养牛。
北方草，完全吃草长，需喂养谷料。
珀斯北牧场，牧场永远水源，饲养南方牛。牧场水源，土干旱，饲养北方牛。
交易区场很，市场，牛。
市场，头1.5周岁耐旱王母牛，标价才1000澳元。相每kg200分。100分等1元……
牛犊价格，200——700澳元。品，血统……每头等待售畜牛标签，详细讲解。
架牛，基本400kg左右，概900澳元每头。架牛南方牛……
早九点。
十点钟场拍卖，拍卖公牛，公牛。
等拍卖牛区，热闹。很盯公牛蛋蛋，捏几……牛价格，便宜头，拍价7000澳元。贵头，拍价3.5万澳元。
哈森法，买头牛，往往花费十万澳元。
饲养抗旱王，牛品，皮毛红色。
贵品布兰格斯牛，牛与婆罗门杂交品。块头……据，布兰格斯牛味错。
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市场交易量。
听哈森，放两，每市，午完交易。
，，送市场牛，半卖。主畜牛边交易量。
肉牛市场交易，早完。
畜牛，主牧场主未，减少畜栏数量。
午，哈森帮林易挑选30头抗旱王，15头布兰格斯，及47头母牛。
今特别牛，哈森再等等，，定等顶级牛。
早买牛。午，哈森帮忙联系运输车，将牛犊母牛送回牧场，分别丢进放牧场养殖场。
放牧场放牧，棚遮风避雨、遮挡太阳。
养殖场牛棚，圈饲养。育区牛棚，牛棚片草场，母牛吃饱喝足，草场散散步。
今趟，林易涨知识。热带牛，温带牛……
热带牛分热带雨环境饲养牛，热带干旱区牛。
蛮荒世界央山谷角牛，应该属热带干旱牛。晓牛，外牛进杂交？