百六十四章 本问题
店,该兄弟吧。
陈东青外头绕几圈,终继续敲门,声喊。
“海!文杰!千凡!?”
头听喊声,立马静。
陈东青稍等片刻,便听见闸门锁被打,哗啦声,揭闸门。
“东青!”
头跑,浑身油乎乎,往陈东青身凑。
“喂喂喂!海!激啊!才几见,激干什啊?”
“兄弟!给任务,太苦吧!”
刘海哭丧脸,脸憔悴,知经历什,睡咋。
“东青……”
房走另外俩,副熊。
像几睡觉似,头……
“瞧瞧,店什候,做做强?”
原头跟陈老爷,精神劲挺足,拿根铁棍,追三。
“东青,救命啊……”
“老爷实太严格。”
“……像点受。”
伙,陆千帆身伤像,被老爷抓做炸鸡。
几见陈东青,像见救星,连忙诉苦。
餐饮确实比较累,比较脏,且,应该休息。
“,老爷让先休息儿,跟谈谈,店象区别。”
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“啊!,歇儿,陈老板。”
陈老爷比店候积极。
知触什关,始让沉迷店回。
反正三趴桌歇儿,陈东青默默坐,听老爷汇报几况。
原,三依照陈东青安排,找找老爷。
陈老爷始,卖宝贝,结果几,拎鸡。
除鸡,带几鸡翅,报陈东青名号,便走进陈老爷。
,三配合陈老爷做炸鸡。
老爷始将信将疑,三身份顾忌。
三进屋,满脑怎做菜!
炸鸡实做,见,纯靠象,陈东青言片语指挥。
按照陈东青叙述,尽量炸鸡给原!
鸡翅净划刀口放入碗,置入抽、料酒、耗油、姜片、蒜末、盐、糖、胡椒粉等诸调料。
调料比例,概概,厨经验刘海,蒙蒙凭感觉腌制鸡翅。
腌制程,准备东西,便包糠。
老辈,般玩儿。
包糠包掰块,风干便揉搓碎末,便包糠。
眼头,找正经包,再弄包糠,显够间。
包馒头代替,再火烘干,弄碎末,做包糠。
接,将腌制鸡翅取,粘鸡蛋液,裹包糠,放油锅炸!邻居孩给馋哭!
低油温炸定型,高油温炸酥脆!
陈老爷锅炸鸡翅,即确定,帮陈东青朋友。
菜式奇怪,东西,老爷知玩儿,真让老爷兴奋已。
品尝炸鸡口感,别,立马店!
接连俩新菜式,让陈老先,犹焕二春!
轻,宏伟壮志,惜因某原因,做,算病。
虽算位财力,像随岁老,逐渐力,做饭店,真斗志!
刘海陈东青构,,陈老爷更斗志昂扬,立刻原盘店铺,给拿店。
通点脉关系,很快搞定证件,厨房具什,全由陈老爷。
研究原材料,哪便宜吃,哪东西改变口感……
稍稍实验几次,几便直接,老先本打算白仓库方,炸鸡店。
顾客贪新鲜,炸鸡店业,肉眼见,比。
虽售卖价格,比般餐饮店,贵少……
因本问题,依居高!周围农户鸡,统统被送炸,价格经系列计算,做微,近乎利润。
鸡,90代初,相昂贵。
许,节候,才吃鸡,转基因白羽鸡,进入内,才让商业食鸡价格。
头,饭店商业化鸡,容易。
且炸鸡,本并鸡简单,许玩儿!
比,燃料,油炸油,需花钱方。
几,维持常售卖,保持气,花间研究何降低本……
丝毫进步,,真吃力讨。
经历几调整,陈老爷放弃念头。
三伙快累垮,更别提老头!
陈东青默默听完难处,哈哈笑!
“老爷,帮忙做!难题,交给处理吧!”
本何削减低,制造巨优势?
见识未陈东青,优秀经验拿参考,代,绞尽脑汁透东西,统统解决!
“问题,解决?”
陈老爷话,并丝怀疑,满脸兴奋!
老爷因岁渐浑浊双眼,隐隐闪烁光芒,陈东青便畅快。
“!”