068章 龙井门
“钱伯！”
李经理认识位老阿伯。
茶楼隐唐楼，做街坊四邻。钱伯茶楼老主顾，十几，基本每准准点喝早茶，份萝卜糕，点壶水仙或普洱，抖张报纸，坐午。
茶楼普通位老客。
韩春雷张喜禄被钱伯话给吸引注力。
李经理见状，介绍：“位阿伯姓钱，广源茶楼老主顾，咱深圳供销社老采购，刚退休。”
“钱伯。”
韩春雷点点头，老尊重，简答介绍张喜禄。
李经理让伙计何给钱伯茶壶续水，问：“钱伯，您倒，龙井茶问题底边度啊？咱茶楼打业，龙井茶确实直味啊。”
“呵呵，喝茶！”钱伯慢悠悠收报纸，放边。
“嘿嘿，钱伯您位老尊，给涨涨见识呗。”李经理笑。
话音落罢，何止韩春雷张喜禄，连旁边几桌零星客，往钱伯边。
毕竟茶楼嘛，喜欢饮茶数。
“激？”
钱伯笑笑，几分兴致，清清嗓，伸两根指，：“龙井茶啊，两关键，货源。二储藏。”
罢，扫眼众，见竖耳朵听，兴致更，继续：“货源细，毕竟茶农茶本，炒茶艺，各相，供销社农户收茶叶，品质存良莠齐。跟细细二关键点，储藏！”
儿，钱伯将目光落韩春雷俩身，考问：“两位志既杭州，知绿茶应该怎储藏吗？。
“装瓶啊！”张喜禄脱口。
韩春雷细，：“冷藏吧。”
茶叶虽什研究，毕竟江浙，绿茶基本常识。至冷藏法，倒跟重关系，因老爸爱喝茶。冰柜，平放需冷藏食物，老爸绿茶密封，存放冰柜。解释，储藏话，算放
两三，绿茶颜色碧绿。
钱伯明显韩春雷答案更感兴趣，诧异韩春雷，称：“韩志知冷藏法啊？简单呐！”
今头，冰柜何其罕见，更何况冰柜储藏绿茶？
钱伯韩春雷答案感惊奇。
随，钱伯，“冷藏法普通少见，因特级茶才翼翼伺候。般绿茶呢，江浙民间瓷瓶装存。张志，知怎装瓶法吗？”
“难倒！”
张喜禄眉毛扬，笑，“见亲戚装瓶，找瓷瓶，先编竹垫底。接烘茶叶放进瓶，再覆张白纸，再拧瓶盖，拧瓷实。装瓶法，随便找茶农懂。”
钱伯：“确。茶农储藏茶叶，数段。保存绿茶，内变色变味。”
儿冷藏法，儿装瓶法，倒围观茶客听津津味，长见识。
候，钱伯话锋转：“，诸位，瓷瓶本身造价低，且瓷瓶容量限，装少茶叶啊？供销社每次收几千斤茶叶，统统装进瓷瓶吗？，供销社绿茶储藏，根本达瓷瓶储藏标准。再，瓷瓶储藏方式，本高，方便运输啊。偏偏，绿茶讲究。反倒咱老广爱喝普洱、乌龙，，堆角落十八打紧。”
“听明白。”
韩春雷点点头，试问：“，钱伯思，供销社确龙井茶，储藏标准，容易让绿茶受潮变色变味，且收绿茶货源参差齐，龙井茶品龙井劣等龙井，吗？”
“伙儿剔透，点拨明白！”
钱伯夸韩春雷句，才李经理：“啊，供销社进茶，确龙井茶，存储条件，加南边潮湿，茶叶供销社仓库，早变色变味，恐怕连供销社知，仓库龙井茶，早已变色变味劣等茶！”
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“吧？竟连营供销社进龙井吗？”旁边桌，轻声感慨。
钱伯朝声，卖弄问：“仔，龙井茶问深，知龙井茶分少等级吗？”
“少？
”
“四十三等！”
钱伯伸右断翻，：“足足四十三等！按定标准，龙井茶分特级、级、二级……十级，共十级别。其，特级分三等，十级每级分五等，共四十三等。四十三等，等级，供销社收购价。”
“妈诶！听。”
钱伯番卖弄，连张喜禄土土长江浙听觉新鲜，：“眼片茶叶，居分四十三等级！”
“茶叶，博精深啊。”
钱伯感慨万分，随：“老百姓，喝茶喝津解渴啊，穷讲究。老百姓图便宜实惠，供销社愿进品茶叶。懂吧？门咯！”
“原讲究！”李经理恍悟。
“轻啊。茶楼老师傅懂。惜走差。”钱伯。
李经理连连点头：“，谁让纪轻，见识呢？亏今钱伯您老，跟长见识。回头跟库房交代，买绿茶，瓷瓶装，密封，储存。省被外客笑话，笑话咱老广臭袜水茶水喝。”
韩春雷听，由莞尔笑，经理倒妙。番话，连张喜禄愿再追究绿茶。
李经理向韩春雷张喜禄，脸诚挚：“韩志，张志，茶楼坑蒙外客，实懂，今才让两位客喝劣茶。今壶茶，茶楼收钱。让服务员给壶冻顶乌龙，壶冻顶乌龙算茶楼送，吗？”
“李经理，既解释，必追缠。送乌龙免，俩已经喝肚茶，再乌龙茶喝进。”
韩春雷笑摆摆，婉拒李俊盛，钱伯致谢：“实话，今听钱伯番话，受益匪浅，像李经理，跟长见识！”
客套话，确肺腑言。
世高级龙井茶，卖价。
代，却劣币驱逐良币象，委实太惜。
顿早茶，觉真白，长见识，收获。