888章 徐老师：挖坑！锤！
“！”听徐随珠，乡镇干部爽朗笑，“回找商量！妹，俩路找啊？找话，带！名字，镇几百户全认识！”
徐随珠客气：“叔，余浦城北峡湾镇，听镇养牛蛙，买几斤回……”
等完，乡镇干部欣喜：“余浦城北峡湾？电视经常峡湾景区峡湾？”
徐随珠笑点头：“！”
“诶呀！峡湾展真啊！羡慕。惜咱儿离海远，搞啥滨海景区……哦，买啥？牛蛙？太巧！”
乡镇干部拍腿，“儿养牛蛙！走走走，带！什买呀！吃少抓少，哪收妹钱呢！真，给主，感谢及！别几斤牛蛙，几十、百斤送……”
徐随珠连连摆，笑：“叔，景感已，哪算帮忙。”
乡镇干部听双泉镇景，顿笑合拢嘴，走呢，扯嗓喊儿：“建！建！快，客！”
且徐随珠提议，坎，单奔儿养殖牛蛙，冯华打底觉招待徐随珠俩口。
热迎进屋，催儿快，催婆娘拿茶水、点招待。
果徐随珠，买牛蛙走，冯华留俩口吃饭呢。
双泉镇养殖牛蛙其实算少，冯绝早始养，村见牛蛙比鱼虾差，旁观阵，底抵内蠢蠢欲，加入牛蛙养殖队伍。
冯华膝共三儿，分单，附近，屋屋，几步。
养殖牛蛙儿冯建，早几承包集体湖塘养鱼虾。早摸黑忙活半，容易市饭店谈妥供货宜，结果笔货款讨回，被外淡水产养殖户抢。
例少。除外养殖户脸抢，镇邻抢呢！
钱赚，闹。
冯建渐渐萌退。
恰逢市做排档合伙，回乡探亲，市牛蛙很做，因目养殖牛蛙，饭店点菜却少，办喜酒、宴很流菜。
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淡水鱼虾竞争激烈，牛蛙相！养牛蛙，帮忙介绍几饭店客户。排档果需牛蛙愿进货。
回冯建长眼，求签书供货协议，口头。书协议，哪怕格式合，协议履先，谁违约谁承担责任，少点保障。主怕再头棒。
今，牛蛙虽才刚步，已经签几客户，每定给送货。
万头难，头，相信更！
听陆驰骁表明，冯建立即带往屋养蛙池塘走。
“咱牛蛙放！跟野抓，精活精活，肉精嚼劲，保管吃回，回头吃！”
徐随珠笑点点头：“吃肯定再买。或者镇支摊卖烤牛蛙啊！定经常光顾！”
“烤牛蛙？怎做？”冯建头雾水。饭店基本像黄鳝红烧、爆炒，听烤吃。
烤牛蛙听错，味晓怎？
徐随珠：“……”呃，像挖坑！
锤死话！
烤牛蛙怎做？
徐随珠概解。
凡吃烤牛蛙，虽做，少讲点。
首先，皮内脏牛蛙两半，腿部肉位置剪两刀，方便入味。
其次，需先腌制，入味。
，腌料讲究，般，必少腌料盐、料酒、姜片、干红辣椒、葱、五香粉或十三香……店调秘制腌料配方。徐随珠，料先腌制。
火烤。
烤，需两步骤：
先裹粉，步骤目既吸牛蛙余水分、锁住水分、保证肉质鲜嫩；
油锅炸，给牛蛙定型。
放烧烤架，刷点红油进两翻烤。
烤外酥嫩，根据口味，撒点椒盐、辣椒粉。
香喷喷烤牛蛙滴。
徐随珠结合吃烤牛蛙及烧烤店师傅做法，给冯父听。方连连表示回头试试。
“妹，真吃便饭再走啊？马做饭！菜，很快饭。”冯建热邀。
“，孩等回呢！”徐随珠笑婉拒。
见俩口执肯吃再走，冯父拣牛蛙抓麻袋，且肯收钱，非送给徐随珠。
“拿！值几钱！给钱卖！”
徐随珠哭笑：“太！少几，给孩尝尝鲜！”
“米、粉，拎重，烧熟几口！拿拿！回带孩玩啊！”
，跑趟双泉镇，分钱花，仅歇脚、喝茶，白拿十斤牛蛙？
运气！
林建兵再次表妹运气叹服。