600章 五彩汤圆
间悄熘走，转眼正月十五元宵佳节。
按照传统习俗，完元宵节，新春佳节才算真正义。
，重新踏征途，正式启新。
因此。
热闹方式结束：观华灯、猜灯谜、放爆竹、舞龙、舞狮......
月圆夜，元宵节，坐，吃碗象征团圆汤圆，更缺少仪式。
仪式感。
黄义德宋彩莲二，班，匆匆驱车赶，与黄涛萱萱团聚。
，因路程远，再加路堵车，二抵达城西老街，已经晚
黄涛
“爷爷！奶奶！”
老两口刚店，萱萱顿眼睛亮，赶紧朝老两口跑。
“哎幼，乖孙啊！”
宋彩莲瞬间眉眼笑，赶紧迎，伸双将抱，抱入怀。
摸萱萱脑袋，忍住问：“萱萱，，奶奶啊？”
萱萱力点头：“！”
“每呢！”
哎幼~
嘴甜，甜宋彩莲坎。
宋彩莲慈爱笑：“奶奶啊！”
黄义德弯身，满眼慈爱问：“爷爷呢？爷爷啊？”
萱萱假思索声：“！”
“哎幼~孙哦~”
黄义德嘴角咧耳朵根：“，爷爷奖励袋吃。”
提拿塑料袋晃晃。
“哇……”
萱萱简直惊喜，伸抱塑料袋，迫及待翻：“，什，啊，巧克力呀，喜欢吃啦，奥利奥，啊！”
眉眼弯弯，酒窝浅浅：“爷爷真，谢谢爷爷。”
黄义德摸摸脸蛋，呵呵呵笑：“啦，爷爷疼萱萱，买萱萱爱吃啦！”
萱萱嘻嘻嘻。
“爸，妈，。”
黄涛忙活完，迎，关切询问：“饿吧？给留饭，先吃饭吧。”
黄义德老两口回：“，路垫吧垫吧零食，怎饿。”
萱萱眨巴眨巴眼睛，，问：“粑粑，做元宵啊？”
元宵啊！
伙伴争论元宵汤圆区别。
白色球体，糯米包，难南北名称吗？
比口味、馅料、制工艺、外观、口感等。
元宵制比汤圆繁琐很，先将馅，凝固馅切块，遍水，再扔进盛满糯米笸箩内滚，再水，继续放回笸箩内滚，反复几次，直馅料沾满糯米滚圆球方才功告。
由制工艺，元宵比汤圆口感粗。
元宵煮，汤比较浓，跟糯米粥似，表皮松软，馅料硬实咬劲，果香米香浓郁。
汤圆做法点儿像包饺，先糯米粉加水团，揪团湿，挤压片形状，挑团馅放糯米片，再双边转边收口做汤圆。
南方黄涛，做北方“滚”元宵，做南方“包”汤圆。
次做，芝麻汤圆，五彩汤圆。
黄涛笑点头：“正确，应该做汤圆，且五彩汤圆。”
“哇~”
萱萱惊喜甜甜笑，告奋勇：“萱萱帮做五彩汤圆吧！”
“！”
黄涛将抱，脸亲口：“做吧~”
等父俩厨，老钱虎，刚刚将先切块蒸南瓜块紫薯块，勺将其分别压泥，趁热揉入糯米粉，紫薯团，南瓜团。
林风则将先炒黑芝麻，倒桉板均匀摊，擀杖始碾芝麻。
见黄涛抱萱萱，老钱禁笑：“急啊，先等钱伯伯先揉，咱再包馅做五彩汤圆啊！”
“哦~”
萱萱探头往盆内，副奇宝宝模。
白白糯米粉南瓜块，紫薯块合二，变色，露惊叹表，更跃跃欲试。
“，咱先洗。”
黄涛抱洗水池处，洗干净，再次回老钱边。
黄涛蒸屉将加热红萝卜汁菠菜汁，给拿。
将雪白糯米粉，适量倒揉三锈钢盆，先倒入红萝卜汁，搅，伸萱萱鼻点点，顿萱萱粉粉鼻翼留白带红点。
萱萱睁眼睛，本伸往鼻翼抹。
结果呢！
抹粉，鼻尖抹掌。
黄涛忍住噗哧笑。
萱萱撅嘴，娇嗔：“粑粑，坏哦，弄……”
“回击报复”回。
奈何……
身矮，做啊！
郁闷啊！
“啊呀，宝贝。”
黄涛笑呵呵再次伸，摸摸脸蛋：“，爸爸知错，弄。”
波操，萱萱爱直接变花脸猫。
萱萱漂亮眉头微蹙，依娇嗔喊：“啊……粑粑……”
黄涛呵呵笑。
厨内洋溢欢快气氛。
笑闹，黄涛始认真。
艺，话啦。
很快。
，被软硬适团。
红绿黄紫白五色团，萱萱将被爸爸抹花猫，抛脑，脸跃跃欲试问：“粑粑，做五彩汤圆啊？”
“等等……”
黄涛解释句：“让它醒。”
，黄涛湿布将五色团包，防止糯米团干裂。
趁空闲，黄涛先准备红豆沙馅，枣泥馅、咸肉馅、花核桃馅给拿。
紧接拿先切丁猪板油，倒入林风方才碾黑芝麻碎，加入许绵白糖，桂花，断搅拌抓攥，使几馅料充分揉，使形整块直见白色猪板油。
至此。
需馅料，准备。
“萱萱，始做，颜色团，需包馅料，等跟粑粑做，别混淆哦……”
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黄涛帮戴卫套，先准备捏块馅料掌搓团。
已经做汤圆实战经验萱萱，二话，直接始搓馅料，馅料搓圆圆，再团摘粉红团，搓揉捏“酒盅”，将馅料包裹进合拢复搓。
别。
做模，法很娴熟标准，像点师呢！
且，做汤圆像模像，卖相挺错呢！
纪，做，实属难啊！
旁老钱等惊掉巴，忘鼓掌表示。
啪！啪！啪！
老钱冲萱萱竖拇指，声：“萱萱做真啊！”
“虎父犬啊！”
拐弯抹角拍黄涛马屁，由衷认做。
“嘻嘻~”
厨，回荡喜悦欢快笑声。