27章 灶
唐快步走进厨房，正找甄厨神商量薪资待遇问题，突，感缕白光眼闪，定睛，甄厨神正拿刀砧板飞快切东西。
干嘛呢？
抱疑问，几步。
咦！火腿嘛！
“厨神，做什？”
甄厨神停，挥菜刀断切熟火腿，片片均匀、宽约三毫米火腿片像士兵整齐落。
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“做什？做饭啊！”
淦！
装13货！
唐很明智闭嘴巴，再口询问。
知再继续问，除给甄厨神继续装13，根本正常答案，站边静候甄厨神交代。
，甄厨神放菜刀，瞥唐眼，走汤锅站。
唐双抱胸，悠哉悠哉跟。
甄厨神瞥眼唐，眼神带许郁闷。
老板咋回？怎继续问？
唐嘴角微微扬，觉笑。
付甄厨神装13犯，方式视，憋死。
很快，甄厨神干咳声，头微微仰。
“老板，知干嘛吗？”
唐眉头挑，忍住笑缓缓摇头。
甄厨神轻轻皱眉头，老板怎配合呢！
害！
真思！
，赌气闭嘴语。
“噗！”
唐便秘，忍住笑声。
甄厨神听笑声，眼角抽搐，咬牙装知。
终唐觉搞太份，主口配合。
“厨神，做什菜啊？”
甄厨神立马精神，轻咳声，脸淡：“做什菜？做午吃菜啊！”
接，等唐继续询问，非常识趣解释。
“老板，应该知食味坊包吃包住，厨除做食图鉴食外，灶做员工餐。”
“员工餐受食图鉴限制，厨食材，制员工餐。”
“制员工餐必须满足先提条件，营业间内门营业，果门营业，员工允许售食挑选份。”
“，食味坊今餐、晚餐、宵夜，三营业间段灶做员工餐。”
唐微微外，原系统包吃包啊！
仔细，规定似乎挺合合理，餐厅其方吃饭吧！
唐思索间，甄厨神伸揭汤锅盖。
顿，股鲜香诱味随蒸汽扑。
唐定眼，见身材娇、色泽鲜黄鸡正沸水断沉浮。
甄厨神拿网勺鸡捞，放置边晾凉，锅捞饱满鸡肝，直接放砧板放凉。
，唐微微咽口唾沫。
“厨神，做文昌鸡吗？”
文昌鸡花城八名鸡，其造型观、芡汁明亮、肉质滑嫩、香味甚浓、肥腻，更文昌名令津津乐。
其特色菜三配料，鸡肉、鸡肝、火腿，三配料仅颜色，滋味各千秋。
唐身餐饮，文昌鸡感陌。
甄厨神微微点头，“老板，刚厨熬制高汤鸡适合做文昌鸡，顺做菜，等，马饭。”
完，边伸按住鸡肝，边伸握菜刀，平刀切。
锋利菜刀飞快进进，唐阵惊肉跳。
万切，削掉层肉啊！
久，甄厨神停，鸡肝刀托火腿片放进盘，伸鸡拿砧板，换剔骨刀鸡身断划。
唐眨几眼睛，砧板鸡被分两部分，部分零零散散骨头，部分带头纯肉鸡。
难传庖丁解牛吗？
虽亲眼见，唐依法理解，底怎保持鸡肉完整提，骨头给根根取。
甄厨神唐解释番思，骨头放碗装，纯肉鸡通猛斩，除鸡头外，刚斩二十四块。
接，拿盘，双迅速拿鸡肉、鸡肝、火腿，盘摆放。
鸡肉，鸡肝，火腿，三层配料块，盘摆鸡形状。
间，摆几条灼熟菜，观造型给立住。
随，甄厨神盘放二汤锅热，始锅烧油勾芡料汁。
唐辨认勾芡料汁候绍酒、汤、淀粉、麻油、猪油，其认识调料，更别知其具体分量。
等琢磨候，甄厨神已经料汁淋文昌鸡。
褐色透亮料汁，鲜黄白嫩鸡肉、黑灰饱满鸡肝，暗红质感火腿，翠绿鲜嫩菜，共构筑幅诱图案。
袅袅升白色蒸汽，蒸腾股鲜香醇厚香味。
唐甄厨神交代，麻溜端盘文昌鸡走厨房。
很快，甄厨神端两碗软糯白米饭走。
俩谁话，默默坐筷干。
唐迫及待夹块文昌鸡放进嘴，眼睛猛睁，突停顿。
嗯！真香啊！
首先入口瞬间，舌头料汁刚接触，感股鲜感觉。
随牙齿轻咬，鸡皮脆嫩、鸡肉滑嫩口感马唇齿间迸，继咬穿鸡肉，马品尝鸡肝软糯，火腿弹牙爽口。
鲜、香、甜、酥、嫩、滑。
各味口感层层叠加，让断咀嚼间，涌满足幸福感。
真太吃！