833章 夫妻档（求月票）
此宴厅音乐声响，陈厨房忙碌听。
听叮叮锅碗瓢盆碰撞声音及菜刀落声音。
陈正准备文思豆腐，因菜虽续制程难度并高，甚至交给谢玉乔招妹做。
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文思豆腐切很麻烦。
“李挺，帮忙弄。”
李挺刀工已经亚，陈直接叫徒弟帮忙，二断切豆腐，切完盒盒。
霍甫云徒弟陈边，丢头工。
“陈老板太厉害，明明纪差，什菜啊？”
陈笑笑：“主平练，做。”
理懂，做回。
跟霍甫云很长间，往做菜达“”水平基本，各拿招牌菜够做“熟”，两某菜做“精”，通常做菜做步，其实已经差饭店掌厨。
因精比熟已经质基础产量变，长累月做菜做甚至知放少调料，数做饭做，其实熟步。
网“绝”达，或许省几千万寥寥数够达。
达步，宗立派。
或许菜别处理食材候放味调料，其调料配比增加或减少分量，够使味更加吃。
数普通其实吃太味，像运员参加奥运快0.1秒拿冠军，数字明明白白显示屏幕，食物夹杂类主观识东西真正评判专业士各角度进考量。
或许普通厨师比赛比单纯吃。
稍微高级点厨师便始考虑色泽及食材搭配，食物本身复合味否更与食材融合。
再高级点厨师，摆盘考虑进，方苦工钻研，琢磨，怎才摆更，更加赏悦目，更让食欲。
顶级厨师除因素外，额外考虑菜营养搭配否均衡，考虑摆盘加凋刻元素，程否经更细致处理使菜更突主食材味口感。
甚至像极高档餐厅盘菜吃两口，厨师已经考虑菜风味佳候头两口。
吃法并适数普通，因菜求，菜属性。
陈，菜两口餐厅欣赏，让做话，做。
随间十点二十，陈始制蜂巢双珍饺。
由水油皮油酥刚才已经制，陈直接拿。
“海海，帮忙。”
“先油酥包水油皮内折，折太，折三四，做比较简单，等折，直接放进蒸笼，定三十分钟，做叫。”
“师父。”
份工安排给何海，陈豆腐已经切差，便始准备做帝王蟹文思豆腐，由汤菜分几层，提制才。
分别将食材放入锅内，陈让霍甫云徒弟帮忙点间。
工交给，防止候乱套。
直外客已经落座差，便始由薛宴次妹妹婚礼特邀请明星台表演。
每唱两三首歌台换。
十点五十分候，再十八分钟婚礼仪式始，陈让服务员宴席冷盘先拿放桌。
随婚礼正式始，陈边始做鱼。
宴席鱼肉通常稍微靠候，因鱼肉本身质非常细致，适合食客吃少东西，嘴口味比较清澹候。
陈鱼品黄鱼，鱼陈特叮嘱方送边品质黄鱼。
由季节差点，条黄鱼距离极品距离，季节，已经弄品质高。
“师父，黄鱼做灌汤吗？”
“，灌汤黄鱼满汉全席头牌菜，先帮简单处理，做。”
“首先给鱼骨，定保证鱼身完整况，内脏骨头全部弄才。”陈。
“师父，。”听话李挺举举，霍甫云徒弟边表示。
陈抬头方，正霍甫云徒弟。
“，先帮弄，弄洗洗，放边。”
陈边处理鱼边听外静，等李挺及霍甫云弟鱼肉处理差。
外厅经理进仪式已经办差，菜。
陈顿安排始摆盘。
首先葱烧海参，原本葱烧海参放整盘，高档，陈次直接选择盘。
瓷白色圆形盘左边摆海参，右边摆根葱，再将汤汁淋，旁边再放根海草点缀。
陈摆盘方法教给乔招妹，乔招妹便始霍甫云边徒弟摆盘。
盘热，目保证海参快凉掉。
辆辆餐车被推，服务员带葱烧海参餐桌，位位摆放客。
“菜应该葱烧海参吧？BJ候吃。”
“应该，海参品质高啊，菜厉害，菜肯定差。”
“必须，薛钱，妹妹婚礼档次才。”
众吃葱烧海参，赞绝口，吃惯海参，则份菜递给旁边吃。
毕竟菜虽名贵，喜欢吃海参口感，单纯海参浑身毛。
整体客品尝感觉菜相错，葱味浓郁，酱汁醇厚，黏嘴，海参被烧软烂，入口即化。
葱烧海参被端候，谢玉此眼间：“师父，八宝鸡。”
“嗯，菜！”
随陈声吆喝，众始忙碌，清蒸八宝鸡经典鲁菜，虽盛放汤碗，外清鸡汤，却内乾坤，先塞进干贝、豌豆、蹄筋等食材味非常鲜。
刚才桌，菜，禁奇，原本菜葱烧海参，菜更炸裂吗？普通炖鸡汤……
“，菜叫什名字？”拉住服务员问句。
“您，菜叫清蒸八宝布袋鸡，真正东西。”
听话，顿感觉菜，因吃菜影视剧食物，鸡肚塞东西菜通常简单。
“您，需帮各位鸡分吗？”菜，桌服务员问句。
“，弄吧。”
随服务员拿公快公勺将鸡身切，已经整鸡脱骨鸡身经长间蒸制，此切受任何阻碍。
鸡肉被切刹，八食材暴露，股浓郁香味弥漫。
“香啊。”
众禁纷纷赞叹。
鸡肉本身与食材相融合散香味，很鲜，且非常勾。
紧接食客便拿碗勺始依次转桌盛。
先碗弄汤，再勺鸡肉馅料，再夹块鸡肉碗。
“鸡汤真很鲜啊，感觉加什余调料，今喝喝鸡汤，果由厨做，。”
“啊，鸡肉炖很软烂，且吃点柴，反特别嫩。”
“吗？鸡鸡，鸡需进腌制，肉本身非常嫩，饭店，方解。”
“考虑厨师拉饭店？”
“什玩笑啊，怎，次做饭陈老板，饭店，怎放店，跑饭店打工？”
“给钱够，信千万拿放桌，答应。”
“什话，，除非爸让创业差。”
食客非常喜欢菜。
住评论。
新父母敬酒，众纷纷举杯相迎。
“恭喜叔叔，完件。”
“薛什候孩啊，答应，让给孩做干妈呢。”
新父母，薛宴叔叔婶婶，笑表示回头尽快催孩，毕竟等抱外孙呢。
此陈已经厨房安排众准备佛跳墙，菜今桌贵菜，次规格，仅仅盅价值万，且食材本身价格，包括陈加工费。
菜候客拉住服务员问问菜。
“先，菜具体怎做太清楚，听菜七始做。
昨晚专门车运边，煨晚，共十八珍贵食材。”
“做七久？”
“啊，听菜正宗做法，桌菜贵。”
“尝尝，三候福建边吃次佛跳墙，五千块钱例，听次佛跳墙花三间做，次佛跳墙花七，必味更。”
方完便放走服务员，始勺品尝。
金黄浓郁汤汁勺似乎已经凝结半固体状态，微微凑近闻股浓郁鲜香。
送入口汤汁似果冻，瞬间化，化汤汁，流入喉间。
“错啊！感觉确实比次吃更吃。”
此安红豆正台弹吉唱歌，听食客住夸奖端菜，感觉滋滋。
“夫妻档吗？陈做菜边唱歌。”
头次体验感觉。
且其乐融融新亲朋友，禁始幻结婚怎场景。