419章 杨九斤朋友

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者正周良。

汽车,挂车。

“宝哥,鸡粪卸哪啊?”

周良赶忙问

“跟吧。”

带路,将挂车先带村东头石头鸡粪挂车带村西烂泥塘熟鸡粪卸

等卸完鸡粪,周良跟杨宝聊几句,便告辞离

,杨赶紧指挥杨九斤带熟化鸡粪。

农村鸡粪少寄虫跟各病菌,再加果使鸡粪话,很容易变回造烧苗,鸡粪必须熟化使

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谓熟化,其实程,鸡粪添加谷壳,木屑秸秆碎再加入适量水,左右效杀死粪肥病菌,机肥庄稼特别

熟化任务交给杨九斤,杨宝便回

偷懒,腌制稻花鱼。

村民将刚刚逮回稻花鱼清水养,让它渣滓,稻田基本施加化肥施加农药,水田直接引河水,完全直接拿腌鱼。

老话,穷,杨十岁始独立制腌鱼十几早已腌鱼

见杨宝将条条洗干净稻花鱼水盆砧板菜刀刀背拍,稻花鱼直接被拍死,整干净利索,稻花鱼完全遭受任何痛苦便堂。

鱼尾寸处切,顺鱼肚切割,直鱼头破

鱼切两半,让它背部相连

稻花鱼内脏鱼鳃全部掏干净,食盐外抹遍抹透,步需尽量盐搓进鱼肉保证鱼肉腐败变质。

抹完盐,杨鱼身喷洒米酒,才将鱼先放稻草

腌鱼步已经做完,接二步——涂抹腌糟。

腌糟各跟各腌鱼口感便千秋。

腌糟爷爷辈传红辣椒粉、五香粉、姜丝、甜酒糟香叶等制佐料,再拌糯米饭

腌糟妈张桂芬腌鱼。

耽搁间,杨宝将腌糟均匀抹稻花鱼内外两鱼放入陶器坛

坛底层先垫层腌糟,放鱼,接层鱼层腌糟,此循环往复层层叠叠,腌糟覆盖顶层。

做完陶罐盖,并边缘倒水彻底隔绝空气便始进酵。

酵两半月,腌鱼

腌鱼跟咸鱼,放置间越长,,味味。

腌鱼放月,月,腌鱼其实直接

甚至曾经二十腌鱼,别久,鱼肉却并任何腐败变质,色泽依旧红润,像陈喷香扑鼻。

等腌鱼做,拿烤,吃外焦糯,皮脆骨酥,滋味,光让忍住流口水。

宝擦擦嘴角,赶紧继续研制剩余稻花鱼。

终,杨宝足足腌缸。

似乎挺足够味,鱼根本愁吃,端午节吃光

间,已经快六点

宝赶紧做晚饭。

稻花鱼乃主角,杨宝做份酸菜鱼,份红烧鱼,专门弄鱼片。

外,杨青菜。

,眼老爸老妈,杨电话,顺带给杨九斤打电话让吃饭。

顿饭宾主尽欢。

晚饭,杨宝正跟杨九斤喝茶聊,杨九斤机突

宝,电话。”

跟杨,杨九斤

概两分钟,杨九斤便回

“谁电话啊,竟专门避接?”

宝笑吟吟

杨九斤接电话

“嘿嘿,朋友。”

杨九斤憨厚

“朋友?朋友吧?”

宝接追问

告诉,等再跟。”

杨九斤低头,脸害羞,简直姑娘

句话,杨宝基本已经肯定猜测。

错,胖虎终朋友,加劲,争取早娶回候哥给伴郎。”

宝拍拍杨九斤肩膀满欣慰

杨九斤善言谈,甚至紧张够找朋友真让杨惊讶,替杨九斤高兴。

基友终脱单兄弟祝福。

“嘿嘿,先先走。”

杨九斤憨憨似,便跟杨宝告别。

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