812章 给朋友惊喜(求月票)

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次陈参加厨王争霸本质名赚钱,果非话,争光。

首先节目公司赞助,且主受众观众。

单纯交流习,节目组厨王争霸名字名字,

几期比赛外厨师基本输赢,边,参加节目输给老外,哪怕厨师厉害老。

方厉害归厉害,输赢

此陈十足准备,早候陈抽空练习西餐方东西,包括灵马县梦境,陈候,思考食材更深层次做法。

台本,虽太具体,致规则外双方食材进挑选。

盘猪肉摆,外方盘猪肉。

外双方每队除挑选食材外,等挑选完食材食材送给方,拒绝。

边首先选鸡爪,送菜环节鸡爪送给太擅长烹饪食材西方厨师,方设陷阱。

考虑问题,西餐做法,毕竟团队定位西餐。

话再帮其忙。

帮其处理食材,陈或许做菜更加拿,因次进入梦境空间始。

厨师解,西餐很深,再加洲际老,陈边胜利概率其实

比赛,陈打算让放松放松,纠结,否则候反则乱状况。

越近,陈知红豆快

结婚,联系紧密,除双方互相打电话打视频,互诉衷肠外,每睡觉打电话连麦睡觉保留节目。

安红豆坐飞机并表示回跑,因候经纪公司机场迎接。

表示遗憾,毕竟机场接朋友感觉特别幸福

安红豆,陈打算红豆吃做做宵夜。

红豆食博主乐山吃钵钵鸡视频。

条视频转,让陈明白朋友思,将

比较忙,及做,朋友,资料,相关做法。

红豆回直接边吃宵夜,陈打算给红豆惊喜。

红豆回钵钵鸡做,因其实真话,陈挺喜欢

次乐山钵钵鸡,放暑假,老陈便带冯红红SC省内游玩,其乐山。

边陈次钵钵鸡,间陈忘记

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北方边虽店卖钵钵鸡,乐山吃吃。

包括陈放假乐山,边呆候吃店。

候吃,甚至破旧,墙黑黑,墙角蜘蛛网,连桌经常油油,哪怕抹布擦,清楚抹布底哪更脏。

店让陈二十

“真话,边尝钵钵鸡。”

惋惜

间,已经九点半,今收摊比较早,商量,十五分钟已经

安排众早点回休息,边准备做钵钵鸡。

做钵钵鸡材料除部分店外,剩候陈刘哥,让方给送

鸡爪,鸡胗,鸡,海带,土豆,豆腐皮甚至猪蹄。

正统钵钵鸡鸡肉,吃,陈完全按照固定做法做。

红豆喜欢吃什放什

首先菜洗净切,土豆、海带分别放入水浸泡,避免氧化或者干。

肉类洗净改刀放入盆

加入盐、胡椒洋葱料酒进抓拌均匀,腌制,给食材底味。

腌制吃做,本身腥味儿,感觉其味稍微单薄。

始吃某食物候,感觉并才感觉食物吃

搅拌均匀缘故,食物腌制,底味。

通常正常,嘴便其料汁本身口吃食物味相叠加,才感觉食物越吃。

更通俗易懂比喻描述话,喜欢茶缸喝水,经累月茶缸杯壁便层厚厚褐色茶垢。

往茶缸放茶叶,倒水进茶水

力求将菜品做级别,菜某版本做法精品水准,基础步骤偷工减料。

食材腌制,陈便准备料汁。

钵钵鸡辣,准备辣椒,很早买回

毕竟研究新菜,耐放调料

次陈辣椒分别二荆条,朝灯笼椒,二荆条增色,朝增辣,灯笼椒则增香。

调料搭配使,做红油颜色红润,香。

辣椒剪,打火,加入少许油进,等油微热辣椒放进慢慢煸炒。

缘故,油温缓缓升,话,油热速度非常快,入辣椒,别辣椒籽连辣椒皮本身很短间内被炸黑色焦状。

辣椒特质更释放

辣椒颜色始变红润透亮,始散澹澹香味候,陈花椒进继续炒香。

此举够增加料汁香味,川菜讲究复合调味,点哪怕忽略。

炒制,陈锅内辣椒花椒,先加入果翻点或者使辣椒温度特别高,变焦湖。

辣椒香味,果炒湖

辣椒基本水分完全挥掉,甚至块辣椒稍稍将其捏碎步。

,陈将提芝麻倒入其,等翻炒均匀便盛旁。

腌制食材,完全入味,继续制红油辣椒。

辣椒放凉,陈便将其连带花椒芝麻块儿放进石臼捣碎。

芝麻。

候辣椒初步做,接泼,单纯油或者玉米油烧热浇

首先选择,陈菜籽油,加入适量姜、洋葱、及搭配比例茴香、八角、桂皮、香叶、白止、白蔻、良姜,掉籽草果。

调味香料,陈特性法。

毕竟梦境空间东西。

此刻做钵钵鸡候,稍微思索,脑海便香料身影,查阅资料终确定比例。

加入菜籽油,火烧冒烟,陈便直接关掉灶火。

先将姜、洋葱葱倒入其,虽已经关掉火,温度特别高倒入材料,锅瞬间响啪啦声音。

黄色泡泡冒菜籽油本身特质。

瞬间调料部分味进入菜籽油直接将水浸泡香料倒入锅菜籽油

阵噼啪啦声音传

香料菜籽油快速释放

水浸泡,高温售卖炮制处理干香料很容易炸湖。

水浸泡避免姜、洋葱泡水,则本身体内水分。

材料香料初步释放,陈便火慢慢油锅翻滚咕葱、姜、干黄香料便直接关火,将材料捞

已。

油温便始慢慢降,等降约摸七候,陈先将部分料油倒入已经调辣椒

辣椒搅拌均匀。

油温降至六候,二次将油泼入。

辣椒香味再次被激,陈尝,光浓郁香味儿。

算完,陈部分菜籽油,等油温降至五,陈才将油倒入其

油辣红彤彤,白色芝麻飘,搅拌浓郁辣椒香味飘散

香味儿提升,陈直接红油

办法闷辣椒味

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