82章 厨神信,蒜泥白肉
几本被秦竹苏寻盛世颜迷惑,见菜品价格,瞬间神智恢复清醒。
贫穷,使格外冷静。
注几脸色变化,秦竹知单肯定做。
制定菜单候,价格太高,根本点。
苏寻却副菜物超值表打败。
承认,长帅,什。
价格高点吃,至少避免黑暗料理毒死。
虽见苏寻做菜,实相信十指沾阳春水老板什厨艺。
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“,定价太离谱吧,别厨师长帅,服务员漂亮欲,真秀色餐啊。”
其留光头,脸凶悍将菜单丢桌,价格提质疑。
果服务员太漂亮份,暴脾气,直接菜单砸方脸。
玛德,跟黑店什区别?
老舍花钱,直接五星级酒店订包间涨涨世,再朋友圈装逼吗?
非花钱吃街边餐厅?真脑病吧?
“,,粉身碎骨青龙,拍黄瓜吗?换名字踏马卖88。”
“定价太科,刚业关门啊。”
“底做啊……”
其几伴纷纷附,觉菜品单价太夸张,宰客宰吧,纯粹客傻吗?
听耳边传聒噪,苏寻边洗菜,边头抬句:“先吃结账,吃钱,双倍返。”
厨神,苏寻菜品十足信,征服任何位食客。
至恶逃单?
思,真养保镖吃干饭吗?
话音落,餐厅安静。
光头汉几相觑,怀疑听错。
“兄弟,……玩笑?”光头汉试探性问句,觉嗅财商机。
管吃,吃,仅白吃顿,赚钱,何乐呢?
仔细,真机灵鬼(?????)。
秦竹句:“老板钱,店体验活。”
,苏寻店玩儿吗?找乐吗?
听见话,几向苏寻目光带几分善,讨厌富二代。
必须教做,让体体社险恶。
“,别反悔哈。”光头汉句,重新拿菜单始点菜,净挑贵点。
四,点桌,加金额超万。
“,吧,够再。”
四视眼,脸露阴险笑容,机褥点羊毛思。
秦竹投目光,赚钱,吃老板做菜丢命啊。
“主,诺。”
秦竹将记录菜名递给厨房苏寻。
苏寻瞟眼,始备料做菜。
般菜次序凉菜,热菜,汤。
先凉菜因凉菜长间存放,因温度降变味,让客边吃边等热菜桌。
苏寻做菜名川蜀凉菜——蒜泥白肉。
蒜泥白肉取猪身五花肉部分,且五花肉选瘦肥。
猪肉,苏寻选金华名两头乌,猪已经很少市场,苏寻问题。
五花肉入锅煮熟,加入料酒姜葱盐,煮肉切配料。
川味蒜泥白肉配菜般脆爽清凉,数搭配黄瓜胡萝卜,将其切丝备。
苏寻刀工精湛,切丝粗细均匀,法赏悦目,做菜,宛场艺术。
秦竹玉唇微张,俏脸满置信,苏寻刀工,十功底绝练。
早碗,难真苏寻做?
原本直苏寻做肯定黑暗料理,求吃。
,怕真香定律啊(′?ω?`)。
切配料,五花肉差熟,捞切片,片薄,厚薄切均匀,吃才影响口感,极厨师考验刀工。
肉片切裹入黄瓜丝胡萝卜丝,始摆盘造型,摆盘做影响观,影响食欲。
摆盘始浇汁,汁水味凉菜灵魂,汁水,再凉菜白搭。
川蜀红油,白芝麻,糖,盐,味,香油,抽,香菜梗,搅拌均匀淋入盘,卖相极佳蒜泥白肉此炉。
秦竹旁已经垂涎三尺,停吞咽唾沫,恨冲闻闻。
“走菜。”苏寻句。
秦竹才反应,连忙伸舌头舔干净嘴角口水,将盘白肉端顾客桌。
正聊光头汉几菜快,等见盘白肉真容,倒吸口凉气。
“嘶——”
白色五花肉裹绿色黄瓜丝红色胡萝卜丝卷卷叠盘,色泽鲜艳,令赏悦目。
香味扑鼻红油浇白肉表,油光滑亮,散诱光芒,白色芝麻增加几分鲜香。
精致摆盘,令忍破坏。
,四男几乎干件,拿机三百六十度死角拍照,朋友圈装逼。
秦竹:“…………”
原本才喜欢干
“咳咳咳,啊,吃双倍赔偿。”
光头汉咳嗽两声企图挽回眼形象,拿筷夹卷白肉送入嘴。
秦竹另外三瞪眼睛,听吃感。
光头汉咬口,白肉绵软,红油醇香肉,香完融合,清爽脆甜黄瓜丝胡萝卜丝消除数油腻,令唇齿留香,回味穷。
吃吃蒜泥白肉,!应该吃吃菜。
吃让睁眼瞎话,果违吃三字,原谅。
因,怕再吃味。
“……吃吗?”
光头汉享受表,围观几口水留,蠢蠢欲。
光头汉话,飞快再次夹卷送进嘴,夹三卷。
“操!”
,另外三陡反应,爆句粗口,迫及待拿筷始餐桌厮杀。
旁秦竹怜兮兮,眼巴巴。
弱,怜,助,很吃(?>ω<*?)。
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